10 Baja California Surin perinteitä ja tapoja (Meksiko)

Pyhän Hengen saari, La Paz, Baja Kalifornia, Meksiko.

Yksi Baja California Surin tunnetuimmat perinteet ja tavat Se on Pitahaya -festivaali. Pitahaya on alueen perinteinen naispuolinen puku, joka koostuu valkoisesta ja punaisesta puserosta ja punaisesta hamesta, jossa on brodeerattu brodeerattu. Tämän puolueen aikana kymmeniä naisia, jotka käyttävät Pitahayasia.

Muut tämän Meksikon valtion perinteet ovat ruokia. Näiden joukossa ovat Clammade ja Imperial Steak, jotka on valmistettu merituotteista (simpukat ja katkaravut, vastaavasti). Muita tyypillisiä ruokia ovat Machaca ja Chimichango.

Toisaalta alueen tunnustavat sen tlacuachas, jotka ovat hevoskilpailuja, jotka on tehty muihin juhliin (festivaalit, festivaalit, muun muassa).

San Felipessä Baja California Sur, yksi osavaltion tärkeimmistä karnevaaleista, juhlitaan. Nämä karnevaalit ovat kuuluisia kelluvasta paraatiltaan, joka kulkee koko kaupungin läpi.

Muut Baja California SU: n tavat ovat käsitöiden luominen Torote, tanssit, kuten tupe ja joukkueet, sekä suojeluspyhien päivät.

Baja California Surin tärkeimmät perinteet ja tavat

1- Gastronomia

Baja California Sur on rannikkovaltio. Tästä syystä gastronomialle on ominaista merituotteiden läsnäolo. Samoin valtion keskusalueilla järjestetyt karjatilat tarjoavat karjaa, mikä on elintärkeää Bajan Kalifornian keittiölle.

Alueen perinteiset ruokia ovat:

• Almejada. Tämä lautas. Kun he ovat kypsennettyjä, he syövät mausteisen kastikkeen, korianterin, sitruunamehun ja suolan kanssa.
• huomaava kukko. Se on naudanlihaa riisin, perunan ja muiden vihannesten kanssa.
• Machaca. Tämä ruokalaji valmistetaan sammuttamalla liha ja kuivaamalla se. Myöhemmin se on nehydratoitu (antaa sen seistä vedessä) ja se paahdetaan hiivinä. Sitten päästä veteen uudelleen ylimääräisen suolan poistamiseksi. Lopuksi pihvi puristetaan ja paistavat. Machacaa tarjoillaan sipulin, tomaatin, oreganon ja mausteisen chilesin kanssa. Siihen liittyy maissi tortilloja ja papuja.
• Keisarillinen filee. Tämä ruokalaji valmistetaan katkarapulla ja grillatulla pekonilla.

Voi palvella sinua: Xochicalcon arkeologinen vyöhyke: Ominaisuudet, arkkitehtuuri

Baja California Surin tunnetuin makea on Chimichango. Tämä on makea vehnäjauho tortita, paistettu ja tarjoillaan hunajan tai minkä tahansa muun siirappin kanssa.

2- Perinteinen puku

Baja California Surin tyypillinen naispuolinen puku on Pitahaya. Tämä koostuu kahdesta kappaleesta: - Punainen hame, jossa on kaktus, jossa on kolme kukkia (yksi keskellä ja yksi molemmilla puolilla). Tämä on brodeerattu vihreällä, vaaleanpunaisella ja keltaisella lankalla.

- A V -Neck -pusero. Tämä pusero on valkoinen ja punainen. Lisäksi se on brodeerattu koristeet vihreäksi.

Toisaalta perinteinen urospuku on valmistettu nahasta. Se koostuu liivistä, joka on sidottu neljällä hihnalla, hattu- ja käsin valmistetulla jalkineella (Spursilla).

3- Pitahayas-festivaali

Pitahayas -festivaali on kilpailu, jossa kilpailee selvittää, kuka tekee parhaan perinteisen Bajan Kalifornian sur. Tämä kilpailu toteutetaan Mirafloresissa.

Se tapahtuu heinäkuussa. On huomattava, että aloituspäivämäärä riippuu kaktuksen elinkaaresta: Kun tämän kasvin hedelmät ovat kypsyneet, Pitahayas -festivaali vihitä.

Tämän puolueen kesto on kolme päivää, jonka aikana gastronomiset messut järjestetään ja Pitahayas -paraati tapahtuu. Festivaalin lopussa kuningatar kruunataan (joka on se, jolla on paras puku).

4- käsityöt härkä, kämmenlehdet ja kuoret

Torote -käsityöt muodostavat perinteisen elementin Baja California Sur. Tällä vihanneskuidulla, koripallopaloilla (korit, maljakot, astiat ja korit on valmistettu) korit).

Voi palvella sinua: Multicultuuraliteetti Meksikossa

Toroten ja kämmenlehtien kanssa tehdään erilaisia ​​esineitä: lompakot, pussit, hattuja, hattuja, muun muassa.

Lopuksi merenkuoria käytetään muun muassa koristeellisina elementeinä laatikoissa, koruissa, aluksissa. Samoin koruartikkeleita valmistetaan kiillottamalla näitä kuoria.

5- Tlacuachadas

Tlacuachadas ovat hevoskilpailuja. Nämä muodostavat tärkeän perinteen Bajan osavaltiossa Kalifornian sur.

Yleensä näihin kilpailuihin liittyy alueen tyypillinen musiikki (lähinnä Rancheras -kappaleet). Nämä tulkitaan paikan musiikillisilla sarjoilla.

6- TUPE

Tupe on tyypillinen tanssi San José del Cabo, Baja California Sur. Tämä tanssi luo Galanteo -kohtauksen miehen ja naisen välillä.

Ota eurooppalaisen polkan jalanjäljet ​​ja sekoita se kreolielementteihin, jolloin saadaan ainutlaatuinen ja animoitu tanssi.

7- Tuhojat

"Los Calabaceado" on perinteinen Baja California Sur -tanssi. Se on tanssi, jossa kymmeniä paria todistavat heidän vastustuksensa.

Pariskunnat tanssivat pysähtymättä, kunnes he väsyvät, jolloin he jäävät eläkkeelle ja menettävät kilpailun. Pari, joka pysyy tanssissa loppuun asti, voittaa.

8- San Felipe Carnival

San Felipe -karnevaalia vietetään neljä päivää ennen tuhka keskiviikkoa. Näiden puolueiden aikana paraateja ja kompassia pidetään erittäin yksityiskohtaisiin pukuihin pukeutuneiden ihmisten kanssa, alueen tyypilliset tanssit toteutetaan ja urheilulajeja ja kulttuuritoimintaa toteutetaan. Samoin vetovoimapuistot on asennettu

San Felipen karnevaali ovat kuuluisia kelluvistaan. Nämä ovat paperin machin taiteellisia rakenteita, jotka kuljetetaan autoihin. Kelluva paraati kulkee San Felipe -kaupungissa kolme päivää.

Se voi palvella sinua: Baja California Surin taloudellinen toiminta

9- päivä suojeluspyhistä

Guadalupen neitsyt

Baja California Surin kaupungeissa puolueet pidetään suojeluspyhän päivänä. Juhlat vaihtelevat kaupungista toiseen, elementtejä esitetään yhteisiä, kuten vetovoimapuistot, ilotulitus, gastronomiset messut, hevoskilpailut ja kansantanssikilpailut.

10- San Francisco Javier Fiesta

San Francisco Javier

San Francisco Javierin juhlia juhlitaan kunkin vuoden 1. ja 2. joulukuuta.