Mitkä ovat aineen laadulliset ominaisuudet?

Se laadulliset ominaisuudet Mattery ovat niitä, joita ei voida ilmaista numeerisina arvoina tai määrinä. Ne havaitaan monissa tapauksissa aistien kautta, koska ne eivät tee niitä. Aistimme voivat verrata näitä ominaisuuksia, mutta ei määrittää niitä.

Aistien elinten läpi havaitsemiseksi laadullisia ominaisuuksia kutsutaan organoleptisiksi ominaisuuksiksi. Näiden ominaisuuksien joukossa ovat maku, haju, väri, muokkaus, ulottuvuus, tekstuuri, hauraus, kiilto, tila, magneettisuus jne.

Päinvastoin, aineen kvantitatiiviset ominaisuudet ovat ne, jotka voidaan ilmaista numeerisina arvoina, jotka on saatu mittauslaitteiden avulla. Ne ovat esimerkkejä heistä: kiehumispiste, liukoisuus, taitekerroin jne.

Joillakin aineen ominaisuuksilla on ominaisuuksia, jotka vaikeuttavat niiden luokitusta laadullisena tai kvantitatiivisena; Näin on kovuus. Koska sen arvon ilmaisu on vaikeaa, se voidaan luokitella laadulliseksi.

Mohs -kovuusasteikko, joka on rakennettu yhden mineraalin kyvyn raaputtamiseen, voisi kuitenkin olla kovuuden kvantitatiivinen ilmaisu.

Aineen laadulliset ominaisuudet ja sen ominaisuudet

Maku

Eri aineista on neljä emäksistä makua: katkera, makea, happo ja suolainen, havaittu erikoistuneilla hermosolujen rakenteilla, joita kutsutaan makupapillaiksi. Jokaisen maun havaitsemiseksi on erikoistuneita papillaja. Maku on kemiallinen merkitys.

Koska esimerkkejä katkeroista makuista ovat kahvia ja olutta; happomakuja sitruunamehua ja etikkaa; makeista makeista karkkeja ja yleensä sokeriruokia; ja suolainen maistuu suolakurkkua, suolaista turskaa jne.

Väri

Värejä voidaan käyttää laadullisina muuttujina

Aineilla voi olla eri värejä, jotka vastaavat sähkömagneettisen spektrin näkyvän valon aallonpituuksia. Värit havaitaan kartioiden, erikoistuneiden reseptorien ansiosta optisen verkkokalvon värin havaitsemiseksi.

Se voi palvella sinua: erot tieteen ja tekniikan välillä

Kolmen värin havaitsemiseksi on erikoistuneita kartioita: sininen, vihreä ja punainen. Aineen lähettämä valo stimuloi kartioryhmää, ja siten havaitaan, että meri on sininen, veri on punainen, keltainen aurinko, valkoinen maito jne.

Haju

Kahvin tuoksu on yksi rakastetuimmista esimerkeistä laadullisesta omaisuudesta

Aineet säteilevät höyryt, jotka kuljettavat pienen määrän molekyylejään, jotka kuljetetaan ilmalla sieraimiin. Siellä he ovat vuorovaikutuksessa erikoistuneiden solujen kanssa kaappaamaan hajuärsykkeitä, jotka sitten välittävät tiedot hajuholttimoon ja sieltä aivoihin.

On huomattava, että on 10 päähajua, joista on: Hedelmät (omena ja päärynä), kukka- ja hajuvedet (vaaleanpunainen ja margarita), makea (karamelli ja suklaa), sitrushedelmät (sitruuna ja oranssi), puumainen tai hartsimainen (mänty ja eukalyptus) ja rotter (hiilisulfidi ja hajoaminen).

Kiilto

Se on sensaatio, joka tuottaa valon vuorovaikutuksen esineen, mineraalin tai aineen pinnan kanssa, joka tuottaa sen heijastuksen. Kiiltoa pidetään kirkkauden tai kirkkauden synonyyminä. Kalliotyyppejä on kolme: metallinen, ei -metallinen ja subbattinen.

Metallinen kirkkaus havaitaan läpinäkymättömillä kappaleilla, ts. Ne eivät anna valon kulkua, esimerkiksi kuparia ja alumiinia.

Ei -metallista havaitaan läpinäkyvissä tai läpikuultavissa aineissa. Alatyyppejä on useita, joista joukossa on: adamantine (timantti) ja päärynä tai irisoiva (kiille).

Submetallic ovat läpinäkymättömiä aineita, jotka kun ne erottuvat ohuissa arkeissa, ovat läpinäkyviä (gelatiinilevyjä).

Rakenne

Se määritellään kosketussaamiseksi, joka on tuotettu hankaamalla tietyn aineen pinnalla. Tietenkin, tämä on kosketustunnon suorittama toiminta iholla sijaitsevien reseptoreiden kautta, jotka voivat tunnistaa ominaisuudet: pehmeys, kovuus, karheus ja homogeenisuus.

Voi palvella sinua: mitä tiede edistää kulttuurin ja tekniikan kehitystä?

Taktiilinen pehmeys on sensaatio, joka koette koskettamalla joidenkin eläinten turkista. Kovuus on tunne teräskappaleen hankaamiseen. Karheus on tunne, kun kosketat ananasten pintaa tai joidenkin matelijoiden ihoa.

Sensaation homogeenisuus on kulkea käden kanssa sileä pinta, kuten lampun lamppu tai kuori.

Taipuisuus

Kuparilangat

Se on tiettyjen materiaalien ominaisuus, jotka ovat joustavia, kunnes ne saavat pienten halkaisijan filamentteja ja johtoja; Näin on kuparin ja alumiinin tapaus.

Muokkaus

Alumiini on muokattava materiaali

Jotkut materiaalit tukevat voimakkaita iskuja, kunnes ne muuttuvat arkeiksi, ilman niiden ominaisuuksien muutoksia. Joissain tapauksissa levyt voivat olla niin pieniä, että niitä voidaan käyttää kääreinä; Esimerkiksi kuparilevyjä.

Fyysinen tila

Aine voi olla kiinteässä, nestemäisessä, kaasumaisessa ja plasmassa. Kiinteälle tilalle on ominaista, että sillä on selvä ja oma muoto. Atomien tai sen muodostavien atomien tai molekyylien välillä on vahva vuorovaikutus, joka rajoittaa sen liikettä.

Nesteillä on kyky virtata ja olettaa ne, jotka sisältävät säiliön muoto, niiden tilavuus vaikuttaa lämpötila.

Vaikka kaasut muodostetaan hiukkasilla, jotka liikkuvat suurella nopeudella ja jotka eivät ole vuorovaikutuksessa keskenään. Ainoa rajoitus sen laajentumiseen on säilyttää säiliössä. Plasma on ionien ja elektronien muodostama kaasumainen tila.

Kaikki fyysiset tilat voidaan havaita suoraan näkö-, kosketus- ja hajun tunteessa.

Voi palvella sinua: ensisijaiset värit

Magnetismi

Pohjoisvalojen kauniit värit johtuvat siitä, että kosmiset hiukkaset pääsevät energiaa, kun maan magneettikenttä ohjataan

Se on vetovoiman tai torjumisen voima, joka vaikuttaa materiaaliin magneettikentän johtuen, joka on tuotettu magneettisen dipolin tai sähkövirran, joka johtuu.

Magneettiset materiaalit ovat muun muassa seuraavat: diamagneettinen, paramagneettinen, ferromagneettinen ja antiferromagneettinen.

Diamagneettiset ovat heikosti magneettisia materiaaleja, ja ne hylätään esimerkiksi magneettinen palkki: hopea ja vismutti. Paramagneettisella on merkittävä magneettisuus ja ne hylätään magneettisella palkilla; Esimerkiksi alumiini ja paladium.

Ferromagneettiset ovat magneettiset materiaalit, jotka ovat parhilkuisin, joten magneettinen palkki houkuttelee niitä voimakkaasti; Esimerkiksi rauta ja koboltti. Ja antiferromagneettiset ovat ei -magneettisia, jopa silloin, kun ne olisivat magneettikentän; Esimerkiksi mangaanioksidi.

Käyttäytyminen valoon

Materiaalit voivat olla läpinäkymättömiä, läpinäkyviä tai läpikuultavia. Opaketit ovat materiaaleja, jotka eivät unohda valoa niiden läpi; Kuten iho. Läpinäkyvät materiaalit antavat valon läpäistä ja esineet voidaan nähdä selvästi niiden läpi; Kuten veden ja lasin kanssa.

Läpikuultavat materiaalit antavat valon kulkea, mutta esineitä ei voida selvästi nähdä näiden materiaalien kautta. Esineet näyttävät vääristyneiltä tai hämärtyneiltä: öljy ja himmeä lasi.

Kiinnostavia teemoja

Yleiset ominaisuudet.

Laajat ominaisuudet.

Intensiiviset ominaisuudet.

Viitteet

1. Ganong, W. F. (2003). Lääketieteellinen fysiologia. 19^ª Painos. Toimitus moderni käsikirja.
2. Esenzzia. (27. tammikuuta 2016). Hajutyypit: Mitkä ovat 10 ensisijaista hajua? Toipunut: Esenzzia.com
3. Rodríguez Mónica. (2010). Voimakas hajun tunne. Toipunut: TSBVI.Edu
4. Elsevier B.V. (2019). Organoleptinen ominaisuus. Tiede. Haettu: ScienEdirect.com
5. Sato. (2019). Organoleptiset ominaisuudet. Palautettu: Suurin.com