Coprinus comatus -ominaisuudet, lisääntyminen, elinympäristö

Coprinus comatus Se on basidiomycetes -ryhmälle kuuluva sieni, joka tunnetaan paremmin nimellä hattu tai sienisien. Se on laajalti tunnettu sieni, jolla on erittäin arvokkaita ominaisuuksia gastronomisesta ja lääketieteellisestä näkökulmasta.

Sitä kuvasi ensimmäisen kerran vuonna 1780 tanskalainen luonnontieteilijä Otto Friedrich Müller. Muita nimiä, joiden kanssa se tunnetaan, ovat: käännökset, vuori tai parrakas chipirón. Kaikki nämä johtuvat sienen fyysisestä ulkonäöstä, joka esittelee tyypillisen munanmuotoisen hatun, joka on peitetty eräänlaisella lamellilla tai asteikolla, jotka ovat ominaisia.

Coprinus comatus -näytteet. Lähde: I, Jörg Hempel [CC BY-SA 2.0 (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/2.0/teko.sisään)]

Sille on ominaista muun muassa pehmeä haju ja erittäin miellyttävä maku, ominaisuudet, jotka tekevät siitä erinomaisen ainesosan monissa kansainvälisissä ruokia.

[TOC]

Taksonomia

Taksonominen luokittelu Coprinus comatus on seuraava:

Verkkotunnus: Aitotumaiset

• Kuningaskunta: Sienet
• Reuna: Basidiomykota
• Luokka: Agaricomycetes
• Tilaus: Agarikat
• Perhe: Agicaceae
• Sukupuoli: Koprinus
• Lajit: Coprinus comatus.

Yleiset luonteenpiirteet

Coprinus Comatus on sieni, joka kuuluu heterotrofisten eukaryoottisten organismien ryhmään. Tämä tarkoittaa toisaalta, että sen geneettinen materiaali on lukittu ydinmembraanina, ytimessä.

Samoin tämä on heterotrofinen organismi, koska se ei kykene syntetisoimaan omia ravintoaineita, vaan saa ne ympäristöstä, jossa se sijaitsee.

Samassa ideoinnissa, Coprinus comatus Se on saprofyytin sieni, joka tarkoittaa, että se ruokkii kuolleita orgaanisia aineita, samoin kuin muiden elävien olentojen vapauttama Debrite.

Koska se kuuluu Basidiomycota -reunaan, Coprinus comatus Siinä on tyypillinen SO -nostettujen sienten tai hattu -sienten rakenne, ohuella jalka (stipit), joka kruunaa hattu, jonka sisällä tuotetaan lisääntymishyytyjä.

Lisääntymistyyppi Coprinus comatus Se on seksuaalista itiöitä, ja elinkaari on samanlainen kuin muiden basidiomycetes, vaikkakin variantilla.

Coprinus comatus Se on laajan maailmanjakauman sieni, joka yleensä kasvaa maalla, jolla typpielementti on runsaasti, koska ne vaativat sitä heidän aineenvaihduntaansa.

Morfologia

Coprinus comatus Se on eräänlainen sieni, joka on erittäin helppo tunnistaa paljaalla silmällä, hatun muodon ansiosta. Tällä on munanmuotoinen muoto, kun sieni on varhaisessa kehitysvaiheessa ja kypsyessään se omaksuu kellottua muotoa.

Se voi palvella sinua: Heliconia rostrata: Mikä on, ominaisuudet, taksonomia, elinympäristö, käyttö

Hattu, jota kutsutaan Pyleus, on halkaisijaltaan noin 24 - 46 mm ja noin 40 - 120 mm pitkä. Sillä on ominainen valkoinen väri. Sitä peittävät asteikot, jotka voivat olla valkeahkoja, jopa saavuttaen ruskean värin.

Basidiooman (sienen runko) hedelmällinen osa, tunnetaan hymeniumina ja koostuu sarjasta arkkeja, jotka ovat hyvin yhdessä ja joilla on erilainen värillinen sienen iästä riippuen. Kun tämä on nuori, lakanat ovat valkoisia; Myöhemmin sienen kehittyessä väri vaihtelee harmaista sävyistä mustaan.

Coprinus comatus. Huomaa mustat päät, joissa itiöt ovat valmiita vapauttamaan. Lähde: Bigredwine1 [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/4.0)]

Sieni on kiinnitetty substraattiin jalan tai stipendin läpi. Tämä on pitkä, noin 5 cm pitkä, mutta se voi olla jopa 20 cm ja sen halkaisija on pieni (noin 1,5 cm). Stipitin rakenne on sileä ja lahjoittaa ennen kuin saavutat maahan eräänlaisen pienen renkaan. Se on myös ontto.

Kuidut, joiden kautta Coprinus comatus Se pysyy kiinteänä substraattiin tunnetaan nimeä nimeä ja ovat samanlaisia ​​kuin kasvien juuret.

Kuten monen tyyppisiä sieniä, Coprinus comatus Se toistetaan itiöiden kautta, tässä tapauksessa Basidosporta. Nämä voivat usein olla soikeita. Heillä on myös ominainen musta väri. Ne on kehitetty basidiossa, joka on rakenne, joka sijaitsee hymeniumissa. Jokaisessa basidiossa muodostetaan neljä itiötä.

Elinympäristö

Coprinus comatus Se on eräänlainen nitrofiilityyppi. Tämä tarkoittaa, että se on pääasiassa paikoissa, joissa typpielementti on runsaasti. Se löytyy yksin tai muiden lajien näytteiden kanssa.

Tämän sienen suosikkipaikkaa edustaa raunio, teiden reunat, nurmikot, joilla on riittävä lannoite ja maa, joiden maa on äskettäin poistettu. Vuoden ajat, jolloin hän yleensä kehittyy, on keväällä ja syksyllä.

Jakelu

Tämä on eräänlainen kosmopoliittinen tyyppi, mikä tarkoittaa, että se on levinnyt laajasti kaikkialla maailman maantieteessä. Sitä on erityisen runsaasti Skandinavian niemimaan ja Iberian niemimaan sekä Välimeren rannikon maissa.

Amerikan mantereella on suuria määriä Kolumbian, Chilen, Argentiinan, Brasilian ja Paraguayn alueilla. On myös yleistä löytää se joistakin Aasian maista. Erityisesti Kiinassa sitä viljellään kaupallisiin tarkoituksiin. Samoin on tavallista löytää se Pohjois -Amerikasta, etenkin Yhdysvalloissa ja joillakin Australian itäpäässä olevilla alueilla.

Voi palvella sinua: Quercus Crassipes: Ominaisuudet, elinympäristö, käyttötarkoitukset

Jäljentäminen

Coprinus comatus Se lisääntyy seksuaalisesti itiöiden kautta, joita se tuottaa basidiassaan. Toisin kuin muut basidiomyketit, Coprinus comatus Hän ei pysty vapauttamaan itiötään tuulen päälle. Tämä johtuu siitä, että hymeniumlevyt ovat hyvin yhdessä. Siksi tämä sieni on omaksunut toisen mekanismin itiöiden vapauttamiseksi.

Kalmarin simulointi, Coprinus comatus vapauttaa eräänlaisen mustan nesteen, joka on täynnä itiöitä. Sikäli kuin kypsä sieni alkaa laskea, antaen sen sulamisen, kunnes vain stippiitti pysyy. Kun itiöt vapautuvat mustassa nesteessä, ne putoavat hedelmälliseen kentälle, missä he jatkavat kehitystään.

Itiöt alkavat itää, muodostavat haploidisia micelioja ja kasvavat edelleen. Myöhemmin haploidinen sieneeli liittyy toiseen tasa -arvoiseen tilanteeseen somatogamia -nimisessä prosessissa. Tämän prosessin tuote muodostuu dikarioottinen sieneeli, josta basidiocarpo syntyy, tunnetaan paremmin nimellä sieni.

Coprinus comatus, elinkaari. Lähde: M. Piepenbring [CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/3.0)]

Tämän rakenteen sisällä muodostuu basidia, joka aiheuttaa itiöitä. Itiöiden muodostumisprosessi on seuraava: jokaisella basidiumilla on diploidinen ydin, joka kokee meioosin, joka on vähentävä solunjakoprosessi.

Jokaisessa basidiumissa on neljä haploidista ytimtä, jotka liikkuvat kohti basidian lopussa löydettyjä kuoppia. Lopuksi näistä kuoppista tulee itiöitä, jotka sieni julkaisee syklin uudelleen käynnistämiseksi uudelleen.

Sato

Viljely Coprinus comatus Se on suhteellisen helppoa, koska vaadittava substraatti on melko yksinkertainen. Tämän sadon käytetty pohja on usein vilja olki. Joskus, jos haluat parantaa suorituskykyäsi, typpiyhdisteitä voidaan lisätä.

Istutusta varten on jonkin verran vaikea saavuttaa, jotta erikoistunutta toimittajaa tulisi käyttää. Kaatumisen jälkeen on pidettävä inkubaatioaika, joka kattaa noin 30 päivää, keskimääräisissä lämpötiloissa välillä 21 - 25 ° C.

Lopuksi, kun havaitaan, että sieneeli on kehittynyt siihen pisteeseen, joka kattaa koko substraatin, sadon induktioprosessi alkaa.

Joka estää viljelyä Coprinus comatus on se, että lyhyessä ajassa (vain tunteja) kerättyjen jälkeen hän alkaa nesteyttää ja muuttua mustaksi nesteeksi, jossa itiöt vapautuvat.

Voi palvella sinua: Kanarian mänty: Ominaisuudet, elinympäristö, käytöt, lisääntyminen

Tämän välttämiseksi ne, jotka viljelevät tätä sieniä.

Apuohjelma

Coprinus Comatus on sieni, jota arvostetaan erittäin sen kulinaarisista ominaisuuksista ja lääketieteen alueelta.

Keittiö

Tätä sieniä pidetään kansainvälisen keittiön herkkyytenä. On kuitenkin tiettyjä suosituksia sen keittämisen yhteydessä. Ensinnäkin näytteitä, jotka eivät ole vielä alkaneet tummentaa, mikä on edellinen vaihe nesteen vapauttamiseen itiöiden kanssa.

Yleensä ruoanlaittoon kerätään sieniä, jotka pitävät edelleen hatunsa kiinni, toisin sanoen nuoret näytteet.

Samoin on tärkeää mainita, että jotkut Coprinus -sukuun kuuluvat sienilajit ovat myrkyllisiä, esimerkiksi Koprinus atramentarius, että fenotyyppisesti on hyvin samanlainen kuin Coprinus comatus. Siksi on tarpeen tietää, kuinka tunnistaa ne.

Coprinus comatus Se on ylellinen ainesosa monissa tunnustetuissa gastronomiaruoissa maailmanlaajuisesti.

Lääke

Coprinus comatus on sieni, jolla on useita tärkeitä lääkeominaisuuksia. Tämä johtuu siitä, että siinä on suuri määrä vitamiineja ja ravintoaineita, kuten A-, D- ja E -vitamiinia, kaliumia, vanadiumia ja välttämättömiä aminohappoja.

Näiden ravintoaineiden ansiosta Coprinus Comatus myötävaikuttaa lähinnä ruuansulatusjärjestelmän ongelmiin.

Ensinnäkin vanadiumi, joka sisältää. Tämä johtuu siitä, että se stimuloi solujen herkistymistä insuliinihormonin vaikutukselle haiman beetasolujen elvyttämisen lisäksi, jotka erittävät insuliinia.

Samoin tämä sieni auttaa tiettyjen aineiden, kuten triglyseridien ja kolesterolin, veritasojen säätelyssä. Hän on myös tunnettu maksan suojelija ja hänen tehtävänsä.

Muissa tapauksissa erilaiset tutkimukset ovat määränneet sen Coprinus comatus Se on voimakas antioksidantti. Tämä kiitos Vanadion runsaudesta sen sävellyksessä.

Viitteet

1. Bailey, c., S. S., Jakeman, k. Ja Hayes, W. (1984). Vaikutus Coprinus comatus Plasman glukoosipitoisuuksilla hiirissä. Med -kasvi. 50 (6). 525-526
2. Campi, m., Miranda, b. Ja maubetti, ja. (2016). Coprinus comatus (JOMPIKUMPI.F. Miettiä.) (Agaricaceae - Basidiomycota) Lääketieteellisen ja gastronomisen kiinnostuksen sieni, uusi nimitys Paraguaylle. Stevinen. 8 (2). 68-74
3. Garcia, J. Ja Salcedo, minä. (2009). "Coprinus comatus" (JOMPIKUMPI.F. Miettiä.: Fr.Pers. Urbeltz Galpardun Barbuda. Agropesquera -aikakauslehti. 89.
4. Shelley, G. (2004). Taskuoppaat. Sieni. Omega -toimitus.
5. Tsai, s., Tsai, h. Ja mau, j. (2009). Antioksidanttiominaisuudet Coprinus comatus. Journal of Food Biokemia. 33 (3). 368-389
6. Wright, a. (2002). Sienet, Pampan alueen opas, osa I. Sienet lamellilla. Toimitus L.JOMPIKUMPI.Lens.-Lla.