Olmecan maatalouden ominaisuudet, ruoka ja tekniikat

Se Olmecan maatalous Se oli Olmeca -sivilisaation tärkein tukitoiminta, joka on yksi Mesoamerican tärkeimmistä esiluokan aikana. Olmecan maatalous piti mesoamerikkalaisten kulttuurien äitiä perustamaan perustan, ei vain käytäntöjä, vaan organisaation, yhteiskunnille, jotka ulottuvat preclassic -ajanjaksosta pre -Hispaniciin.

Etelä -Meksikossa sijaitseva Olmecs mukautettiin heidän eduksi maan eri olosuhteisiin, keksimällä ja kehittämällä erilaisia ​​maataloustuotannon tekniikoita koko olemassaolon ajan (1500.C. - 500 a.C. suunnilleen).

Tärkein alue, jolla Olmeca -läsnäolo tiedettiin. Alue, joka esitteli suuren tärkeän paksun viidakon ja joen rungon luonnolliset ominaisuudet.

Olmecan maatalous ylittää ympäristön viljelyn tai kodistamisen; Se palveli impulssia mesoamerikkalaisten yhteiskuntien ensimmäisille organisaatiorakenteille työnjaon, maan ja kaupallisen toiminnan suhteen tarvikkeisiin, joita ei pystynyt tuottamaan.

Olmecan maatalouden päätuotteet

Olmeca -ruokavalion perusta oli sen maatalouden tuote sekä sekoitettu kalastus- ja metsästyskäytäntö. Maissi, pavut, kurpitsa, chili ja tomaatti olivat tärkeimpiä viljeltyjä tuotteita.

Uudemmat tutkimukset ovat heittäneet mahdollisuuden muiden maataloustuotteiden, kuten avokadon, tomaatin ja perunan, mahdollisuuden.

Muut arkeologiset tuet ovat käsitelleet mahdollisuutta, että Olmecsilla oli kontakteja, ja jopa viljeltyjä, ei -olettamattomia tuotteita, kuten puuvillaa ja tupakkaa.

Se voi palvella sinua: Peonage ja Haciendas Uudessa Espanjassa

Ensimmäiset indikaatiot Olmeca -maissin kulttuurista ja tuotannosta ovat peräisin 1400: sta.C.; Vaikka sitä kulutettiin, aluksi sitä ei pidetty painon elementinä Olmeca -ruokavaliossa, mutta se teki nopeasti enemmän merkitystä kulttuuritasolla.

Olmecs alkoi kuluttaa muunnelmia maissilla ruokavaliossaan, kuten mixtamaal, joka koostui maissin seoksesta merikuorilla ja kuorilla.

Maissin merkitys oli sellainen Olmeca -sivilisaatiossa, jolla oli oma jumaluus, joka liittyi maatalouteen: höyhenen käärme.

Omistetuista ominaisuuksista huolimatta on keskusteltu tämän jumaluuden tärkeydestä muihin Olmecan maatalouden kannalta.

Sopeutumiskyky ympäristöön

Olmecs asettui joen runkojen lähelle, joten metsästys ja kalastus olivat muita toimeentuloja. Nilviäiset, kalat ja kilpikonnat olivat tärkeimmät kalastustuotteet, pitäen korkeaa ravitsemustasoa Olmeca -ruokavaliossa, toisin kuin muut alueet.

Maaympäristön paksuus ei antanut parhaita metsästysolosuhteita. Olmeca -ruokavaliossa oli kuitenkin vain vähän tiedossa.

Suurin osa Olmeca -sivilisaation viljelemistä tuotteista tuottaa edelleen tänään. Olmecs käyttivät myös alueen paikallisten kasvien ja sienten kulutusta.

OLMECS: n käyttämät alueet esittivät täysin erilaisia ​​ekosysteemejä esikulmissa.

Tämän sivilisaation oli tuotettava maatalous, joka on sopeutunut tiheään viidakkoon, jossa he olivat, ja maa- ja jokivaikeuksien rinteillä oli oltava voitettava.

Se voi palvella sinua: Pizarron kolme matkaa Perun valloituksessa

Viljelytekniikat

Olmec -viljelmissä käytetty päätekniikka oli kaataminen ja polttaminen, joka koostui kasvien ja rikkakasvien kokonaisten pidennyksen polttamisesta maan päällä antamalla tuhkalle, joka toimii lannoitteena, ja kylvää sitten vaadittua tuotetta. Suurin osa Olmeca -kulttuurimaista esittelee tästä tekniikasta johtuvat ominaisuudet.

Tämän tekniikan mukaan Olmecs työskenteli perinteisellä tavalla kahdella viljelykasvella vuodessa: MILPA, joka vastaa pää- ja Tonamilin satoa, joka vastaa talvea.

Tärkein sato on vaikein, koska neitsyt maa on puhdistettava ensimmäistä kertaa.

Suunniteltujen kalenterien mukaan maanpuhdistus suoritettiin maaliskuussa; Kasvillisuus poltettiin toukokuussa, kuivimpana kuukautena, ja sato alkoi kesäkuussa. Sato tehtiin ennen marraskuun puolivälissä ja joulukuussa.

Talven sadon (Tonamil) suhteen sato alkoi tammikuussa sadonkorjuun toukokuusta kesäkuuhun. On tiedossa, että pääato tarjosi suuremman määrän ruokaa hehtaaria kohti talvisatoon verrattuna.

Olmecan sivilisaatiota koskevissa tutkimuksissa se, että kaksi suurta viljelyä suoritettiin kahdesti vuodessa, on synonyymi elintarvikkeille, lukuun ottamatta viljelykasveja vähemmän ääreisalueilla tai keskittynyt joen kulttuuriin.

Toistaiseksi, kun Olmecsilla oli tämä työmenetelmä, maissi oli jo hankkinut melkein jumalallisen merkityksen, joten suurin osa viljelyalueiden laajennuksista käytettiin tällaisen esineen viljelyyn.

Se voi palvella sinua: Ensimmäiset riippumattomat hallitukset Meksikossa

Another agricultural technique that is stated was used by the Olmecs, although to a lesser extent, it consisted of allowing floods, through irrigation and using the rivers sediment as fertilizer, on controlled land sectors to allow new crops.

Tämä tekniikka osoittautui kuitenkin epäsuotuisaksi pitkällä aikavälillä, kun maa rappeutui, jättäen sen lopulta käyttökelvottomaksi.

Olmeca -sivilisaation historiallinen perintö

Olmecs sijoitti kotinsa ylämaan päälle, joiden kanssa ne olivat turvassa mahdollisilta tulvilta, jolloin ne olivat lähellä hedelmällisiä maita.

Olmec.

Olmecs teki mesoamerican base -sivilisaatiota työkaluja, jotka tarjosivat eloonjäämistä ja joitain käytettiin muun muassa maataloudessa.

Kivi, puu ja luu olivat työkalujen tärkeimmät materiaalit, ja niitä käytettiin viljelykasveissa, joissa ne sekoittivat kasvillisuutta.

Olmecan maatalous sallii tehokkaan toimeentulomenetelmän miehitettyjen alueiden luonnollisen ympäristön suhteellisen hallinnan kautta, vaan myös ennakkotapauksena, joka johti uusien tekniikoiden, uusien rituaalien ja uusien organisaatiorakenteiden kehittämiseen jatkuvasti kehittymiseen.

Viitteet

1. Bernal, minä. (1969). Olmec -maailma. Berkeley: University of California Press.
2. Clark, J. JA. (n.d -d.-A. Jotka olivat Olmecs? 45-55.
3. Clark, J. JA. (1987). Politiikka, prismaiset terät ja mesoamerican sivilisaatio. Ydinteknologian organisoinnissa (PP. 259-284).