Ruokajuna 7 vaunua terveellistä syömistä

Ruokajuna 7 vaunua terveellistä syömistä

Hän Ruokajuna Se on ruoan luokittelu niiden ravitsemuspitoisuuksien mukaan. Sen tavoitteena on saavuttaa terveellinen kulutus. Kun tiedät paremmin tuotteita ja niiden panosta, on helpompaa noudattaa tasapainoista ruokavaliota, joka sisältää kaikkien ryhmien (vaunujen) aineet, joita keho tarvitsee päivittäin.

On välttämätöntä, että ainakin jokaisesta ryhmästä tai autosta kulutetaan joka päivä. Kaiken kaikkiaan on seitsemän autoa, jotka keräävät jokaisen ruokaryhmän.

YouTube -palautettu kuva.

Ensimmäinen on vilja, mukulat ja banaani; Toinen vastaa vihreitä vihanneksia, vihanneksia ja palkokasveja; Seuraa kolmatta hedelmillä; neljäs liha, munat ja kuivattujen palkokasvien kanssa; Viidennessä ovat meijeri; Kuudennessa rasvoissa ja seitsemännessä tai viimeisessä autossa sokerit.

Monipuolinen, vähärasvainen ruokavalio, saada ja ylläpitää riittävää painoa, tehdä päivittäinen liikuntarutiini ja kohtalainen natrium (suola) ja sokerit ovat yleisiä indikaatioita, jotka löytyvät Maailman terveysjärjestön kansainvälisistä oppeista (WHO).

Hyvät ruokailutottumukset auttavat pitämään kehon terveenä, mutta myös mielessä. Esimerkiksi muinaisina aikoina niitä pidettiin parhaana lääkkeenä. Sieltä tulee teoria, että heidän kuluttamansa ruoan mukaan ihmiset pysyvät terveenä tai sairaita.

7 ruokajuna -autoa

1- jauho-auto: viljat, mukulat ja banaani

Hiilihydraatteja tarjoavat jauhot luokitellaan viljaksi: riisi, kaura, ruki ja ohra; Mukulat: peruna, kassava ja ankarat; ja banaani.

Ne sisältävät myös erilaisia ​​tuotteita, jotka voidaan valmistaa näillä, kuten pasta, arepas, leipä, fritterit ja kakut. Jauhojen päätehtävänä on tarjota kehon tarvitsemaa energiaa ja siten suorittaa päivä -päivään: työ, opiskele, pelata, ajaa ja hengittää.

Voi palvella sinua: Työvoiman motivaatio: tekijät, tekniikat ja edut

Näiden elintarvikkeiden puute johtaa heikkouteen, painonpudotukseen ja lyhyen aikavälin aliravitsemukseen, jos kehon ei toteuteta tarvittavia toimenpiteitä näiden ravintoaineiden vastaanottamiseksi.

Jos päinvastoin, henkilö ylittää jauhojen kulutuksen, hänellä on varmasti liikalihavuuden ja verensokerin ongelmia.

2- Vihreät vihannekset, vihannekset, vihannekset ja palkokasvit

Upea vitamiinien ja mineraalien lähde ovat vihreät vihannekset, vihannekset ja palkokasvit. Värien monimuotoisuus osoittaa läsnä olevien ravintoaineiden määrän ja monimuotoisuuden: porkkanat, juurikkaat, ahuyama, vihreät herneet, vihreät pavut, pavut, salaatti, pinaatti ja kaali.

Nämä auttavat ylläpitämään hyvää terveyttä: vahvista immuunijärjestelmää (puolustuksia), suojaavat soluja, parantavat ruuansulatusta ja estävät sairaudet.

3- hedelmäauto

Hedelmät ovat runsaasti vitamiineja, kuitua ja vettä. A -vitamiini on läsnä oranssissa, omenassa, papaijissa, melonissa, mangossa ja persikassa.

C -vitamiinia löytyy kiivistä, sitruunasta, mandariinista, oranssista ja mansikasta. Ne tarjoavat myös vitamiineja E ja jotkut B (B1, B2, B3, B5 ja B6) kompleksista).

Tämän ryhmän tuotteiden päivittäinen saanti lisää puolustuksia, suojaa soluja, välttää sairauksia ja infektioita, auttaa parantamaan haavoja ja kynsien, hampaiden ja ikenien hyvää terveyttä.

On suositeltavaa syödä mieluiten kokonaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia.

4- kuiva liha, munat, munat, munat ja palkokasvit

Tässä on ruokaa, jolla on suurin rauta ja proteiini, joidenkin B: n ja mineraalien vitamiinien lisäksi. On tärkeää pitää mielessä, että eläinproteiini imeytyy paljon paremmin kuin kasvien alkuperän.

Voi palvella sinua: makrobioottinen ruokavalio

Naudanlihan, sianlihan, kanan ja kalan riittävä kulutus; Palkokasvit: pavut, piikkikerrat ja linssit; ja muna antaa kehon muodostaa, suojata, säilyttää ja korjata soluja, kudoksia ja elimiä. Siksi lapset ovat välttämättömiä lasten terveellisessä kasvussa ja kehityksessä.

Jos päinvastoin, lapsella ei ole riittävästi rauta- ja proteiinien kulutusta, se aiheuttaa kasvu- ja kehitysongelmien viivästymisen. Ihmiset kärsivät myös anemiasta, he tuntevat olonsa uupuneiksi, hajamielisiksi ja ärtyneiksi.

5- meijeriauto

Rikas proteiineja, mineraaleja (kalsiumia, fosforia, sinkkiä ja magnesiumia) ja vitamiineja (A, D ja kompleksi B) ovat maitoa ja sen johdannaisia: juusto, jogurtti ja Kumiis; jota tulisi käyttää päivittäin terveellisten luiden, hampaiden ja kynsien sekä kynsien ja kudoksen ylläpitämiseksi.

Fyysisen ja henkisen kehityksen perustavanlaatuinen, näiden tuotteiden ei -kulutus vaikuttaa pääasiassa muun muassa luiden kasvuun ja vahvuuteen.

6- rasva-auto

Tämän auton tuotteiden päätehtävänä on tarjota runsaasti energiaa keholle; Lisäksi vitamiinien (A, D, E ja K) kuljettamiseksi suojaa immuunijärjestelmää (puolustuksia), luujärjestelmää (luita) ja muita elimiä.

Yllä oleva koskee vain hyviä (tyydyttymättömiä) rasvoja, joita löytyy vihannesten alkuperän öljyistä, kuten oliivi tai auringonkukka.

Myös avokadossa, pähkinöitä ja ruokia, joissa on runsaasti omega 3: ta, kuten lohi, tonnikala ja sardiinit. Ne ovat sydämelle terveellisiä ja välttävät sydänsairauksia.

Sen sijaan huonot (tyydyttyneet) rasvat ovat niitä, joita tulisi välttää. Nämä ovat eläinperäisiä ja kiinteitä, kuten voita, voita ja lihan pekonia, koska ne lisäävät kolesterolin (huono) tuotantoa ja uhkaavat sydämen ja verisuonten asianmukaista toimintaa.

Voi palvella sinua: Anekdoottinen tietue: Ominaisuudet, edut ja esimerkki

7- sokerit ja makea auto

Tähän kuuluvat tuotteet, jotka makeuttavat valmisteita: paneeli, sokeri, hunaja, suklaa, makeiset, jälkiruoat ja jäätelö.

Sen päätehtävä on tarjota energiaa keholle nopeasti. Kohtalaista kulutusta suositellaan, koska ne voivat nostaa verensokeria ja tuottaa diabeteksen ja liikalihavuuden.

Viitteet

  1. Terveysjuna. Lehti terveyden edistämiseksi. Tutkimus- ja koulutusdokumentaation keskuksella (Espanja).
  2. Terveysjuna. Aikakauslehti ei. 4 Terveyden edistämiseksi. Terveellinen vapaa -aika.
  3. Terveyskoulutus: ruokinta. Kirjoittanut lluís m. Carmen Martin, Enrique Banet Hernández, Carmen Buíza Sánchez, Valentín Gavidia Catalán, Javier Gallego Dieguez, Francisco Núñez Soler, Marta Fuentes Agustí, Mercedes Fregl Bordeje, Jose M. Ferrer Salillas, Cristina Hail Membrado, M. José Rodes Sala, Carminina Gómez Ramon, Adela Munoz Morcillo, Isabel Ríos García, Josepa Quer Sunnuntai, Rafael Yus Ramos, Joy Rambla Zaragoza, M. Àngels -huone capella, lledó tro Rubert.
  4. Ravitsemus- / ravitsemussopimus: Ihmisten ravitsemus terveydentilassa. Angel Gil (DRT) Hernandez.
  5. Ruoka Harrah'spress kirjoittanut Sandra Johana Méndez, ravitsemusterapeutti dieitian.