Maidon tuottava piiri 3 päävaihetta

Hän Maidon tuottava piiri Se muodostuu kolmesta vaiheesta tai prosessista peräkkäin: lypsäminen, teollisuuskäsittely ja markkinointi. Nämä puolestaan ​​jaetaan alaosaan. Vaiheet muodostuvat erilaisilla toiminnoilla, jotka edistävät maidon tuotantoa ja muutosta.

On tärkeää korostaa, että raaka -aineiden muuntamisen prosessin lopullisiksi tuotteiksi tehokkaasti on välttämätöntä saada ihmisiä ja koneita, jotka suorittavat tuotantopiirin eri tehtävät.

Nainen lypsää lehmää. Niels van iperen/cc by-Sa (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/4.0)

Maito on perustuote useimmissa maissa, joita jopa nykyään teknologisen kehityksen aikana valmistavat tuottajat, jotka ovat käsintehtyjä ja joilla on erinomaisia ​​tuloksia.

[TOC]

Maidon tuottavapiirin vaiheet tai vaiheet

Maidon tuottavan prosessin suorittamiseksi sen on suoritettava kolmivaiheisen piirin läpi, jossa lopputuote luodaan viimeisessä vaiheessa.

Vaihe nro 1: Lypsy - alkuperäinen prosessi

Tämän prosessin aloittamiseksi on erittäin tärkeää, että lypsy on täysin terveellistä ja puhtaat tilat, muuten uutettu maito on saastunut välittömästi.

Tässä prosessissa lehmät sijoitetaan mekaanisiin lypsyihin, vaikka ennen teollista vallankumousta ne olivat manuaalisesti manuaalisesti. Tällä hetkellä prosessi on nopeampi ja maito kulkee alumiiniputkijärjestelmän läpi, joka ohjaa sen lämpöastiaan, jotka pitävät sen tuoreessa tilassa.

On huomattava, että lehmän lypsy tapahtuu yleensä vain aamunkoitteessa tai auringonlaskun aikaan. Nämä ovat päivän hetkiä vähemmän stressaavia eläintä.

Se voi palvella sinua: terveelliset elämäntavat lapsilla ja aikuisilla

Juuri tilattu maito, tämä on varastoituna säiliöissä säiliöissä. Säilöntäaineita ei lisätty ja astioiden on oltava 4º C: n lämpötilassa tuoreen pitämiseksi.

Vaihe nro 2: Teollisuusprosessi - muutos

Teollisuusprosessi merkitsee vasta lypsytetyn maidon muuntamista nestemäiseksi ja nestemäiseksi maidoksi. Ennen maidonmuutoksen aloittamista tämä kulkee suodattimen läpi, joka säilyttää kaikki epäpuhtaudet ja sitten maito säilytetään säiliössä, jossa näytteet otetaan analyysin suorittamiseen.

Tulokset, jotka antavat analyysit. Samoin kuin mikä tahansa muu kiinnostusparametri.

Analyysiprosessin lopussa nestemäisestä maidosta tulee osa teollisuutta pakkaamisen kautta.

Vaihe nro 3: Markkinointikulutus

Lopuksi eri maitotuotteiksi muutettu maito lähetetään lopputuotteen jakelusta vastaaville keskuksille.

Nämä tuotteet lähetetään muun muassa supermarketeille, varastoille, ruokamessuille, supermarketeille. Missä asiakas hankki lopullisen kuluttajan.

Maidon markkinoinnilla on oltava tiettyjä ominaisuuksia, jotka sallivat sen olevan päävalinta markkinoilla. Jotkut ominaisuudet ovat:

-Tuotepakkaus: Lasi- ja pahvilaitteet ovat yksi suositeltavista vaihtoehdoista kuluttajille.

-Tunnisteet: On tärkeää, että tuote on hyvin tunnistettu, jotta kuluttaja voi erottaa sen muusta.

Se voi palvella sinua: San Luis Potosí Mainin 6 taloudellinen toiminta

-Tuotteen laatu: Laatu on kuluttajien etsimä pääominaisuus, minkä vuoksi korkealaatuisten standardien tuotteen tekeminen on avain, että markkinointivaihe päättyy onnistuneesti.

Maidon tuottava piiri Argentiinassa

Argentiinassa suosituin karjarotu on Holandosta, joka on johdettu Holsteinin kisasta. Se on nimetty hollantilaisesta alkuperästä. Sitä jakavat pääasiassa Buenos Airesin, Córdoba, Santa Fe, La Pampa ja Entre Ríos, provinssit.

Sen suurin läsnäolo johtuu siitä, että ne ovat meijerilehmiä, jotka tuottavat suuria määriä maitoa, ja ne ovat joissakin tapauksissa tuottaa jopa 10.000 litraa vuodessa erikseen.

Tambo, oma maitosäiliö Etelä -Amerikan maista. Roberto Fiadon/CC BY-SA (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/3.0)

Argentiinassa tuottava maitopiiri on perustettu rumpuihin. Nimi viittaa maidontuotantotoimintaan, jossa on erikoistunut rotu jalostushetkestä tukkumyyntiin.

El Tambo seuraa yleistä maidon tuotantopiiriprosessia. 

Vaihe 1: Lypsyvaiheen aikana meijerilehmällä on ollut riittävä rehuprosessi ja tilat ovat aina olleet puhtaita. Lypsy on manuaalinen tai mekaanisen lypsyyrityksen kanssa.

Vaihe 2: Maito säilytetään astioissa (Tambo), joilla on riittävät olosuhteet saastuneiden estämiseksi ja sitten pastörointiprosessi suoritetaan.

Vaihe 3: Kun bakteerit on varmistettu, pakkaus- ja seuraava jakeluprosessi alkaa.

Voi palvella sinua: eksponentiaalinen jakelu

Maidon tuottava piiri Uruguayssa

Uruguayn meijeriteollisuus on yksi sen maatalousjärjestelmän tärkeimmistä. Joka vuosi on yli 2000 miljoonaa litraa maitoa noin 4500 meijerituottajan työn ansiosta koko maassa.

Kuten Argentiinassa, maidontuotantoon kasvatettu päärotu on Holando. Tätä jakautuu 800 alueella.000 hehtaaria, lähinnä lähellä Montevideon ja muiden taloudellisesti vahvoja maakuntia.

Maidontuotantojärjestelmä on tambo, joten prosessi on identtinen Argentiinan prosessin kanssa. 

Kiinnostavia artikkeleita

Yerba -kaverin tuottava piiri.

Tuottava sokeripiiri.

Viinin tuottava piiri.

Tuottava puuvillapiiri.

Soja -tuottava piiri.

Viitteet

1. Karitsa, J. H. (2007). Maantiede koulussa. Buenos Aires: NoveDuc -kirjat.
2. Hernández, l. -Lla. (2005). Maidon ja sen johdannaisten tuottava ja kaupallinen globalisaatio. Meksiko d.F.: Plaza ja Valdes.
3. Hurtado, m. G. (2014). Maidon ja muiden raaka -aineiden vastaanotto ja varastointi. Toimitus IC.
4. Kutty, c. Yllyttää. (2014). Maidontuotanto ja jalostus. Daya Publishing House.
5. Maailman terveysjärjestö, M. -Lla. (1962). Maitohygienia; Hygienia maidontuotannossa, prosessoinnissa ja jakelussa. Julkaistu Yhdistyneiden Kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestön sponsoreilla ja Maailman terveysjärjestöllä.