25 esimerkkiä liukoisuudesta jokapäiväisessä elämässä

Se liukoisuus Se on liuenneen liuenneen liuottimen enimmäismäärä tasapainossa, mikä muodostaa tyydyttyneen liuoksen.

Liukenevat aineet ovat niitä, jotka ovat kosketuksissa toisen nesteen kanssa liuottaa ja muodostavat liuoksen. Liuennut aine on liuenneaine ja aine, johon liuotin liuentuu. Liuos on seos liuenneen aineen ja liuottimen välillä.

Liuennettua ja liuotinta voi esiintyä nestemäisessä, kiinteässä ja kaasumaisessa tilassa. Nämä materiaalit tai aineet vaihtavat elektroneja kosketuksiin asianmukaisissa mittasuhteissa; Tämä johtaa uusien yhdisteiden muodostumiseen.

Yleinen liuotin on vettä; Kaikki materiaalit tai aineet eivät kuitenkaan liukoisia tähän.

Esimerkkejä liukoisten materiaalien ja aineiden liukoisuudesta

- Vesiliukoiset aineet

1- Suola: tai natriumkloridi, se on yleensä liukoinen veteen 20 ° C: ssa.

2- Sokeri: Se on yleensä liukeneva veteen 20 ° C: ssa.

3- Gelatiini: Se on vesiliukoinen lämpö.

4- Jauhemehut: Sokerin, aromien ja säilöntäaineiden seos, yleensä liukenevat veteen 20 ° C: ssa.

5- Nitraatit: Ne ovat yleisesti läsnä maataloudessa käytetyissä lannoitteissa.

6- Alkoholi: sekä etyyli- että isopropyyli.

7- Viini: Se on sekoitus alkoholia ja käyneitä hedelmiä.

8- Saippua: Sillä, että hiili, vety ja suola on koostumuksessaan, se liukenee, kun se joutuu kosketuksiin veden kanssa.

9- Ammoniakki: Se on olemassa laajassa kotimaan puhdistustuotteissa.

10- happi: Tämä veteen liuennut kaasu hengittää vesieläimiä.

11- etikka: Koska se on happo ja polaarinen, se liukenee helposti veteen.

12- Sakkariini: Se on makeutusaine, joka voi liuottaa veteen 22 ºC: n nopeudella .

13- Aspartamo: Se on makeutusaine, joka liukenee vaikeudella vedessä 20 ºC: n lämpötilassa.

14- Natriumbikarbonaatti: Kiinteä yhdiste, jolla on helppo liukoisuus veteen. 

- Muiden aineiden liukoiset aineet

15- Majoneesi: Se on sekoitus munaa, etikkaa ja suolaa öljyssä.

16- Maalit, lakat ja väriaineet: Ne liukenevat ohuempaan, asetoniin tai metyylisetoniin.

17- kynsilakka: liukenee ohuempaan tai asetoniin.

18- Muovi: reagoi orgaanisiin liuottimiin, jotka perustuvat eteen glykoliin.

19- Liima: liukenee formaliiniin.

20- Öljyt ja vaha: Dietyyliinnissä, jota kutsutaan myös etyylieetteriksi.

21- hartsit ja kumi: liuennut tolueeniin.

22- Kusi ja nahka: Ne voivat liukentua Xilenoon.

23- Grasas: He liuentaan metanoliin.

24- Hammaskultaamalgaami: Se on kultaa liuennut elohopeaan.

25- Kahvi tai kaakao: Ne voivat liukene maidossa, mikä on korkein komponenttien lämpötilan mukaan.

Polaarisuuden merkitys liukoisuudessa 

Polaarisuus on elementti, joka määrittelee, onko aine liukoinen veteen vai ei. Elämän päivittäiset ja tärkeimmät kemialliset reaktiot suoritetaan vesipitoisessa ympäristössä. 

Polaarisuus viittaa niihin molekyyleihin, jotka eivät koostu ioneista ja joiden positiivinen kuorma on ylimääräinen yhdessä niiden päissä ja negatiivinen kuormitus toisessa. 

Polaarisuuden ja vetysillan muodostumisen ansiosta vettä voi liuottaa ioneja ja erityyppisiä molekyylejä, kunhan ne ovat napaisia.

Ei -polaaristen molekyylien, kuten rasvojen, muovien ja öljyjen tapauksessa, vesi ei toimi liuottimena siihen pisteeseen, että kun yritetään, molemmat aineet eivät liukene, vaan pysyvät erillään kerroksen muodossa.

Tämän tyyppiset ei -polaariset molekyylit liukenevat aineisiin, kuten eetteriin, bensiiniin, bentseeniin, ohuempaan ja asetoniin, muun muassa vastaaviin.

Viitteet

1. Helmestine, a. (13. huhtikuuta 2017) Liukoisuuden määritelmä (kemia) julkaisussa: Adthco.com. 
2. Liukoisuus. (S.F.) Haettu 13. lokakuuta 2017 osoitteesta: Musmed.Kemia.Purduke.Edu
3. Liukoisuus. (S.F.) Haettu 13. lokakuuta 2017 osoitteesta: NewWorldyClopedia.org.   
4. Liuoskemia. (S.F.) Haettu 13. lokakuuta 2017 osoitteesta: Chemistry.com. 
5. Orgaaniset teollisuusliuottimen liuottimet (22. huhtikuuta 2009) julkaisussa: Electropiilit.Blogin.com.