Durran ominaisuudet, elinympäristö, ravitsemus, käyttö, lajit

Durran ominaisuudet, elinympäristö, ravitsemus, käyttö, lajit

Hän durra jompikumpi Durra SPP., Se on noin 31 lajista koostuva Poaceae (ruohot) suku. Jotkut sisältävistä sijaitsevat viiden kulutetun viljan sisällä maailmanlaajuisesti.

Tämän suvun kasvit ovat rhizomatoottisia tai stoloniferouseja, ja niiden kehittynyt juurijärjestelmä, jonka avulla he voivat varastoida varantoja, ja suuremman kyvyn tunkeutua maaperään voidakseen vastustaa kuivaa ilmasto- tai vesistressiä pidempään.

Durran kulttuuri. Lähde: Pixabay.com

Esittelee vaihtoehtoisia, lineaarisia tai lanssolateja, kapeat tai leveät lehdet. Kukkia on ryhmitelty paniikoituihin tai piikkien kukintoihin, jotka muodostavat välillä 400 - 8000 jyvää ja joiden energia -arvo on 1,08 MCAL/kg.

Näiden kasvien käyttö on pääasiassa ihmisten kuluttamista jauhoista sekä kasvatus- ja lihotuseläinten ruokaa. Panikoita käytetään myös luujen valmistukseen, ja varret ovat muun muassa siirappeja ja sokereita.

[TOC]

Ominaisuudet

Näkökohta

Nämä ovat kasveja, joilla on rhizomatoottinen tai stoloniferous tapa, vuotuinen tai monivuotinen. Tämän genren kasvit kehittävät runsasta radikaalia järjestelmää, joka antaa sille hyvin kehittyneen tuen monien varantojen keräämiseksi.

Tämän lisäksi tämä juurijärjestelmä sallii suuremman maaperän tunkeutumiskapasiteetin ja suuremman vastustuskyvyn kuivalle ilmastolle, jossa vesistressi voi kestää pitkään.

Ne kehittävät kierroksen (paksut varret) noin 60 - 300 cm korkeita. Nämä perse ovat nurmikasvaisia, vähän haarautuneita tai jollain ylemmällä haaralla. Culmos Conformit voivat olla kiinteitä tai reikiä.

Sorghum -suvussa voi olla viljely- ja muita villilajeja. Lähde: Pixabay.com

Jättää

Lehdet ovat vaihtoehtoisia, sahoja, lineaarisia tai lanssolateja, jotka voivat olla leveitä tai kapeat (ilman cordadaa tai sagitaattia). He esittävät ristiä, pysyviä, ja puhkeamiset näyttävät rullattuna.

Tämän tyyppisissä kasveissa ligulan läsnäolo on ominainen. Lehdet voidaan poistaa kuivissa ajanjaksoissa ja viivästyttää kasvin kuivumista.

Kukat

Durran kasvit kehittävät piikki -muotoisia kukintoja, jotkut lajit ovat Hermaphroditas ja maskuliininen ja muut hermafrodiitit ja steriili.

Uros- ja naaraspikelit durraa bicolor. Lähde: Stefan.Lefnaer [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/4.0)]

Parilliset piikkikorut voivat olla istuvia tai peiliä, pitkiä tai lyhyitä. Lyhyt ovat hermafrodiitit, kun taas pisimmät ovat maskuliinisia tai steriilejä.

Jokaisesta panicleista tulee välillä 400 - 8000 jyvää, joiden energia -arvo on noin 1,08 mcal/kg, sen proteiinipitoisuus on suurempi kuin maissin, mutta se on huonompi rasva -aineessa.

Vilja

Viljan väri voi olla läpikuultava valkoinen, joka vaihtelee punertavan ruskeaksi. Tässä variaatiossa durra voi esitellä värejä, kuten vaaleanpunainen, keltainen, punainen, ruskea. Viljan tai siemenen muoto on pallomainen ja pitkänomainen ja mittaa enemmän tai vähemmän 3 mm.

Sorghum spp spigas. Heillä voi olla jyviä valkoisesta punertavan ruskeaan. Lähde: Pixabay.com

Allelopatia

Durra, kuten muutkin kasvit, on suora tai hyödyllinen vaikutus suoraan tai epäsuorasti muihin lajeihin, johtuen kemiallisten yhdisteiden vapautumisesta erityisesti niiden juurista.

Tämä sato voi suojata kunkin kasvin ympärillä sijaitsevaa tilaa. Tätä varten durra juurtensa kautta vapauttaa toksiineja maassa, mikä estää muiden kasvien kasvua sen ympärillä.

Tämä vapautunut tai toksiiniyhdiste tunnetaan nimellä sorgoleoni, ja tiedetään, että se on aktiivisempi taistelevat rikkakasveja kuin muut muiden kasvien tuottamat allelopaattiset aineet.

Voi palvella sinua: Gazania: Ominaisuudet, elinympäristö, lisääntyminen, viljely, hoito

Erityisesti tämä kasvi tuottaa sorgoleonin juurensa ja radikaalien karvojensa kohdalla, ja tämän yhdisteen ansiosta sadon ylläpito ja puhdistus ovat yksinkertaisempia.

Fysiologia

Kuten muissa C4 -ruohokasveissa, durralajit ovat fosfoenolypyruvaatin karboksylaasientsyymissä, jotka vastaavat fotosynteettisen tehokkuuden ylläpitämisestä vesirasitusolosuhteissa. Tämä johtuu siitä, että tällä entsyymillä on kyky kaapata suuria määriä hiilidioksidia ja toimittaa se fotosynteesiprosessin aikana.

Toisaalta durran kudos, kun kärsivät vesistressistä, reagoi vaahtoisella sulkeutumisella veden menetyksen välttämiseksi tai vähentämiseksi. Se voi myös säätää solun osmoottista potentiaalia siten, että vesipotentiaali vähenee ja ylläpitää siten veden juoksevuutta.

Lisäksi durra voi siirtyä vegetatiivisen lepovaiheen, kun veden määrä ei riitä sen kehitykseen. Tällä tavoin durralajit alkavat dorman -faasin, joka päättyy, kun vettä on jälleen saatavana.

Taksonomia

-Valtakunta: Plantae

-Filo: Tracheophyta

-Luokka: Liliopsida

-Tilaus: Poales

-Perhe: Poaceae

-Sukupuoli: Durra

Jotkut tämän suvun lajeista ovat: Sorghum almum, sorghum bicolor, sorghum bulbosum, sorghum controversum, sorghum large, sorghum halepense, sorghum instrans, sorghum laxiflorum, sorghum nitidum, sorghum pen, sorghum stipoideum, sorghum virgatum, sorghum versicol, muun muassa.

Durran piikit tekevät myös luuja. Lähde: Pixabay.com

Elinympäristö ja jakelu

Durra sisältää sekä viljelylajeja että villilajeja. Se kasvaa trooppisilla alueilla, lämpimässä ilmastossa ja missä vesistressiä esiintyy.

Sen jakauma on kosmopoliittinen. Se voi kasvaa niittyissä, rinteissä, savannissa, puroissa, laaksoissa, tyhjissä erissä tai rikkakasvina kentällä.

Jäljentäminen

Sidonnakukat pölyttävät hyönteiset tai tuuli. Pääasiassa nämä kasvit ovat itsepoliittisia, ts. Kasvi hyväksyy vain omien kukkansa siitepölyn.

Sorkea voi kuitenkin lisääntyä myös muiden kasvien siitepölyn ansiosta (ristipölytys). Siitepöly on elinkelpoinen 3–6 tuntia Anterassa, kun taas sen ulkopuolella se voi kestää 10 - 20 minuuttia.

Hedelmöitysprosessi kestää 2 tuntia, ja viljan kypsyminen voi kestää jopa 35 päivää prosessin jälkeen.

Ravitsemus

Yleensä durralajien viljelyllä on oltava ehdotettu hedelmöitys maaperän analyysin ja kunkin lajin ominaisuuksien mukaan. Käytetty suositus on kuitenkin yleensä 90-60-30 kg/ha typpi, fosfori ja kalium, vastaavasti.

Toisaalta, jos käytetään lannoitteita, joissa on kaava 10-30-10 NPK, se on välttämätöntä ammoniumia tai 372 kg: n ammoniumsulfaatin tapauksessa.

Tällä tavoin typen uutto kasvaa suorituskyvyn lisääntymisen mukaan ja koska typpi on keskittynyt useisiin kasvin rakenteisiin.

Durra voidaan prosessoida eläinten, kuten lintujen, nautakarjan ja sikojen tai joidenkin lemmikkieläinten, annettujen annosten ravitsemusarvon lisäämiseksi. Tällä satolla on korkea selluloosapitoisuus, ligniini, hiilihydraatit, mikä tekee siitä suuren korkealaatuisen energian ja proteiinien lähde.

Voi palvella sinua: Ectomicorrizas ja endomicorrizas: Pääominaisuudet

Esimerkiksi siantuotannossa ylimääräinen energia varastoidaan kehon rasvaksi, ja tämä on tämän kaupallisen toiminnan korkein kustannuselementti.

Sovellukset

Panicle tai piikki, samoin kuin kuiva vilja, käytetään energian lähteenä sikojen syöttämiselle lihotuksessa. Toisaalta durraa käytetään lintujen ruokintaan sen konsentraatin kautta, koska tälle taataan tasapainoinen kehitys ja kasvu. Tämän viljan konsentraatti yhdistää hiilihydraatit, vitamiinit, mineraalit, proteiinit ja rasvat.

Durran jyvät ovat monia käyttötarkoituksia, etenkin kasvatuseläinten valmistukseen. Lähde: Pixabay.com

Tällä kasvilla on teollisuustarkoituksia samanlaisia ​​kuin maissin. Esimerkiksi IT -tärkkelystä, dekstroosi, syötävät öljyt, juomat, kuten olut, väriaineet, kosmetiikka, farmaseuttiset tuotteet, paperi-, kahvi- ja lihaseokset.

Toisaalta tämän sadon piikit tai paniikit käytetään luujen valmistukseen tai käymään polttoprosessin läpi tuhkan keräämiseksi korkealla kaliumpitoisuudella.

Muuten varret, siirappit ja sokerit, etanoli- tai durrajauhot kakkujen ja evästeiden valmistamiseksi saadaan. Myös joillakin Afrikan, Intian ja Kiinan alueilla viljataukot ja kokit kuten riisi tai liikkeet jauhojen hankkimiseksi, joka palvelee happamattoman leivän valmistelua.

Erinomainen laji

Bicolor durra (L. Moench)

Tämä laji edustaa tätä sukua. Se sijaitsee maailman viidessä tärkeimmässä viljassa yhdessä riisin, maissin, vehnän ja kaurajauhon kanssa.

Se on vuotuinen laji, jolla on pystyssä ja vankka kulku, jonka halkaisija on 3–5 m ja enintään 5 cm. Lehtien palot ovat flousia. Jyvät ovat suuria.

Afrikassa tämä durra on tarkoitettu ihmisen ruokaan, kun taas Amerikassa ja Oceaniassa sitä käytetään jauhojen ja eläinruoan valmistukseen. On laajalti jakautunut ekologisen sopeutumiskyvyn ansiosta.

Tämän sadon agronomiset edut sallivat sen kasvavan pienessä hedelmällisessä maaperässä, harjoittamalla alleloppathia, niiden ylläpito vaatii vähän työtä ja on vesitalouden suhteen erittäin pätevä syötävän biomassan tuottamiseksi.

Durra nitidum

Se on monivuotinen laji, jolla on pystyssä olevakulku, jonka mitta on välillä 60 cm - 2 metriä. Siinä on arkkeja, joissa on hius kylkiluut tai puuttuvat karkeasti. Heidän lehtilevynsä ovat lineaarisia, ilman trikomeja ja niillä on lanceolate -panicles.

Durran nitidum -elinympäristö. Lähde: Mark Marathon [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/4.0)]

Ensisijaiset oksat ovat todentattuja, klusterit syntyvät hauraimpien oksien päissä ja koostuvat 2-4 piikkikorusta.

Tämä on laji, joka on erotettu Kiinassa ja joka ei liity muihin kyseisen maan lajeihin. Se tunnistetaan helposti parrakkaiden solmujen ja mustien ja kirkkaiden piikkien esittämisestä.

Durra Halepense

Se on monivuotinen laji, jolla on voimakkaasti laajennetut juurakot. Culot voivat mitata 0,5 - 1,5 m korkea ja halkaisija 4 - 6 mm.

Lehtien kylkiluilla ei ole pubesenssia, lehtien arkit ovat lineaarisia tai lineaarisia lanceolate-arvoja. Panicle on pyramidaalinen lanceolate, se esittelee valkoiset ja pehmeät trikomit perus kainalossa.

Se voi palvella sinua: CIStus Incanus: Ominaisuudet, elinympäristö, hoito, sairaus

Toisaalta ensisijaiset oksat ovat yksinäisiä tai pidennettyjä spiraalisesti. Yläosa on hyvin haarautunut, kun taas alempi on alasti.

Se on Välimeren alueen kotoisin oleva laji, ja se on nyt jaettu rikkakasviksi monissa osissa maailmaa. Sitä voidaan käyttää myös rehuna muiden durralajien kanssa.

Durra halvense kasvaa riisisadon ympärillä. Lähde: Matt Lavin, Bozeman, Montana, USA [CC BY-SA 2.0 (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/2.0)]

Rutto ja sairaudet

- Tuholaiset

Durra hyökkäävät hyvin kunkin agroekosysteemin tietyt tuholaiset, jotka käyttäytyvät pysyvinä ja aiheuttavat vakavia vahinkoja. Tästä johtuen, että maaperän valmistus, rikkakasveja torjuu, on tasapainotettava hybridien ja resistenttien lajikkeiden välistä vuorottelua, sadon jätteiden poistaminen ja onnistuneen istutusajan valikoiman suorittaminen.

Suurin osa tuholaisista löytyy Afrikasta ja Aasiasta, ja tärkeimmät, jotka hyökkäävät tähän genreen, ovat:

Durran hyttys (Contarinia Sorghicola-A

Tämä hyönteinen vaikuttaa kukkiin ja viljaan muodostumisessa.

STEM BORER (Chilo partllus-A

Tämä laji vaikuttaa sekä varsiin että piikkiin.

Kirvot (Schizaphis graminum-A

Se on laji, joka vaikuttaa kukkiin ja viljaan muodostumisvaiheessa sekä durran hyttyset.

- STEM Fly (Atherigona Soccata-A

Se on hyönteinen, joka vahingoittaa nekroosia aiheuttavaa meristemaattista aluetta tai kasvupistettä.

- Bug Jowar (Calocaris angustatus-A

Tämä virhe aiheuttaa vaurioita siemenille

Muita eläimiä, jotka voivat vaikuttaa tähän sato. Samoin Mirlos ja Spernins kuluttavat jo kypsät jyvät.

Sorghum spp -jyvä. Lähde: Pixabay.com

- Sairaudet

Sairauksien suhteen on kuvattu, että viljan tuotanto voi vaikuttaa niiden ravitsemuksellisiin laatuihin.

Joitakin ehdotuksia sairauksien hallitsemiseksi käyttävät aiemmin käsiteltyjä siemeniä, kylvää suositeltuja hybridejä, kunnioittaen suositeltuja etäisyyksiä ja istutustiheyksiä talvella ja kesäaikana, rikkakasvien hallitseminen, asianmukaisesti hedelmöittäminen, sadonkorjuun ja vaihtoehtoisten kasvien poistaminen ja vaihtoehtoiset kasvit.

Viljauran (Moniliformilainen fusarium-A

Se on sieni, joka tunkeutuu kudoksiin kukinnan aikana ja aiheuttaa jyvien täyttämisen, siksi tappiot kasvavat.

Durran ergotismi (Sphacelia Sorghi-A

Se on sieni, joka käyttäytyy loisina, joka vaikuttaa kukkiin, joita ei ole pölytetty, mikä johtaa täytettyjen jyvien määrän ja laadun heikkenemiseen, ja estää sadonkorjuuprosessia.

Varastoitu viljakauppa (Penisillium SP., Aspergillus SP.-A

Nämä sienet voivat vahingoittaa viljaa ja aiheuttaa kukintojen mätän.

Bakteerien venytys (Aeruginous pseudomcas-A

Se on bakteeri, joka hyökkää lehtien laminaa ja välttää viljan muodostumisen aiheuttaen siten sadonkorjuun vähentymisen.

Varren ja juuren voima (Moniliformilainen fusarium-A

Se on sieni, joka vaikuttaa viljan täyttämiseen ja aiheuttaa menetyksiä suorituskyvyssä.

Hiilihappoa (Macrophomina Phaseolina-A

Vaikutukset ovat samanlaisia ​​kuin tuotetut Moniliformilainen fusarium.

Viitteet

  1. Watson, L., MacFarlane, T.D -d., Dallwitz, M.J -. 1992. Ruoho tuottaa maailman. Otettu: Delta-Intkey.com
  2. Shouliang, ch., Phillips S.M. 2006. Durra Moench, Methodus, 207. 1794, nom. Haittoja., Ei Sorm Adanson (1763). Kiinan kasvisto 22: 601-602.
  3. Laiskuus., Saucedo, O., Iglesias, J., Wencomo, h.B -., Reyes, f., Oquendo, g., Milián, minä. 2010. Durran viljan karakterisointi ja mahdollisuudet (Durra bicolor l. Moench). Laitumet ja rehut 33 (1): 1-26.
  4. Life -luettelo: 2019 Vuotuinen tarkistuslista. Sukupuolen yksityiskohdat Durra. Otettu: luettelo.org
  5. Sobetski, H. 2015. Durran pölytys. EDN -numero 126. Otettu: echocommunity.org