13 Michoacánin perinteitä ja tapoja (Meksiko)

Morelia, Michoacán

Yksi perinteitä ja tapoja Michoacán Tunnustus on vanhojen miesten tanssi. Tämä on pre -hispanic -alkuperän tanssi, joka muodosti tavan palvoa tulen, ajan, auringon jumalat, muun muassa.

Epiphany (6. tammikuuta) ja Candelaria Day (2. helmikuuta) ovat muita tämän valtion perinteitä, jotka liittyvät toisiinsa. Epiphany -päivänä (kutsutaan myös magi -päiväksi) eräänlainen kakku, nimeltään Kings of Kings. Nukketa koskevan henkilön on valmistettava tamales -illallinen Candelaria -päivään.

Muita tämän alueen puolueita ovat karnevaali, pyhä viikko, itsenäisyyspäivä, kuolleiden päivä, guadalupen neitsyt ja pyhien viattomien päivä.

Michoacánin tärkeimmät perinteet ja tavat

1- Gastronomia

Michoacánin alueen gastronomia osoittaa monenlaisia ​​tuotteita sen vuoksi, että alueella suoritetaan laaja maatalouden ja karjan toimintaa. Tämän lisäksi gastronomia osoittaa alkuperäiskansojen, kuten mausteet.

Michoacánin perinteiset ruokia ovat:

• Karnitas, jotka ovat sianlihafileitä, jotka on kypsennetty muhennokseen.
• Korundit, jotka ovat kolmionmuotoisia tamaleja, kääritty maissilehtiin. Nämä voidaan täydentää juustoa, mausteisia chilejä, sianlihaa, vihanneksia ja palkokasveja.
• Churipos, jotka ovat mausteilla maustettuja lihanleikkauksia (sianlehti, lehmä tai kana) ja keitetyt muhennos. Yleensä tämä muhennos liittyy korundiin.
• Uchepos, jotka ovat tamaleja, jotka on valmistettu maissista (sokerimaissi). Joskus maito- tai maitovoide voidaan lisätä siten, että tamale -konsistenssi on pehmeämpi.
• Guacamole. Michoacán's tehdään sipulien, korianterin ja mausteisten chilien kanssa.
• Tämän alueen tyypilliset makeiset ovat:
• Cajeta de maito, joka on makeiset makeiset, jotka perustuvat maitoon ja sokeriin.
• Söi, joka tehdään tuoreilla hedelmillä ja vedellä.
• Capirotada, joka on valkoinen leipä, juusto, tomaatti, maapähkinät, rusinan rypäleet ja kaktus. Tämä seos on peitetty siirappilla.

Voi palvella sinua: Saaren alueen tyypilliset tanssit

Juomien joukossa Charanda erottuu (joka tehdään käyneellä agave -hartsilla tai sokeriruoko mehulla) ja kvin -viinalla.

2- Kuollut päivä

Juhla kuolleiden päivänä

Kuolleiden päivää vietetään 2. marraskuuta. Joillakin alueilla juhlat alkavat kuitenkin 31. lokakuuta lähtien.

Näinä päivinä kuolleen unen perhe ja ystävät hautausmaissa, joissa jäljellä. Voit seurata yötä kappaleiden ja kuolleen suosikkiruokien kanssa.

Lisäksi hautakivet koristavat polttavat kynttilät, kukka -asetelmat, tyypilliset aterialevyt ja makeiset.

3- neitsyt Guadalupe

Guadalupen neitsyt

12. joulukuuta on Guadalupen neitsytpäivä, jolloin Guadalupen Virginin esiintymisen vuosipäivä Juan Diegoon vietetään Cerro del Tepeyacissa vuonna 1531.

Yhdessä esiintymisessä neitsyt pyysi Diegoa olemaan Meksikon piispan kanssa, kertoi hänelle heidän välisistä kokouksista ja pyysi häntä rakentamaan kirkon Tepeyac -kukkulalle (missä Maria oli ilmestynyt).

Piispa pyysi Diegolta testiä, joka todistaa hänen tapaamisensa Neitsyt. Diego palasi Cerro Tepeyaciin ja löysi ruusupussin, joka ei kasvanut näissä kuivissa maissa.

Diego otti ruusut ja vei heidät käärittynä hänen ayaatihinsa (Cape). Nähdessään kukkia, piispa oli vakuuttunut Diegon sanoman todenmukaisuudesta.

Lisäksi kehitettäessä kerrosta, Diego paljasti Guadalupen neitsyt, Morenan ja alkuperäiskansojen kanssa.

Voi palvella sinua: etninen monimuotoisuus

Guadalupen neitsyt on Meksikon suojelus. Tästä syystä osapuolet pidetään koko alueella tansseilla, paraateilla, massoilla, muun muassa.

4- Viejito-tanssi

Viejito -tanssi

Vanhojen miesten tanssi on pre -hismanilaisen alkuperän tanssi, joka on tehty muun muassa alkuperäiskansojen jumalien kunniaksi (muun muassa ajan, ajan, ajan, auringon jumala). Sitä tekee yleensä Purépechas, jotka ovat Pátzcuaron ja Michoacánin alkuperäiskansoja.

Tanssijat asettivat maissilevyjä. Nämä naamarit on maalattu hymyilevillä vanhoilla kasvoilla.

Tanssin alussa osallistujien liikkeet herättävät vanhuuden: ne ovat hitaita ja hitaita. Sitten vaiheet muuttuvat nopeammiksi ja ketterammiksi, ikään kuin "vanhat miehet" olisivat uudistaneet.

Koska se on alkuperäiskansojen tanssi, sillä on pyhä konnotaatio ja se on rukous jumalille: tanssijat pyytävät nauttimaan hyvästä terveydestä jopa vanhuudessa.

5- Kauppa

Epiphany, jota kutsutaan myös Kings Day, juhlitaan 6. tammikuuta koko Meksikon alueella.

Tänä päivänä muistetaan kolmen magin saapuminen Betlehemiin, joka toi lahjoja lapselle Jeesukselle. Tämän perinteen jälkeen Michoacánin lapset saavat lahjoja lopulliselle.

Nuorimman esittämisen lisäksi syöt kuninkaiden langan. Tässä säikeessä on lapsi Jeesuksen nukke. Lapsen Jeesuksen löytämän henkilön on valmistettava tamales Candelaria -päivään.

Voi palvella sinua: mitkä ovat tiedon elementit?

6- Candelaria-päivä

Candelaria -päivää vietetään 2. helmikuuta syömällä tamales.

7- Carnival

Lähde: IsaACVP/CC BY-SA (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/4.0)

Karnevaalia vietetään maanantaina ja tiistaina ennen tuhkaa keskiviikkoa. Muun muassa tehdään Michoacán -nähtävyyksissä, gastronomiset messut, kilpailut, konsertit, paraatit, rodeot.

8- Pyhä viikko

Pyhän viikon massa. Lähde: Bladimirmus CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Tämän viikon aikana toteutetaan uskonnollisia rituaaleja Kristuksen intohimon muistamiseksi. Crucis kautta ja keskiyön massot ovat yleisiä.

9- Itsenäisyyspäivä

Itsenäisyyspäivä Aposorossa, Michoacán de Ocampo. Lähde: Sarah Estefanía Durán, CC By-Sa 4.0, Wikimedia Commons

Itsenäisyyspäivää vietetään 16. syyskuuta. Michoacánissa paraatit tehdään valtion pääkatujen kautta.

10- Pyhän Innocentsin päivä

Se vietetään 28. joulukuuta King Herodes -sarjan määräämien lasten joukkomurhaa Jeesuksen syntymän jälkeen. Tänä päivänä on yleistä viettää vitsejä ihmisille.

11. käsityöläisen tianguis Palm Sunday

Tekstiiliosa Palm Sunday Artisanal Tianguisissa. Lähde: Alejandrolinaresgarcia - oma työ, cc by -sa 4.0, https: // commons.Wikimedia.org/w/indeksi.Php?Curid = 39409334

Jokainen sunnuntai Ramosin Uruapanin kaupungissa on Michoacánin tunnustetuin tianguis ja Latinalaisen Amerikan suurin. Tässä yli 1000 käsityöläistä tapaa myydä heidän luomuksensa.

Suoritetaan myös aktiviteetteja, kuten kilpailuja, alkuperäiskansojen pukujen näyttelyitä, tyypillisiä ruokia, tansseja ja musiikillisia esityksiä.

University tonirin 12-festivaali

Sitä juhlii 15. lokakuuta University Tonnikala -opiskelijayhdistys, joka muodostaa bändin, joka soittaa perinteistä espanjalaisia ​​-amerikkalaisia ​​ja eurooppalaisia ​​musiikkia. Ihmiset kokoontuvat kuuntelemaan ja nauttimaan tästä tapahtumasta ilmaiseksi.

Kansallinen pelle

10. joulukuuta Moreliassa kansallista pellepäivää juhlitaan ja muistetaan. Historiallisessa keskuksessa pidetään paraati allegoraalisten autojen ja lapsen taiteellisen asuntovaunun kanssa, missä kymmeniä pellejä kokoontuu.

Viitteet

1. Michoacán, Meksiko: Juhlat ja perinteet. Haettu 31. elokuuta 2017 Sunofmexicosta.com.
2. Johdanto Michoacániin: Meksikon sielu. Haettu 31. elokuuta 2017, MexConnectista.com.