10 suosituimman Aguascalientes

Kuolleen päivän juhlat Aguascalientes

Yksi Aguascalientes -perinteitä ja tapoja Erinomaisin on San Marcos -messut. Tämä messu tapahtuu huhtikuun puolivälistä toukokuuhun Jardines de San Marcosissa.

Muut Aguascalientes -perinteet ovat härät, jotka ovat viime aikoina moraalisesti kyseenalaisten julistaneet kulttuuriperinnön, jonka UNESCO on aineettomia.

Käsityöt, Aguascalientes -käsikirjatyössä, kuten hattu, cowboy -puku, puun koko, koristeet Ónicessa, keramiikan palat ja savi, muun muassa, muun muassa muun muassa.

Uskonnollisten perinteiden viitaten merkityksellisimmät ovat Asunción -messut (Neitsyt Marian kutsun kunniaksi) ja Guadalupen neitsyt messut.

Alueen gastronomia on erittäin hienostunut ja osoittaa espanjalaisen ja aboriginaalien keittiön vaikutuksen. Näkyvimmät ruokia ovat tiilet, pozole, tacos, tamales ja kana San Marcosista.

Aguascalientes -perinteitä ja tapoja

1- Gastronomia

pozoli

Espanjan keittiö ja alkuperäiskansojen perinteet vaikuttavat voimakkaasti Aguascalientes -gastronomiaan.

Aguascalientes -ruokia ovat osa Meksikon kulttuurista identiteettiä, kuten tacos, enchiladas, juusto, guacamole, pullea, muun muassa. Yksi tunnustetuimmista ruokia on Aguascalientes chili.

Tällä alueella karjankasvatusta harjoitetaan. Tästä syystä moniin Aguascalientes -ruokia ovat lehmänliha, lammas ja sianliha.

Pozoli, Lasin grilli, usein porsaan (joka on paistettu ja maustettu ananas, omena ja oliivit), paahdettu lampaanliha (riisillä ja mausteilla täytetty lammasjalka), kiimaisen paahtoleipä), sikaan etikka (paistettu ja rapea sianlihan iho) ja paahdettu vuohi.

Se voi palvella sinua: "Ei antijes". Meme

Aguascalientes -makeisille on ominaista hedelmien ja vihannesten kiteytyminen ruskealla tai valkoisella sokerimelassilla.

Jälkiruokien joukossa hedelmät ja pähkinät ovat varmoja, kookoskarkkeja, churrosia (makea paistettu vehnän taikina), amarantti- ja kurpitsa -karkkeja, fritterejä ja pudeja. Muita alueen jälkiruokia ovat:

• Tiilet, jotka ovat makeita pannukakkuja, jotka on valmistettu vehnäjauhoista, voista ja sokerista.
• Conoches, jotka ovat maissileiviä.

Eniten korostettuja.

Samoin Aguascalientes tunnetaan alkoholijuomien, erityisesti pöytäviinien, brandy-, brandy- ja fermentoitujen hedelmäjuomien, tuotannosta. Pulque, Aguamiel ja Calache ovat esimerkkejä perinteisistä juomista tässä tilassa.

2- San Marcosin kansalliset messut

San Marcos -messut

San Marcos -messut järjestetään vuosittain huhtikuun puolivälistä toukokuuhun, ja sen kesto on 23 päivää. Tämä messu kehittyy Jardines de San Marcosissa.

Näiden 23 päivän aikana järjestetään satoja juhlia. Näistä kevätparaati erottuu, mikä on kulkue, jossa mukana on yli 90000 ihmistä, joilla on värikkäitä pukuja.

Tämän lisäksi järjestetään konsertteja, joihin kansalliset ja kansainväliset taiteilijat osallistuvat. Muita aktiviteetteja, joita voidaan kehittää San Marcos -messuilla.

Lisäksi asennetaan nähtävyyksien ja gastronomisten messujen puistot, joissa on tyypillisiä Aguascalientes- ja Meksikon ruokia.

Se voi palvella sinua: Jumala Eros: Alkuperä, historia, ominaisuudet, myyttit

Joitakin ruokia, joita löytyy tästä reilusta.

3- Kallojen festivaali

Calaveras -festivaali järjestetään lokakuun viimeisen viikon ja marraskuun ensimmäisen välillä. Tänä aikana sokerista, kurpitsan makeisista, kuollut leipä ja munasalaatti ovat yleisiä luurankoja ja kalloja.

Yleinen ilmapiiri on iloa ja juhlia, keinona torjua kipua, jonka kuolema ja suru tuottavat.

Aguascalientesissa tehdään savikalloja ja kuolleen perheen ja ystävien nimi on kirjoitettu.

Kuolleiden messujen viimeinen päivä, paikallisille hautausmaille juhlalle siirretään ja vie ruokaa jakamiseen kuolleen kanssa.

4- Oletusmessu

Oletusmessut pidetään elokuussa. Juhlan keskipiste on alueen tuotteiden altistuminen: persikat, viinirypäleet, guavat, viinit ja kiteytyneillä hedelmillä valmistetut makeiset.

5- Encino-messujen herra

Tammen herra. Lähde: Semesaul, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Tämä messu tapahtuu 4. - 14. marraskuuta. Sen tarkoituksena on palvoa mustaa Kristusta, joka säilyy Encinon Herran temppelissä.

6- Alueelliset maissimessut

Maissimessut pidetään 5. - 8. Tammikuuta. Näinä päivinä 6. tammikuuta 1915 järjestettävä maatalousuudistus muistetaan. Juhla sisältää aasit ja maataloustuotteiden altistukset.

7- Santiago Apóstol -messut

Apostoli Santiago

Santiago Apóstol -messut pidetään kunkin vuoden 25. heinäkuuta. Tänä päivänä muistetaan maurien ja kristittyjen välistä taistelua, kun taas jälkimmäisen voittoa vietetään.

Voi palvella sinua: mikä on poliittinen epävakaus?

Dramatisoitumisen lisäksi tehdään sonnit ja kukkotaistelut. Tämän messujen perinteinen tanssi on tyttöjen tanssi.

8- Virgen de Guadalupe -messut

Guadalupen neitsyt

Tämä messut tapahtuu 4. -12. Joulukuuta. Juhlia ovat ilotulitus, alkuperäiskansojen tanssit ja gastronomiset messut.

9- Maatalouden alueelliset messut

Alueelliset maatalousmessut pidetään tammikuun kolmantena sunnuntaina. Tämän oikeudenmukaisen karjan-, maatalous- ja käsityötuotteet valmistetaan. Tämän lisäksi kehitetään cockfights, härät ja perinteiset tanssit.

10- Tepozánin herra messut

Tepezalan kirkko

Tepozan -messujen herra pidetään toukokuun viimeisellä viikolla. Tämä puolue on tehty pyhien kunniaksi, joka antaa nimen Aguascalientesin kaupungille: Tepezalá.