Mitkä ovat suolakomponentit?

Mitkä ovat suolakomponentit?

Pää- suolakomponentit Ne ovat natriumkloridi, kaliumjodidi, natriumferrosyanidi ja natriumsilikaatti alumiini. Pääelementti on natriumkloridi, joka kattaa 99 % sen koostumuksesta. 

Muita komponentteja on läsnä hyvin harvoissa määrissä. Jodi, joka löytyy suolasta, johtuu kaliumjodidista.

Suola myötävaikuttaa kosteuden eliminoimiseen natriumsilikaattialumiinin ansiosta, yhdiste, joka tekee tämän mahdolliseksi ja estää suolaa agglomeraatista. Ihminen on käyttänyt muinaisista ajoista lähtien. Laajin käyttö on minkä tahansa kodin keittiössä mausteisen ruoan mauston keittiössä.

Tällä hetkellä kulutetulla suolalla on useita esityksiä. Yksi niistä on keittiö tai hienostunut suola, joka on valkoinen ja tulee hyvin pieninä jyvinä. Toinen on paksu suola, joka tunnetaan myös nimellä merisuola.

Viime aikoina Himalajan vaaleanpunainen tai suola on popularisoitu, mikä on vaaleanpunainen paksu jyvät.

Natriumkloridi: Pääkomponentti

Natriumkloridin Na+ ja Cl-ionit pysyvät yhtenäisinä ionisen sidoksen ansiosta. Lähde: Eyal Bairey Wikipedian kautta.

Natriumkloridi tunnistetaan kemiallisesti NaCl: ksi ja se voidaan saada luonnollisista suolakaivoksista, joista suola tai halittimalmi uutetaan.

Vanhin tunnettu suolakaivosta löytyy Puolasta, ja uskotaan, että se alkoi räjähtää yhdestoista vuosisadalla.

Natriumkloridi voidaan saada myös meriveden haihtumisesta. Tämä sisältää natriumkloridia ja muita suoloja, kuten karbonaatteja ja sulfaatteja. Kodeissa kulutettu suola tulee yleensä tästä prosessista.

NaCl -ioninen linkki. Rhannosh/CC BY-SA (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/3.0)

Meriveden komponentit reagoivat auringon ja tuulen esiintyvyyden alla. Tämän reaktion ansiosta syntyy erilaisten suolojen saostuminen ja lopullinen hankkiminen.

Se voi palvella sinua: terveelliset aktiviteetit aikuisille ja lapsille

Suolan pääkäyttö

Tällä hetkellä noin 5 % ihmisravinnolle on osoitettu maailman kokonaismäärästä maailmassa.

On tärkeää korostaa, että suolan liiallinen kulutus liittyy sydän- ja verisuoni- ja verenpaineongelmiin; Siten tärkeys olla kohtalainen tämän komponentin saannissa.

Suolantuotantoa käytetään myös teollisuudessa erilaisiin tarkoituksiin, kuten kaasumainen kloorin tuotanto, paperin tuotanto, kudokset, kosmetiikka, väriaineet, lääkkeet, lääkkeet, muun muassa.

Talvikauden maissa suolaa käytetään sulamisen lumisateen aikana, koska se leviää kaduilla ja välttää siten tai pysäyttää jään muodostumisen ja lumen kertymisen.

Suolaa käytetään myös veden pumppausjärjestelmien vesi- ja huoltohoitoprosesseissa.

Viitteet

  1. Tabela de apluação do sal. Joutsesuola. Palautettu sivustolta: Salcisne.com.Br
  2. Erityyppisten suolojen sovellukset ja käyttötarkoitukset. Palautettu sivustolta: Infosa.com
  3. Cozinha ou pöytäsuola. Medeiros, Miguel. Palautettu sivustolta: Quiprocura.netto
  4. Suola: Keholle ja hengelle ei ole mitään terveellisempää kuin aurinko ja suola. Palautettu sivustolta: lasal.Typepad.com