Hedelmät ja vihannekset r

Kirjeestä R löydämme tärkeän luettelon erittäin rikkaista ja ravitsevista hedelmistä ja vihanneksista. Jotkut heistä voivat saada muita nimiä sen maan tai alueen mukaan. Katsotaanpa kuinka tunnettuja ne ovat sinulle, jotka nimitetään alla.

Luettelo hedelmistä, jotka alkavat r 

Rumpu

Se tunnetaan myös paholaisen hännän hienon ja pitkänomaisen muodon ja värinsä vuoksi purppuran ja punaisen välillä. HÄN tuottaa ja kuluttaa Meksikossa ja on makea maku. Mahkapaikan tasolla se toimii anti -inflammatorisena ja haavavaurioiden paranemisena.

Retiisi

Tieteellinen nimesi on Raphanus sativus l. Sen sisustus on valkoinen, mutta ihosi voi vaihdella tyypin mukaan. Ne voivat olla valkoisia, punaisia ​​ja valkoisia, mustia, asuntoja tai punaisia.

Rambután

Tieteellinen nimesi on Nefelium lappaceum. Se tunnetaan myös nimellä kiinalainen mamo, linchas tai achotillo, maan mukaan. Se on soikea hedelmä, jolla on erittäin eksoottinen ulkonäkö.

Ne annetaan klustereissa ja ne ovat punaisia, ja niiden pinta on herkkä piikki. Hedelmämass on valkoinen, lihava ja mehukas, keskusruskea siemen. Sen maku on hapon ja makean välillä. Siemeniä ei tule kuluttaa, koska se on erittäin myrkyllinen.

Kuningatar Claudia

Tällä hedelmällä on suuri samankaltaisuus luumujen kanssa; Itse asiassa sitä kutsutaan joskus Claudiaksi. Siementen nostaminen tekee siitä erittäin halutun pukeutumisen ja sisustamisen jälkiruokia, kuten kakkuja, makeisia, jäätelöä, mm. Siellä on punaista ja violettia, ja sen massa on erittäin mehukas ja makea. 

Punajuurikas

Tieteellinen nimesi on Beeta vulgaris ssp. Se tunnetaan myös nimellä beebel monissa maissa.Se on punertavan violetin mukula. Espanjassa he käyttävät sitä raaka -aineena pöytäsokerin saamiseksi.

Vahvan punaisen pigmentin takia, koska se on hallussaan, sitä on käytetty väriaineiden, kuten E-162: n, valmistukseen. Se on erittäin ravitsevaa, että se on runsaasti antioksidantteja, kuten C -vitamiini, ja siinä on myös karoteenia, folaatteja.

Kaali

Se tunnetaan myös nimellä col. Siellä on valkoista kaalia ja violetti kaali, jonka tieteelliset nimet ovat Brassica oleracea var. kapitata, ja Brassica oleracea var. kapitata vastaavasti.

Heillä on pyöristetty muoto ja niiden väri on vaaleanvihreä (valkoinen kaali) ja violetti valkoisella (violetti kaali). Se voidaan käyttää raa'ana tai kypsennettynä. Molempia kaalityyppejä käytetään laajasti kulinaarisissa resepteissä, kuten: salaatteja, keittoja, muhennoksia jne. Kaali on runsaasti ravintoaineita, jotka ovat C -vitamiini, magnesium, kalium ja rauta.

Rokoto

Tunnetaan myös nimellä punainen pippuri tai pippuri tai pippuri. Se on kotoisin Perusta ja Boliviasta. Sille on ominaista olla erittäin mausteinen ja se lisätään aterioihin kausi. Sen liiallinen käyttö voi aiheuttaa vakavia maha -suolikanavan häiriöitä gastriitista mahalaukun syöpään.  

Raparperi

Tieteellinen nimi on Rhabarbarum. Sen alkuperä on aasialainen, lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään. Nykyään sitä käytetään kuitenkin paljon Ison -Britannian ja Keski -Euroopan ruokia, etenkin jälkiruokia. Sillä on katkera maku. Se kulutetaan vihanneksi, koska syötävä on sen erinomainen punainen varsi, koska juuri ja lehdet sisältävät myrkyllisiä yhdisteitä, kuten oksaalihappoa.

Lanttu

Se tunnetaan myös nimellä ruotsalainen nauris, colinabo tai valkoinen nauris. Se oli peräisin risteyksestä kaalin kanssa. Ne ovat suurempia kuin nauris, ja sen sisustus on kultainen keltainen. Ne ovat erittäin maukkaita. Tieteellinen nimesi on Brassica napus var. Napobrasica.

Hedelmien nimet englanniksi, jotka alkavat r

Vadelma: vadelma

Rusina: tapahtuu

Raparperi: raparperi

Herukka punainen: herukka

Rump: rumpu

Retiisi: retiisi

Rambutan: Rambután

Rocoto: Rokoto

LANTTU: Lanttu