Parsan ominaisuudet, ominaisuudet, vasta -aineet, viljely

Hän parsa (Parsa akutifolius) on elävä kasvi, joka kuuluu Liliaceae -perheelle. Tällainen villi parsa, joka tunnetaan nimellä Triggical Parsa, piikkinen tai mausteinen, on kotoisin Välimeren alueelle.

Se on kiireinen keskikokoinen ja kiipeilykasvi, joka erottuu suuresta määrästä tummanvihreitä cladodioja sen lehdet. Hedelmää taudinpurkaukset tai nuoret parsat ovat ohuempia kuin tavalliset parsat ja niillä on paljon voimakkaampi maku.

Triguero asparagus acutifolius). Lähde: Pixabay.com

Tällaisista kasveista puuttuu todellisia lehtiä, ja sen rakenne koostuu modifioituista varrista, joita kutsutaan cladodoioiksi, joilla on klorofyllifunktio. Itse asiassa nämä lyhyet, lineaariset ja hankalat rakenteet on ryhmitelty nippuiksi ja muistuttavat todellisia lehtiä.

Tästä lajista hyvin tunnettu "trigueralerous asparagus", jota pidettiin tiukempana ja parempana kuin viljelty parsa Parsa. Tarjousversot ovat erittäin herkullisia gastronomiassa, kulutetaan paahdettuina, paistettuina tai kypsennettynä munilla.

Perinteisessä lääketieteessä kuivaa parsaa käytetään diureettisiin tarkoituksiin, nesteiden retentioon, virtsaongelmiin tai maksaan ja munuaisten vajaatoimintaan. Sen kulutus on kuitenkin vasta -aiheinen ihmisillä, joilla on sappi- tai munuaissairaudet ja hermohäiriöitä sairastavat potilaat.

[TOC]

Yleiset luonteenpiirteet

Ulkomuoto

Laji Parsa akutifolius Se on monivuotinen pensas tai subarbust, joka on ginodioinen luonne, joka mittaa 150 - 300 cm korkea. Sille on ominaista hyvin pieni, paksu ja lihava juurako, josta kehitetään useita monivuotisia varret, jotka muodostavat kasvin käyttökelpoisen osan.

Se eroaa muista spirialaisista kiipeilykasvinsa ja suuren määrän kladodioiden läsnäolosta kasvin ympärillä. Kevään aikana kierre- ja kierre- ja spiraalilehdillä peitetyt ohuet varret ilmestyvät: hyvin tunnettu villi parsa.

Varsi

Puoli raskas, lieriömäinen, jäykkä ja hiukan karvaiset varret ovat kaaripoistoa, joilla on enemmän tai vähemmän ilmeisiä kylkiluita. Varret itävät lukuisat vihreät kladodiot, joskus glaucos ja harmahtavat, kun ne kypsyvät.

Jättää

5-10 mm pitkä loma. Ne on yleensä ryhmitelty 3–5 mm jäykän kannuksen pohjalle päähaarat pitkin.

CLADODIES on halkaisijaltaan puoliympyrä- tai elliptisiä lehtiä, jotka on järjestetty aksillaariseen asentoon. Jokainen kladodium esittelee useita näkyviä hermoja, jotka ovat vihreitä ja papi -rakennetta, joskus glaucos, hieman jäykät ja pysyvät.

Parsa acutifolius -kukat). Lähde: Isidre Blanc [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/4.0)]

Kukat

Hermafrodiitti- tai uniseksuaaliset kukat, yksinäiset tai pareittain, on järjestetty kladodioiden kainaloihin lyhyen nivelten läpi. Lopussa olevat kiehtotut tepalat ja vihreän keltaisen pohjan sotilaat suojataan kantolaitteilla, jotka peittävät kokonaan jalanpohjan.

Hedelmät

Hedelmät ovat halkaisijaltaan globaali marja, vihreä, kun hellä ja sininen musta, kun se on kypsä. Sisällä muodostuu 1-3 siemeniä. Yleensä pölytys on entomofagoista ja kukinnan tapahtuu toukokuusta syyskuuhun.

Kemiallinen koostumus

Kevään aikana ne kasvavat syötävän pitkän, hienon ja vihreän varren kasvin pohjassa. Näitä varret, joita kutsutaan "turioneihin" tai parsaan, ovat erittäin arvostettuja kulinaarisella tai lääketieteellisellä tasolla niiden korkean ravitsemuspitoisuuden vuoksi.

Lajista kerätty parsa Parsa akutifolius Heillä on korkea kuitupitoisuus, vitamiineja (A, C, E) ja foolihappoa (B -vitamiini₉-A. Samoin erilaisia ​​mineraalielementtejä, joihin kromi, joka puuttuu glukoosin kuljettamiseen verenkierron läpi.

Voi palvella sinua: Rihmukannat

Yksi tärkeimmistä aktiivisista aineosista, joita tässä lajissa on. Itse asiassa sen kyky eliminoida erilaisia ​​radikaaleja estää erityyppisten syövän, erityisesti paksusuolen syövän, luiden, kurkunpään, rintojen ja keuhkojen muodostumisen.

Triguero -parsa on korkea antioksidanttipitoisuus, ja se on hyödyllinen estämään ikääntymiseen liittyviä fysiologisia muutoksia. Kliiniset tutkimukset ovat vahvistaneet niiden edut iän aiheuttaman biologisen rappeutumisprosessin vähentämiseksi tai hidastamiseksi.

Lisäksi siinä on korkea aminohappoasparagiini, diureettinen vaikutus. Tällä tavoin se suosii ylimääräisen eliminointia organismin natriumista. Se on runsaasti kaliumia, välttämätöntä elementtiä verenpaineen ja lihaksen oikean toiminnan, erityisesti sydämen, säätelemiseksi.

Inuliinipolysakkaridin läsnäolo on erittäin hyödyllinen ruuansulatuskanavalle, koska se muodostaa ravitsemuslähteen suoliston bakteerien kasvistoon. Samanaikaisesti se antaa tehokkaan anti -inflammatorisen vaikutuksen koko keholle.

Parsa hedelmät (parsa acutifolius). Lähde: Isidre Blanc [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/4.0)]

Ravintoarvo 100 g

- Energia: 40-45 kcal

- Vesi: 94 g

- Rasvat: 0,15-0,25 g

- Sokerit: 0,37 g

- Kuitu: 1-3 g

- A -vitamiini: 948 IU

- B -vitamiini₁: 0,120 mg

- Vit. B -₂: 0,130 mg

- Vit. B -₃: 1,202 mg

- B -vitamiini₅: 0,184 mg

- C -vitamiini: 31,8 mg

- Foolihappo (B -vitamiini₉): 191 mg

- Kalsium: 20-25 mg

- Fosfori: 60-65 mg

- Rauta: 0,75-1,00 mg

- Magnesium: 14 mg

- Mangaani: 0,203 mg

- Kalium: 253 mg

- Sinkki: 0,59 mg

Elinympäristö ja jakelu

Laji Parsa akutifolius Se on kotoisin Välimeren alueelta, se sijaitsee rannikkoalueella, jolla oliivipuua viljellään (Olea Europea-A. Sen elinympäristö sijaitsee rehellisillä ja kosteilla maaperällä, mieluiten hiekkaisilla maaperällä, hyvin tyhjennettynä ja korkealla orgaanisen aineen pitoisuudella.

Se sijaitsee äkillisillä mailla tai kukkuloiden aloilla, jotka liittyvät lehtien metsiin tai kuivaan ja aurinkoiseen maaperään kserofiilisissä ympäristöissä. Sen sopeutumiskyvyn rajoitus erilaisiin ekosysteemeihin on korkeusalue, joka on sen kehitysasemus alle 600 metriä merenpinnan yläpuolella.

Maantieteellisesti se jakautuu Välimeren alueella, joka sijaitsee koko Iberian niemimaalla, paitsi Atlantin rannikko ja Baleaariset saaret. Sitä löytyy myös Italian, Kreikan ja Etelä-Ranskan keski-etelä-alueelta. Äskettäin se on otettu käyttöön Costa Ricassa.

Triguero parsa sen luonnollisessa elinympäristössä. Lähde: Gianni Caraddu [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/4.0)]

Taksonomia

- Valtakunta: Plantae

- Jako: Magnoliophyta

- Luokka: Liliopsida

- Tilaus: Asparagrales

- Perhe: Liliaceae

- Alaryhmä: asparoideae

- Sukupuoli: Parsa

- Lajit: Parsa akutifolius Lens.

Etymologia

- Parsa: Sukupuolen nimi tulee termistä latinalaisessa "sparagus", joka puolestaan ​​on peräisin kreikkalaisesta "aspharagos" tai "asparagos", joka edeltää persiaa "asparaka". Kaikki nämä termit tarkoittavat "itää" viitaten kasvin etenemisen tyyppiin.

- akutifolius: Spesifinen adjektiivi on peräisin latinalaisesta "acutifolius, -a, -um" viittauksessa sen lehtien terävään tai hankalaan muotoon.

Synonyymi

- Parsa aetnensis Tornab.

- Parsa Ei.

Voi palvella sinua: Capitaneja: Lääketieteelliset ominaisuudet ja käytöt

- -Lla. Brevifolius Tornab.

- -Lla. Kommuttus Kymmenen.

- Parsa corrudav Kallio.

- Parsa inarimensis Tornab.

Terveysominaisuudet

Triguero Aspara on kasvi, jossa on runsaasti vitamiineja, mineraalisuoloja, kuituja, hiilihydraatteja ja sekundaarisia metaboliitteja, jotka tarjoavat erilaisia ​​etuja terveydelle. Diureettisen vaikutuksensa vuoksi se on tehokas organismi, se auttaa estämään tyypin II diabeteksen ja on luonnollinen anti -inflammatorinen.

Sen tavanomainen kulutus parantaa suoliston toimintoja ja lisää hyvää ruuansulatusta. Samoin sen antioksidanttitoiminto on arvokas tietyntyyppisten syöpätyyppien estämiseksi. Se edistää myös hermoston parasta toimintaa, aivojen kognitiivista uudistumista ja estää tietyt sydän- ja verisuonisairaudet.

Triguero parsa kulinaariseen käyttöön. Lähde: Pixabay.com

Se tarjoaa hyvän annoksen vitamiineja ja mineraaleja, säätelee verensokeripitoisuutta ja on diureettinen tehokas kehon vieroittamiseksi. Tässä mielessä se on suositeltava ruokakomplementti potilaille, joilla on verenpaineongelmia, turvotus tai nesteiden pidättäminen.

Samoin se on vihannes, joka parantaa ruuansulatusta ja säätää suoliston toimintaa, ja se on tehokas ummetuksesta kärsiville potilaille. Toisaalta foolihapon korkea pitoisuus yhdessä B -vitamiinin kanssa₁₂ Estä ikään liittyvien kognitiivisten häiriöiden esiintyvyys.

Se on merkitty ruoaksi, joka auttaa estämään tiettyjä sydän-. Yhteenvetona voidaan todeta, että Triguero -parsan kulutusta suositellaan:

- Sokeri veressä.

- Turvotus tai nesteen pidätys.

- Ummetus.

- Verenpainetauti.

- Ruuansulatusongelmat.

- Vieroitus.

- Sydän-ja verisuonitaudit.

- Kognitiivinen heikkeneminen.

- Hermostohäiriöt.

Kypsät parsan hedelmät (parsa acutifolius). Lähde: Gianni Caraddu [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/4.0)]

Kulutus -vasta -aiheet

Triguero -parsa on villi laji, joka on kerätty suoraan kentältä, ja joskus se on yleensä sekoitettu haitallisten terveysvaikutusten myrkyllisiin kasveihin. Lisäksi se kasvaa kaupungistuneissa tai puuttuvissa paikoissa, mikä on alttiita hedelmätarhojen ja puutarhojen torjunta -aineiden pilaantumiselle, minkä vuoksi sen kokoelmaa on valvottava.

Niiden saannin haitalliset vaikutukset ovat lieviä ja yleensä katoavat pian. Korkean kaliumpitoisuutensa vuoksi sillä on diureettinen vaikutus ja yleensä ihmisillä on taipumus kokea diureesin lisääntyminen.

Toisaalta korkea karotenoidipito. Tämä vaikutus on kuitenkin yleensä vaaraton ja yleensä katoaa, kun sen kulutus on rajoitettu. Tietyissä ihmisissä heidän suora kontaktinsa ihoon aiheuttaa ihottumaa.

Yhteenvetona voidaan todeta,. Myös ihmisillä, joilla on hermohäiriöitä tai jotka usein kärsivät unettomuudesta.

Sato

Triguero -parsa kerätään suoraan kentälle, koska se on yleinen villikasvi Välimeren alueella. Turionit tai parsa ovat ohuempia, kovia ja johdonmukaisia ​​kuin tavallinen parsa, joten ne kulutetaan tortillassa tai grillattuina.

Sen kaupallinen kertolasku on sallinut määrittää, että tämä villilaji tarjoaa mahdollisuuden saada jopa kaksi viljelyä vuodessa vähemmän tilaa ja aikaa. Vaikka sen suorituskyky ei ole verrattavissa yleiseen parsaan, niiden organoleptiset ominaisuudet ovat tuntuvia sekä gastronomiassa että perinteisessä lääketieteessä.

Parsa acutifolius). Lähde: Zidat [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/4.0)]

Tämän lajin perustamiseen suositellaan hedelmällistä ja rehellistä maaperää, jolla on korkea hiekkapitoisuus, joka helpottaa viemäröintia. Yleensä märät maaperät suosivat yleensä maaperän patogeenien läsnäoloa, jotka vaikuttavat parsan laatuun.

Voi palvella sinua: Millionaire Plant: Ominaisuudet, elinympäristö, viljely, hoito

Sadon istuttamisen siemenet kerätään kypsistä hedelmistä myöhään syksyllä, ne erottuvat ja kuivuvat varjossa. Kylvys tehdään kasvihuoneolosuhteissa, joissa hallitaan olosuhteita kevään alussa hedelmällisellä substraatilla.

Kun parsa on voimakas ja riittävän kehittynyt. Tämä toiminta suoritetaan kesäkuun puolivälissä, yrittäen ylläpitää 30-35 cm: n istutustiheyttä kasvien välillä ja 120-150 cm rivien välillä.

Istutuksen kehityksen aikana on suositeltavaa soveltaa kohtalaista kastelua, yrittää. Ensimmäiset puhkeamiset leikataan ensi vuonna sadon kehityksen edistämiseksi ja kaupallisen sadonkorjuun kehitystä alkaa toisesta tai kolmannesta vuodesta istutuksen jälkeen.

Vaatimukset

Triguero -parsa ei siedä voimakasta kylmää talvella tai kevään satunnaisesti. Tämä johtuu siitä, että se on tyypillinen Välimeren ilmastokasvi, joka vaatii lämpimää ja tuoretta ilmastoa.

Se kehittyy hiekkarannalla, jolla on korkea orgaanisen aineen pitoisuus ja hyvin tyhjennetty. Matalat lämpötilat yleensä lopettavat kasvunsa ja pakkaset voivat aiheuttaa vakavia fysiologisia vaurioita.

Se on sato, joka kehittyy täydellä auringonvalolla, vaikka se sietää puolijarhat olosuhteet alkuperäisten kasvuvaiheiden aikana. Se on suositeltavaa.

Yksityiskohta parsa acutifolius -kladodeista. Lähde: HECTONICHUS [CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/3.0)]

Rutto ja sairaudet

Tuholaiset

- Heliothis sp.: Lepidopter -koi, joka syö kasvin ilmaosaa.

- Myzus sp.: Kirpisto, joka aiheuttaa vaurioita helläkudoksille ja aiheuttaa lyhyen harjoituksen muodostumisen.

- Simplex Ophiomy: Hyvin tunnettu parsakaivos on dipter, joka ruokkii aivokuoren tai kantakuoren.

- Parahypopta caestrum: Tämän koi -gallerian toukat, jotka huononevat juurakoja ja juuria.

- Tetranychus urticae: Tämä jumalakunta heikentää kasvin lehtineen aiheuttaen keltaisen katkoviestin, joka vähentää sadon kaupallista laatua.

- Matkat: Tisanopterin hyönteinen, joka vähentää kasvin fotosynteettistä kapasiteettia, aiheuttaa oksien kuivumisen ja liikkumisen.

Sairaudet

- Botrytis sp.- Kasvipatogeenisiisien, joka vaikuttaa kasvin pohjaan heikentyvän parsan, pohjaan.

- Corynebacterium sp.: Positiivinen gram bacillus, joka aiheuttaa bakteerikasvaimen, joka vaikuttaa varren pohjaan.

- Fusarium SP.: Maaperän rihansuut, jotka aiheuttavat juurille vaurioita ja verisuonijärjestelmän tasolla.

- Puccinia asparagi: Parsa -ruosteen syy -aine, joka vaikuttaa luumujen pää- ja toissijaisiin seurauksiin.

- Rhizoctonia rikkoo: Sienen patogeeni, joka vaikuttaa juuriin ja rhizoomiin.

- Sempphylium vesikarum: Kasvipatogeenisienen, jonka aiheuttavat taudin, joka tunnetaan nimellä parsparagus, heikentäen lehtien perusosaa.

- Xanthomonas campestris: Bakteerit, jotka aiheuttavat nekroottisia leesioita lehtien, itujen ja helläkudoksien tasolla.

Viitteet

1. Parsa akutifolius. (2019). Wikipedia, ilmainen tietosanakirja. Haettu: Tämä.Wikipedia.org
2. Bissanti, G. (2017) Asparagus acutifolius. Ekosostenibile mondo. Haettu osoitteessa: antroposeeni.Esine
3. Blasco-Zumeta, J. (2017) Asparagus acutifolius l. Ebro Pina Flora ja sen alue. Liliaceae -perhe. Haettu: Blascozumeta.com
4. Rodríguez Gonzales, a. (2015) Esparraguera. Parsa. Parsa akutifolius. Luonnollinen vuorijono. Haettu: Laserranianatural.com
5. Sánchez garcía, s. (2015) Esparraguera (asparagus acutifolius l.-A. Adene - Luonnon puolustamisen yhdistys - Enguera.
6. Vallejo Villalobos, J. R -., Peral Pacheco, D. & Carrasco Ramos, M. C. (2009). Merkinnät etnobotaaniselle ja lääketieteelliselle tiedoille äärimmäisyyden parsasta. Naturist Medicine, 3 (1), 41-46. ISSN: 1576-3080.