Piparminttu

Piparminttu

Selitämme, mikä osuus on, sen taksonominen luokittelu, sen terveysominaisuudet ja miten voit nauttia siitä

Kotitekoinen kotitekoinen kulttuuri

Mikä on jäykkyys?

Se piparminttu (Mentha spicata l.-A Se on aromaattinen yrtti lääketieteellisestä ja kulinaarisesta käytöstä. Tätä Lamiaceae -perheen monivuotista nurmikasvien kasvia kutsutaan myös puutarhaminttuksi. Se on kotoisin suuresta osasta Eurooppaa ja Aasiaa (Lähi -itä, Himalaja, Kiina), ja se naturalisoitiin joissain paikoissa Afrikassa, Pohjois -ja Etelä -Amerikassa sekä merisaarilla.

Tätä yrttiä, jota kutsutaan myös yleiseksi vihreäksi tai minttuksi, käytetään mausteena ja aromatisoivana tietyissä ruokavalmisteissa tai henkilökohtaisessa hoidossa ja tuotteissa. Sitä käytetään myös lääkekasvina, ja se on rekisteröity monien Euroopan maiden farmakoopolaisissa.

Se on runsaasti Limoneno, Dihydrocarvona ja cineol. Tästä yrtistä mainituista lukemattomista hyveistä voi korostaa sen aktiivisuutta stimulanttina, antispasmodisena ja karminatiivisena. Sitä käytetään ruoansulatuskanavissa ja hermo dyspepsiassa.

Sitä käytetään myös hermostuneiden sydämentykytysten ja vapina-, oksentelu- ja kohdun kouristuksen hoitamiseen. Se on hyödyllinen vilustumisessa, helpottavaa odotusta ja rahapajasta valmistettua teetä käytetään myös rauhoittavana.

Taksonominen luokittelu

Se Minttu spicata l. (synonyymi M. Viridis) Esittelevät voimakkaan vihreän värin lehdet, lanceolate, 5 - 9 cm pitkät ja 1,5 - 3 cm leveät taitetulla marginaalilla. Varrella on neliömuoto.

Vihreä minttu tuottaa kukkia piikkeissä, jotka eivät ole jatkuvia viidestä kymmeneen senttimetriä pitkiä. Hoikka kukat ovat lila, vaaleanpunainen tai valkoinen ja heteilyt erottuvat kukasta.

Taksonomisesti luokiteltu seuraavasti:

  • Kuningaskunta: Planta
  • Jako: Magnoliophyta
  • Luokka: Magnoliopsida
  • Tilaus: Lamialit
  • Perhe: Lamiaceae
  • Alaryhmä: Nepetoidi
  • Heimo: Mentheae
  • Sukupuoli: Menno
  • Lajit: Mentha Spicata.

Moottoritie

Vihreässä rahapajassa testatut lääketieteelliset aineosat ovat seuraavat:

  • 1,8-kineoli
  • Etikkahappo.
  • Asefenoni.
  • Alfa-pineno.
  • Alfa-terpineoli.
  • Apigenina.
  • Arginiini.
  • Bentsaldehydi.
  • Bentsyylialkoholi.
  • Beetakaroteeni.
  • Beeta-sitteroli.
  • Terminaali.
  • Karvakroli.
  • Karvona.
  • Kariofileno.
  • Jumalat.
  • Etanoli.
  • Eugenoli.
  • Farnesoli.
  • Geranioli.
  • Hesperidiini.
  • Limoneeni.
  • Luteoliini.
  • Mentoli.
  • Metioniini.
  • Oleanolihappo.
  • Säännöllinen alkoholi.
  • Pulegona.
  • Rosmariinihappo.
  • Terpinen-4-OC.
  • Timoli.
  • Tryptofaani.
  • Ursolihappo.
Se voi palvella sinua: 73 lauseita romanttisesta korealaisesta doramasta

Uutteessa on hyvä fenoli- ja kokonaisflavonoidipitoisuus, jolla on erinomainen antioksidanttivaikutus. Tuoreet vihreät minttulehdet sisältävät paljon alhaisemman mentolia kuin muut minttulajit.

Kuten Mentha -genren eteerisille öljyille on tyypillistä, M. Spicata tuottaa sarjan monoterpeenejä, jotka on johdettu limoneenista hapettumisella.

Ravitsemusprofiili 100 grammaa kohti Rahapaja spicata Se on seuraava: 83 % vettä, 4,8 g proteiinia, 0,6 g rasvaa, 8 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 200 mg kalsiumia, 80 mg fosforia ja 15,6 mg rautaa.

Moottoritien lääkeominaisuudet

Herbabuena on kotimainen yrttilääke yhteiseen käyttöön. Monia terveyshyötyjä on annettu riippumatta siitä, käytetäänkö kulutus tuoreessa tai sen eteerisessä öljyssä. Lehdet tulisi korjata, kun kasvi alkaa kukkii, ja se voi olla kuiva myöhempää käyttöä varten.

Suositussa lääketieteessä lehtiä valmistettu infuusio on käytetty kuumeiden, päänsärkyjen, ruuansulatushäiriöiden ja useiden pienten vaivojen hoidossa.

Kasvaimia vastaan

Varret on sekoitettu ja käytetään hauteena mustelmista ja uskoo, että kasvaimet paranevat. Eteerisen öljyn vieressä olevia varret käytetään syöpään kodin lääkkeissä.

Dissinflammatorinen

Herbabuena levitetään suoraan ihoon auttamaan vähentämään tulehdusta suun sisällä. Se koskee myös suoraan niveltulehduksen, paikallisen lihasten ja hermoston kivun ja ihon olosuhteissa, joihin sisältyy kutina ja pesät.

Jotkut ihmiset käyttävät kivea lievittämään pahoinvointia, ruoansulatushäiriöitä, kaasuja, ripulia, ruuansulatuskanavan ylimmän kouristuksia, ärtyvän suolen oireyhtymää, sappikanavaa ja sappirakon tulehduksia ja sappikivet.

Sen toiminta on vatsalihaksen rentouttavaa. Lisäksi vihreää minttua käytetään päänsärkyyn, hammaskipuun, kouristuksiin ja kurkkukipuun.

Voi palvella sinua: arvokkuuslausekkeet

Infuusiossa

Infuusiolla on antiandrogeenisiä ominaisuuksia, jotka vähentävät veren testosteronin tasoa, joten se on hyödyllinen naisten hirsutismin hoidossa.

Jos naisilla on liian korkeatasoista mieshormoneja, hiukset kasvavat outsaktiivisina, etenkin kasvoissa, rinnassa ja vatsassa. On ehdotettu, että kaksi kupillista vihreää minttuteetä päivässä viiden päivän ajan juominen voisi vähentää androgeenien tasoa naisilla, joilla on tämä tila.

Pippermain -infuusion vaikutusta on myös tarkasteltu polysystisen munasarjan oireyhtymän hoidossa.

Kognitiivista heikkenemistä

On osoitettu, että vihreän rahapajan antioksidanttien läsnäolo voi vaikuttaa oppimisen ja muistin parantamiseen, hidastaen ikään liittyvää kognitiivista heikkenemistä.

Aivan kuten tuore vihreä minttu on syötävä, eteerinen öljy ei ole. Ennen käyttöä se on laimennettava kantoöljyllä. Voit ärsyttää, onko kosketus ihoon tai silmiin.

Muut käyttötarkoitukset

Koko kasvista saadaan eteerinen öljy, jolla on melko alhainen sato, noin 0,4 %.

Öljyä käytetään kaupallisesti elintarvikelapana, erityisesti makeiset tuotteet. Sen tuoksua käytetään myös henkilökohtaisiin hygieniatuotteisiin, kuten shampoihin ja saippuisiin, sekä suuhygienian (dentifrices ja suuvedet) valmisteluihin.

Vain lehdistä uutettu öljy on antiseptinen, vaikka se on myrkyllistä suurina annoksina. Eteerisella öljyllä on myös sienilääkkeitä; Tämän tyyppistä toimintaa voidaan käyttää tiettyjen elintarvikkeiden säilyttämisessä.  Lisäksi öljy on hyönteismyrkkyä, koska se vaikuttaa koita vastaan.

Kasvi hylkää hyönteiset ja jyrsijät. Kun kylvät sitä vihannesten vieressä, se suojaa niitä hyönteisiltä ja vähentää torjunta -aineiden käytön tarvetta.

Se voi palvella sinua: +125 Lyhyt ja suosittu sanonta [merkityksellä]

Kuinka syödä hyvää ruohoa?

Vihreät minttulehdet infusoidaan veteen teetä valmistamiseksi. Maghrebissä minttu on vieraanvaraisuussymboli; Minttutee on osa päivittäistä rituaalia ystävien, perheen ja vieraiden keskuudessa. Erityisesti miehet tarkentavat sitä ja käyttävät tiettyjä teteroja ja polkumyyntitekniikoita.

Meksikossa minttua käytetään lihapullissa ja se on olennainen ainesosa juomissa, kuten Kuuban mojito. Makea ja kylmä tee maustettu piparminttu on kesän virkistävä juomaperinne Yhdysvaltojen eteläosassa. Kaakkois -Brasiliassa Amerikan ananasmehu tai Ananás piparmine on yleinen (Abacaxi com hortelã-A.

Intiassa "Pudina" Chutney käyttää minttua tyypillisen kastikkeen valmistamiseen, joka liittyy melkein kaikkiin ruokia.

Joitakin minttujen kulinaarisia ehdotuksia leikataan yksinkertaisesti lehdet ja suihkuta ne ruokaan tai tee kastike tai minttujäätelö.

Varotoimenpiteet työssäsi

Ihmiset, joilla on allergia rahapajalle.

Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkkeiden hallinto (FDA) tunnustaa vihreän mintun turvallisena aineena.

Kuitenkin uskotaan, että vihreää minttua sisältävät valmisteet häiritsevät homeopaattisten lääkkeiden hyödyllistä vaikutusta, kun ne otetaan samanaikaisesti tai läheisillä aikaväleillä.

Toiset ajattelevat, että jos homeopaattinen lääkäri on valinnut korjaustoimenpiteen oikein, minttumakuisten tuotteiden häiriöitä ei ole häiriöitä.

Viitteet

  1. Mentha Spicata. (S.F.-A. PFAF toipui.org
  2. Minttu chutney -reseptit. (S.F.-A. FoodViva toipui.com
  3. Spearmint: Terveyshyödyt ja paljon muuta (2018). Toipunut MedicalNewstodyltä.
  4. Viherminttu. (S.F.-A. Toipunut
  5. Viherminttu. (S.F.-A. Haettu Britannica.
  6. Spearmint (2018). Toipunut Wikipediasta.