Mikä on ruokapaikka?

Hän Ruoka kehrä tai ruoan spin Se on visuaalinen opas ravitsemuksellisesti tasapainotetulle luokitukselle kaikista ruokavaliosta. Spin -hahmo on inspiroinut perinteiset lapset.

Vain kaksi maata on perustanut spin -luvun tasapainoisen ruokavalion ohjeiden laatimiseksi: Japani ja Venezuela. Kuva on pyörivä spin, joka on jaettu ylhäältä alas kerroksissa, joissa kukin edustaa ainakin yhtä ruokaryhmää.

Ruoka kehrä

Viiden ruokaryhmän lisäksi suositellaan vedenkulutusta ja fyysistä aktiivisuutta. Japanin suosituksessa viisi elintarvikeryhmää, jotka ilmestyvät vähentyvän tärkeysjärjestyksen suhteen, ovat: palkokasvit, vihannekset, liha ja kalat sekä viimeisellä nauhalla jakavat saman tärkeysjärjestyksen, maidon ja johdannaiset ja hedelmät ja hedelmät ja hedelmät.

Venezuelan versiossa ruokaryhmät ovat viljoja, mukuloita, jyviä ja banaania; vihannekset ja hedelmät; meijerituotteet, munat ja liha; Ja viimeisessä segmentissä vihannes- ja rasvaöljyt viidennen ryhmän vieressä, muodostama hunaja, sokeri ja paperi.

[TOC]

Ruokaryhmät

Elintarvikkeiden trumpeerit ovat suunniteltu siten, että kuka tahansa voi seurata elintarvikkeissa ja terveyteen pätevien kansallisten instituutioiden neuvoja ottaen huomioon kunkin maan kulutusmallit.  

Jokaisella spinin yläosassa on taustaväri. Tarkoituksena on parantaa ravitsemuksellista tasapainoa eri värien nauhat ja yhdistää siten jokaiselle kuuluva ruoka. Eliryhmien järjestys annetaan suositeltujen päivittäisten annosten vähentyvässä järjestyksessä.

Venezuelan versio

Viljat, jyvät, mukulat ja banaani

Se on ryhmä, joka ilmestyy kehrän yläpäässä. Tässä ovat ruoan tärkeimmät hiilihydraattien avustajat. Sekä viljat että tähän ryhmään kuuluvat palkokasvit ovat tärkeitä proteiinin osuuksia, B-, rauta- ja kuitukompleksin vitamiineja.

Voi palvella sinua: Tervetuloa lauseet

Ruoat, joiden kulutus mainostetaan.

Lisäksi he osoittavat tuotteita, jotka on kehitetty näistä raaka -aineista. Tällainen tapaus on casabe (kassavajauhoista saatu happoleipä) ja AREPA (keitetty pyöreä massa, joka on valmistettu pääasiassa valkoisella maissilla).

Saman nauhan elintarvikkeiden välistä yhdistelmää suositellaan, mikä mahdollistaa viljaproteiinien biologisen arvon nostamisen yhdistämällä ne palkokasvien kanssa; Esimerkiksi riisi, jossa on linssit, AREPA mustien papujen kanssa (caraotas). Tämän ryhmän suositeltu elintarvikkeiden kulutus on yksi tai kaksi annosta lautaselle päivässä.

Vihannekset ja hedelmät

Se on toinen ryhmä tärkeysjärjestyksessä; Tähän kuuluvat hedelmät ja vihannekset. Ne ovat antioksidanttien ja A- ja C -vitamiinien, mineraalien, veden ja kuidun perustavanlaatuisia avustajia. Tämän ryhmän suositeltu elintarvikkeiden kulutus on viisi annosta päivässä.

Meijerituotteet, liha ja munat

Kolmannessa nauhassa erittäin proteiinin avustajat ovat edustettuna. Nämä ovat maitoa ja johdannaisia ​​(juusto ja jogurtti), lihaa (naudan, sianlihan, kanan, kalan ja mereneläviä) ja munat. Sen kulutus on tehtävä vähäisemmässä määrin kuin kahden aikaisemman raidan ryhmät.

Maidon ja johdannaisten kulutus, mieluiten rasvattu, on yksi tai kaksi annosta päivässä; etenkin raskauden, imetyksen ja lapsuuden ajanjaksoina.

On suositeltavaa syödä kalaa vähintään kahdesti viikossa, mieluiten tonnikala ja sardiini. Kana on syötävä kaksi tai kolme kertaa viikossa, ja punainen liha kerran kahdesti viikossa.

Voi palvella sinua: Kuinka valloittaa nainen: 13 vinkkiä, jotka toimivat

Spin -kärjessä on kaksi ryhmää, joiden kulutus on valmistettava pieninä määrinä.

Rasvat ja kasviöljyt

Tämä ryhmä sijaitsee kuvassa oikeassa alakulmassa. Näiden on mukana kasviöljyt, kuten soijapavut, maissi, auringonkukka tai seokset. Myös margariinit, oleagiiniset siemenet ja avokado ovat mukana.

Suositellaan 3 teelusikallista kulutusta päivässä. Rasvat ja öljyt myöntävät maistuvuuden ruoalle. Lisäksi ne tarjoavat A-, D-, E- ja K -vitamiineja ja ovat väkevöity energialähde, koska ne ovat 9 kcal grammaa kohti.

Sokeri, hunaja ja paperi

He ovat spinin vasemmassa alakulmassa. Sen päätehtävä elintarvikkeessa on välitön energian panos. Makuksi suositeltava saanti on korkeintaan noin kolme teelusikallista päivässä. 

On huomattava, että paperi - tuote, joka tulee sokeriruokojen mehun käsittelystä - ja ruskeaverikkö sokeri sakkaroosin lisäksi tarjoavat vitamiineja ja mineraaleja. Mehiläisten hunaja sisältää lisäksi pieniä määriä proteiinia.

Vettä

On suositeltavaa sisällyttää vettä, kulutus kahdeksan lasillista vettä päivässä.

Liikunta

Elämän liikkumisen mottossa ehdotetaan suorittavan 150 minuutin fyysistä aktiivisuutta viikossa.

Venezuela on myös kehittänyt ruokaopas alkuperäiskansojen väestölle. Suurin ero löytyy eläinten alkuperän elintarvikkeesta. Villieläimet, kuten krokotiilit, ovat mukana.

Vettä edustaa joki. Fyysinen aktiivisuus on osoitettu alkuperäiskansojen soutulla Canoassa ja toisessa metsästyksessä.

Voi palvella sinua: Mikä on hajuinen muisti?

Japanilainen versio

Japanilaiset ruokia

Yläosassa ovat japanilaiset ruokia, jotka on valmistettu viljoista (riisi, leipä, nuudelit ja pasta) ja ovat pääasiassa hiilihydraattien lähdettä. Kulutus 5–7 annosta päivässä suositellaan.

Vihannekset

Sitten vihanneksia, jotka perustuvat vihanneksiin (paitsi soijapapuja), sieniä ja leviä (valmisteissa, kuten salaatteja, keitetyt vihannekset ja keitot). Suositeltu kulutus on 5–6 päivittäistä osaa.

Kalat, munat ja liha

Kolmannessa nauhassa ovat kalat, munat ja lihalevyt. Tässä ovat myös soijapavut ja niiden johdannaiset niiden proteiinin vaikutuksen vuoksi. Suositeltu saanti on 3–5 annosta päivässä.

Maito ja johdannaiset

Alaosassa he jakavat saman tärkeysjärjestyksen - ts. Kahden annoksen ehdotettu kulutus päivässä - maito- ja johdannaisryhmä (jogurtti ja juustot) ja hedelmät.

Fyysinen aktiivisuus ja vesi

Spinin päällä oleva henkilö edustaa mukavuutta sisällyttää säännöllinen fyysinen aktiivisuus osana terveellistä elämäntapaa. Opas kehottaa myös juomaan paljon vettä tai teetä ja tilaa.

Viitteet

1. Ruokapohjaiset ruokavalion ohjeet - Venezuela (2018). FAO: ssa haettu.org.
2. Ruokapohjaiset ruokavalion ohjeet - Japani (2018). FAO: ssa haettu.org.
3. Globaalit ruokapyramidit ja ruokalevyt (2013). Haettu mielessä.com
4. Pyramide Alimentaire (2018). Haettu Wikipediasta.
5. Food Trompo (2018). Haettu Wikipediasta.