Asefenoni

Asefenoni
Asetofenonimolekyylin palkit ja pallot. Lähde: Benjah-BMM27, Wikimedia Commons

Mikä on asetofenoni?

Se asefenoni Se on orgaaninen yhdiste, joka on johdettu Achicoriasta. Sitä käytetään pääasiassa aromatisoivana aineena ruoassa ja hajusteissa. Sitä käytetään myös muovien ja hartsien liuottimena. Tämä yhdiste on osa savukkeissa olevaa 599 lisäaineita.

Sen kemiallinen kaava on c6H5C (o) ch3 ja kuuluu ketoniryhmään, kemialliset yhdisteet, joille on ominaista karbonyyliryhmä. Asetofenoni on yksinkertaisin aromaattinen ketoni.

Se on tiheämpi kuin vesi, joten se on hiukan liukoinen ja uppoaa siihen. Kylmissä olosuhteissa asetofenoni jäätyy.

Ympäristön lämpötilassa asetofenoni on väritön ja viskoosinen neste, jolla on makea ja mausteinen maku. Sen kiehumispiste on 202 ° C, kun taas sulamispiste on 20 ° C. Hänen haju muistuttaa appelsiinien hajua.

Asetiofenona on kohtalaisen reaktiivinen. Kemialliset reaktiot asetofenonin ja emäksen tai happojen välillä vapauttavat suuria määriä palavaa kaasua ja lämpöä.

Asetofenoni- ja alkalimetallien, hydrosten tai nitturosten väliset reaktiot vapauttavat myös kaasuja ja lämpöä, mikä riittää tulipalon käynnistämiseen. Asetiofenona ei reagoi isokianaattien, aldehydien, peroksidien ja karbidien kanssa.

Actofenonisynteesi

Se voidaan syntetisoida monin tavoin. Se voidaan hankkia isopropiilbentseenin sivutuotteena, jota kutsutaan myös Cummenoksi.

Luonnossa cumenoa löytyy kanelista ja inkivääriöljystä. Asetofenonia voidaan tuottaa myös etyylibentseenin hapettumisella.

Lääke- ja yleiset käytöt

  • 1900 -luvun aikana asetofenonia käytettiin hypnoottisena aineena. Tätä varten yhdiste syntetisoitiin ja pakattiin nimellä Sypnone, indusoida.
  • Nykyisessä lääketeollisuudessa asetofenonia käytetään valoherkistäjäaineena. Nämä lääkkeet ovat passiivisia, kunnes ne joutuvat kosketuksiin ultraviolettivalon tai auringonvalon kanssa. Kun se on kosketuksessa valon kanssa, ihmisen kudoksessa alkaa reaktio sairaan kudoksen parantamiseksi.
  • Asetofenonia käytetään yleensä psoriaasin ja tietyntyyppisten kasvaimien hoitoon.
  • Sitä käytetään laajasti ruoan ja juomien makeuttamiseen. Hedelmähaisteensa ansiosta sitä käytetään myös hajusteissa voitetta, hajusteita, saippuat ja pesuaineet.
Voi palvella sinua: laboratoriosuodatin): Ominaisuudet, toiminnot, tyypit

Asetofenonin riskit

Korkeilla tasoilla asetofenonihöyry on huumausaine. Tämä höyry pystyy ärsyttämään maltillisesti ihoa ja silmiä.

Korkealla tasolla höyryn ja kudoksen välinen kosketus voi johtaa sarveiskalvon vaurioihin. Kun tämä valotus on vakio, höyry voi vähentää herkkyyttä näkövalolle.

Tämän höyryn hengittäminen voi myös aiheuttaa ruuhkia keuhkoissa, maksassa ja munuaisissa. Kun asetofenonia kulutetaan suun kautta, se voi heikentää ihmisen pulssia ja aiheuttaa sedatiivisia, hypnoottisia ja hematologisia vaikutuksia.

Yhdysvaltain ympäristönsuojeluvirasto on luokitteli asetofenonin ryhmässä D, jota kutsutaan luokittelemattomiksi ihmisen syöpää aiheuttaen, koska tämä yhdisteiden ryhmä ei osoita tarpeeksi todisteita syövän tuottamisesta tai ei.

Viitteet

  1. Ketoni. Toipunut Britannicasta.com
  2. Asefenoni. Kemiallinen kirja. CAS -tietokantaluettelo.
  3. Asefenoni. Haettu Yhdysvaltojen ympäristönsuojeluvirastosta.