Alkuperäiskansojen kasvit

Vasemmalle. Der.: Queñua, Sacha Inchi, quinoa ja perunat, jotkut Perun alkuperäisistä kasveista. Lisenssillä

Jonkin verran Alkuperäiskansojen kasvit Ne ovat peruna, queñua, cinchona, paico, kissan kynsi tai vaniljakastike omena. Perussa on noin 25.000 natiivien kasvien lajia, 10% kaikista maailman kasvilajeista.

Maantieteellisen monimuotoisuuden (rannikkojen aavikot, vuoret tai viidakon) ansio.

Nämä kasvit ovat kotoperäisiä, koska ne ovat omia tai peräisin tässä maassa, koska ne ovat joitain ruokia ja/tai lääkkeitä.

Perun yleiset kotoperäiset kasvit

1. mustelma

Se on mukula, joka on peräisin Andista. Se sisältää elementtejä, kuten kalsiumia, kaliumia ja rautaa, piitä, jodia ja fosforia.

Sillä on vaikutusta hormoneihin, auttaa normalisoimaan kilpirauhasen ja endokriinisten rauhasten ja auttaa happeaa lihaskudoksia. Se on myös energinen ja taistelee osteoporoosia.

2. Queñua 

Se on pieni andien kotoperäinen puu. Sen lehdet ovat pieniä, sen vino tavara ja sen punertavan aivokuori. Pela paperina ja tunnetaan nimellä "turistipuu".

3. Kiinankuori

Se on noin 10 metrin puu, Andien kotoisin oleva puu, joka on tunnettu Perun kansallisen lipun aseiden aseiden läsnäolosta. Sen aivokuori sisältää kiniiniä ja sitä käytetään malarian hoitoon.

4. Paico

Se on Keski -Amerikan kotoperäinen monivuotinen yrtti. Sen kukat ovat pieniä ja vihreitä ja kasvavat kuumissa lämpötiloissa ja subtrooppisilla alueilla.

Sitä käytetään keittiössä sen voimakkaan maun vuoksi ja verrattuna sitrus -yrtteihin anisin ja oreganon kanssa.

Voi palvella sinua: Cacti: Ominaisuudet, elinympäristö, viljely, käyttötarkoitukset

Joskus sitä käytetään matoinfektioiden torjumiseen ihmisillä ja amenorreaa, dysmenorreaa ja malariaa hoitaa.

5. Kissan kynsi

Hänellä on suuria ja koukaneet piikkejä, jotka kasvavat koko hänen parransa ajan. Sitä käytetään lääketieteenä tulehduksellisten sairauksien, kuten niveltulehduksen, puhdistamiseen ruoansulatuskanavan puhdistamiseen ja syöpähoitoon. Sisältää alkaloidikemikaaleja oksindoleja.

6. Vaniljakastike

Se on eräänlainen Perun natiivi syötäviä hedelmiä, jotka on jaettu muille Andille ja Keski -Amerikkaan.

Sillä on kermainen rakenne, ja perulainen moche -kulttuuri edusti sitä usein käsityössään.

7. Abiootti

Siinä on voimakkaita punaisia ​​siemeniä. Sen lehtiä voidaan käyttää kurkkua, ripulia, astmaa, angina-, oksentelu- ja päänsärkyä vastaan.

8. Mashua

Tätä kasvia kasvatetaan välillä 2.800 ja 3.800 metriä merenpinnan yläpuolella. Sitä voidaan kuluttaa keitetyistä tai rangaistuksista, ja niitä käytetään yleensä myös maidossa maidossa.

Alentaa testosteronitasoja, joten sitä käytetään eturauhasen sairauksissa. Teollisesti se on antibioottien panos.

9. Puya Raimondi

Se on andien endeeminen villilaji. Saavuttaa 12 metrin korkean ja tuottaa jopa 8.000 kukkaa koko elämäsi, jotka voivat kestää jopa 100 vuotta.

10. Arracacha

Se on Andien mukula. Se on välivihannes porkkanan ja sellerin välillä.

Siinä on paljon tärkkelystä ja se on suosittu ruoka Etelä -Amerikassa. Juuret ovat samanlaisia ​​kuin porkkana, ja siinä on paljon valkoista ihoa. Sisustus voi olla valkoinen, keltainen, violetti.

yksitoista. Kvinoa

Se on pseudovilja, jolla on runsaasti proteiinipitoisuutta, lähde monille välttämättömille aminohapoille ihmisen kehittymiseksi.

Voi palvella sinua: Euphorbiaceae: Ominaisuudet, elinympäristöt, tyylilajit ja lajit

Teollisesti sitä markkinoidaan jauhojen muodossa ja hiutaleissa. Sitä voidaan käyttää yksin, makeisissa, muhennoksissa ja keittoissa.

12. Yaconi

Tätä mukulaa käytetään laihtumisjärjestelmien menettämisessä. Sillä on diabeettisia ominaisuuksia ja se vapauttaa maha -suolikanavan ongelmat ja munuaiset.

13. Guava

Se on hedelmä, jolla on runsas C -vitamiinipitoisuus. Se auttaa torjumaan korkeaa painetta ja stimuloi sydämen aktiivisuutta.

Tämän kasvin lehtiä voidaan käyttää suoliston supistavana, vatsakipuina ja ihon arpana.

14. Kanto

Se on Perun kansallinen kukka, joka tunnetaan nimellä "pyhä Flor de los Incas". Se mittaa 3 m ja siinä on punaisia ​​tai keltaisia ​​kukkia.

viisitoista. Ichu

Se on tyypillinen Andien ylängön kasvi. Se on eräänlainen ruoho tai ruoho, jolla on suuri merkitys tällä alueella, koska sitä käytetään rehuna liekkeille, alpacasille, lampaille jne. Sitä käytetään myös kattojen, tiilien ja polttoaineen valmistamiseen.

16. Aguaymanto

Se on ruuansulatuskasvi, joka on runsaasti C -vitamiinia. Se on hieno antioksidantti, joka suosii haavan paranemista. Se auttaa myös parantamaan joitain allergisia olosuhteita.

17. Totora

Se on eräänlainen kohtaus, joka löytyy enimmäkseen Titicaca -järvestä ja rannikolle. Alkuperäiskansat käyttivät tätä kasvia kelluvien lautojen valmistukseen, missä he rakensivat talojaan ja veneensä.

18. Sacha Inwi

Se on monivuotinen kasvi. Öljyssäsi on ravitsemusominaisuudet. Siinä on paljon vitamiinia, E-vitamiinia ja omega-3, 6 ja 9 rasvahappoja. Se kulutetaan seuraamuksen tai sose -muotoisen viljan muodossa.

19. Peruna tai peruna

Peruna tai peruna on kotoisin Perun eteläisestä Altiplanosta. Se oli kotielämässä Andien altiplanossa noin 8.000 vuotta. Espanjan kolonisaation jälkeen se jaettiin ympäri maailmaa. Sitä kulutetaan melkein koko planeetalla, ja sinun on aina keitettävä se ennen kuin syöt sitä.

Voi palvella sinua: Citrus × Aurantifolia: Ominaisuudet, elinympäristö, ominaisuudet, hoito

kaksikymmentä. Hercampuri

Tätä pieni pensas kasvatetaan vuorilla ja auttaa säätelemään rasvojen aineenvaihduntaa, jota käytetään laajasti liikalihavuuden hoidossa.

Se toimii diureettina, helpottaa verenkiertoa, on hepatoprotektori ja toimii glykeemisenä hypona.

kaksikymmentäyksi. Hanhi

Se on Andien kotoisin oleva mukula. Yleensä Quechua ja Aimaran viljelijät viljelevät sitä. Se on ollut välttämätön ruoka Andien maaseudun ja alkuperäiskansojen ruokavalioissa vuosisatojen ajan.

Viitteet

1. Tyypilliset perulaiset kasvit. Peruinformaatiota.com.
2. Alkuperäiset Peru -kasvit yllätys ominaisuuksillaan (2010). Toipunut espanjaksi.Pepledaily.com.CN.