Tyypilliset suosituimmat Veracruz -juomat

Tyypilliset suosituimmat Veracruz -juomat

Se Tyypilliset Veracruz -juomat Ne ovat osoitus heidän kulinaarisen kulttuurinsa monimuotoisuudesta. Tämä Meksikon osavaltio sijaitsee pitkällä ja kapealla maa -alueella Meksikonlahden rannikolla.

Sen kuuma ja kostea ilmasto saa kylmät juomat nauttimaan erittäin suosituista. Virkiseissä juomissa tuoreet vedet erottuvat. Nämä on valmistettu minkä tahansa tyyppisillä hedelmillä.

Tuoreet vedet ovat samanlaisia ​​kuin limonadi ja oranssi, mutta muiden muunnelmien kanssa. Jopa kukkia, yrttejä ja vihanneksia käytetään. Perusajatuksena on yhdistää nämä aineosat jonkin verran sokeria ja sitruunaa maun parantamiseksi.

Veracruzin tyypilliset juomat

1- POUT POT

Olla-kahvila Lähde: Luisalvaz CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Veracruzissa on paikallinen versio maailmanlaajuisesta kulutetusta juomasta: potin potti.

Se on kahvi -infuusio, joka keitetään savesta valmistettuun ruukkuun. Tähän infuusioon lisätään ruskeaa ja ruskeaa sokeria, vaniljaa, kanelia ja muita lajeja.

Tuloksena on makea ja paksu juoma, jota sekä Veracruz että kyseisen valtion vierailijat ovat erittäin arvostaneet.

Tämän juoman pääaine, kahvi, on yksi menestyneimmistä esineistä Veracruzin maissa.

2- Maapähkinät 

Maapähkinät. Lähde: Nachtbel CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Toritos de cacahuete -juoma on toinen Veracruzille tyypillisistä halutuimmista juomista. Tämä juoma yhdistää maapähkinävoita, maitoa, jäätä ja sokeriruo'on tai vodkaa.

Joskus maapähkinöitä korvaavat Guanábana, kookospähkinä, guava tai mango. Se on erittäin pyydetty juoma kuumimpana päivinä. Se toimii myös "hienonnettujen" (välipaloja) seuralaisena.

Voi palvella sinua: digitaaliset esitykset

Nimen alkuperä johtuu päivätyöntekijöistä, jotka sekoittivat nämä ainesosat ensimmäiset. Päiviensä lopussa he tunsivat olevansa rento ja "kuin härät" kuluttaessaan tätä juomaa.  

3- Xico Green 

Xico Green. Lähde: Joe M500 CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Xicon vihreä on juoma, joka on kotoisin Xicon väestöstä, Veracruzissa. Tätä kehitetään yrtteistä, joiden joukossa ovat Cedron, sitruuna, anis, kamomilla ja Toronjil.

Näihin yrtteihin on lisätty sokeriruo'on brandy ja makeutettu sokerilla. Tätä cocktailia on arvostettu ja omistettu parantavia ominaisuuksia, koska se on valmistettu yrtteillä alueelta.

4- Menyul Veracruz

Menyul Veracruz. Lähde: Alcataro CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Veracruz Menyul on versio cocktailista, joka on kotoisin Yhdysvaltojen eteläosasta. Se on erityisesti Minttu Yuulep, Juoma, joka tarjoillaan Kentucky Derby XVIII -vuosisadalla.

Meksikoon saapuessaan ei ole tarkkoja tietoja siitä, kun hän saapui. On kuitenkin tiedossa, että eteläisen osavaltion vierailijat popularisoivat sitä Veracruzin satamassa.

Tämän juoman käyttöönotto sisälsi bourbonin korvaamisen Añejo Ronilla ja minttu mökkeillä.

5- Kahlúa

Kahlúa. Lähde: Hitomi (Talk Conculs) CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Kahlúa on yksi tyypillisistä Veracruz -juomista, joka nauttii kansainvälisestä maineesta. Se on kahvipohjainen viina, joka on valmistettu 100 % Arabica -kahvipavuista, sokeriruokobrandyistä, karamellista ja vaniljasta.

Tätä on kehitetty Veracruzissa vuodesta 1936. Monet viittaavat siihen, että nimi Kahlúa tulee vanhasta Nahuatl -kielestä ja tarkoittaa "Acolhuan taloa".

Voi palvella sinua: Guajiran tyypillinen ruoka: suosituimmat ruokia

Sen tarkentava yritys sanoo kuitenkin, että nimi on peräisin arabikahvilasta (Kahwa-A.

6- Michelada

Michelada. Lähde: MarTintoy CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Mausteinen, mutta virkistävä juoma. Se on ilo, joka perustuu oluen, sitruunan ja kastikkeiden (englanniksi, Tabasco, soija ...), joka tarjoillaan yleensä paljon huurrettuja jäätä.

7- Boqueños Toritos

Boqueños -härät. Lähde: Pachuliyo cc by-Sa 4.0, Wikimedia Commons

Alun perin Boca de ríosta, se on yksi perinteisimmistä Veracruzista. Se on sama kuin maapähkinähärä.

8- Kisses-uima-altaat

Papantec suutelee

Vanilja on kasvi, jota käytetään laajasti astiaan ja juomiin Veracruzissa. Papantec -suudelmat ovat cocktail, joka on valmistettu vaniljalipeästä, rommista, haihtuneesta maidosta, kirsikoista, frappé -jäätä ja grenadiinimehua.

Viitteet

  1. Fisher, J.; Jacobs, D. Ja keeling, s. Karkea opas Meksikoon.
    New York: Penguin.
  2. Matkailu Veracruzissa. Veracruz -juomat. Haettu matkailusta Veracruzissa.MX