Zazamoran ominaisuudet, elinympäristö, ominaisuudet ja viljely

Se z -zArzamora (Rubus ulmifolius) Se on Rosaceae -perheelle kuuluva hankala pensas, joka on kotoisin Välimeren altaan ja Etelä -Euroopasta. Se tunnetaan myös nimellä Mora, se sijaitsee pohjoisen pallonpuoliskon lauhkeilla ja kylmillä alueilla, vaikka se myös mukautuu trooppisiin olosuhteisiin.

Se on yleensä villilaji, jolle on ominaista sen sarmenttinen varsi, jossa on lukuisia kaarevia piikkejä, jotka ovat vaikea hävittää, kun se toimii invasiivisena lajina. Klustereihin ryhmiteltyjen pienten marjojen muodostamat hedelmät käyttävät kaupallisesti niiden miellyttävä aromi ja lievästi happama maku.

Zarzamora (Rubus ulmifolius). Lähde: Pixabay.com

Se kasvaa sotobosque -alueilla, puuttuneilla maalla ja rotkoissa, samoin kuin kosteissa maaperässä lähellä puroja tai maaseudun teitä. Itse asiassa siitä onnistuu tulemaan ihmiselle läpäisemättömän tiheän spinalien pensas, mutta erinomainen turvapaikka eläimistölle.

Karhunvatukan hedelmillä on korkea vesi, sokereita, C -vitamiinia, mineraaleja, kuituja ja erilaisia ​​orgaanisia happoja. Niiden joukossa sitruuna-, maito-, seksuaalinen, salisyylinen, suppininen ja oksaalihappo, jotka tarjoavat erilaisia ​​lääkinnällisiä ominaisuuksia, kuten supistava, diabeetikko, diureetikko, hemostaattinen ja hammaslääketieteellinen.

Moras kypsy kesällä ja varhaisessa syksyllä, koska se on erittäin arvostettu hedelmä kuluttaa tuoretta tai hilloissa. Perinteisellä tavalla ne kulutetaan tuoreina ja niitä käytetään hillojen, makeisten, kakkujen, kompottien, makedonioiden, juomien ja viinien kehittämiseen.

[TOC]

Yleiset luonteenpiirteet

Morfologia

Zarzamora on Sarmentoso tai Bejuco Bush, joka kasvaa trepantilla tai heilurissa, jossa on lukuisia piikkejä varren varrella. Itse asiassa kiinteät ja kaarevat piikit suosittelevat alistamistaan ​​missä tahansa luonnollisessa kasvuympäristössä.

Jättää

Yhdiste- ja parittomat lehdet 3-5 osoitettua ja petiolaattia soikea lehti. Voimakas vihreä, tummempi sävy palkin äärellä ja hieman tomenose alapuolella.

Kukat

Pienet valkoiset tai vaaleanpunaiset pentameraskukat on ryhmitelty klustereihin, jotka muodostavat soikea tai pyramidikukinnot. Itse asiassa erilliset terälehdet mitat ovat 10-15 cm pitkiä ja vaaleanharmaisia ​​tyyppejä on tomentoseinen ulkonäkö.

Zarzamora -kukat (Rubus ulmifolius). Lähde: Pixabay.com

Hedelmä

Mora- tai Zarzamora -niminen hedelmä on polydrupa tai ryhmä pieniä dupasryhmiä, jotka on ryhmitelty gloosiin. Kun kypsyy se hankkii makean ja miellyttävän, hieman happaman maun, vihreät sävyt alussa, kulkemalla punaisella violetissa tai mustana.

Siemenet

Jokaisessa Polerupassa sijaitsee yksi coriacea -siemen. Yleensä linnut suosivat leviämistä, koska ne kuluttavat siemeniä, joita heidän ruuansulatusjärjestelmänsä ei ole ruoansulatuskykyä ja jotka ovat hajaantuneita talletuksiinsa.

Sävellys

Brasamoran hedelmät ovat erinomainen A -vitamiinien (retinoic- tai retinolihappo) ja C (askorbiinihappo) lähde. Lisäksi flavonoidit, antosyaniinit ja karotenoidit, jotka yhdessä sen matalan hiilihydraattipitoisuuden kanssa tekevät siitä voimakkaan luonnollisen antioksidantin.

Lehdillä on korkea hallecan -hydrosoleble -tanniinien ja Dimarico Elagitaninos -pitoisuus; samoin kuin flavonoidit ja arbutiinihydrokinoni. Samoin terpeeniset yhdisteet, kuten Rubitical Aapt, ja tietyt määrät eteeristä öljyä, lipidejä ja kumia.

Kypsät lehdet ja Zarzamoran hedelmät. Lähde: Pixabay.com

Taksonomia

- Valtakunta: Plantae

- Jako: Magnoliophyta

- Luokka: Magnoliopsida

- Tilaus: Rosales

- Perhe: Rosaceae

- Alaryhmä: Rosoidi

- Heimo: Rubeae

- Sukupuoli: Rubus

- Alaryhmä: Hius

- Osa: Rubus

- Sarja: Discoures

- Lajit: Rubus ulmifolius Schott, Oken, Isis, Fasc. v. 821, 1818

Etymologia

- Hius: Yleinen nimi tulee latinaksi "Rŭbus, -i", kirjoittanut Zarza", "Ruber"Sen hedelmien väri.

- Ulmifolius: Erityinen adjektiivi liittyy sen lehtien samankaltaisuuteen ELM: n lehtiä (Ulmus -vähäinen-A.

Elinympäristö ja jakelu

Zarzamora on eräänlainen nopea kasvu ja korkea invasiivinen potentiaali, joka kykenee kolonisoimaan kaltevuudet, huonontuneet vuoret ja puuttuvat alueet. Itse asiassa kyky tuottaa satunnaisia ​​juuria sen oksilla suosii vegetatiivista lisääntymistä, joka muodostaa tiheät suojaukset lyhyessä ajassa.

Voi palvella sinua: Woody Strems: Mitkä ovat, ominaisuudet, tyypit, käyttötarkoitukset

Luonnossa kasvaa ja kehittyy märillä alueilla, purojen pankeilla, penkereillä, satorajoilla tai luonnollisilla aidoilla. Sen kehitys on vertiginoista, kun ympäristöolosuhteet ovat suotuisat, ja se on invasiivinen kasvi, joka on vaikea torjua ja hävittää.

Laji Rubus ulmifolius Se on kotoisin Välimeren alueelta ja suurelta osin Euroopasta, jopa Pohjois -Afrikasta ja Lähi -idästä. Samoin se on ollut hyökkäys Australiassa ja Amerikassa, ja sitä pidetään invasiivisena rutikkona joissain Etelä -Amerikan maissa.

Zarzamora -kasvi. Lähde: Samornet [CC BY-SA 3.0 on (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/3.0/ES/teko.sisään)]

Ominaisuudet

Lääketieteellinen

Zarzamora sisältää erilaisia ​​elementtejä, kuten flavonoideja, tanniineja, mineraaleja, vitamiineja ja orgaanisia happoja, jotka suosivat niiden terapeuttisia ja lääkkeitä. Itse asiassa tätä kasvia käytetään käytännöllisesti katsoen kaikkia sen osia, mukaan lukien varret, lehdet ja hedelmät.

Tarjousvarren macadea käytetään kuumana kompressiona haavaumien ja haavaumojen parantamiseksi iholle. Itse asiassa kompressiot toimivat ulkoisten haavojen desinfiointiaineena ja paranemisena.

Kuivattujen lehden kanssa valmistetaan antiseptisen, supistava ja diureettinen ominaisuuden infuusio. Lisäksi tämä infuusio sovelletaan silminnäkijöiksi konjunktiviitti -ongelmien lievittämiseksi.

Zozamora sisältää vitamiineja ja mineraaleja, jotka sen korkean pitoisuuden vuoksi ovat riittävät estämään ja hallitsemaan anemiaa. Toisaalta flavonoidien esiintyminen mahdollistaa veren kolesterolitasojen vähentämisen ja tietyntyyppisten syövän estämisen.

Hedelmät sisältävät korkeita tanniinitasoja, joita käytetään ripulin oireellisessa hoidossa niiden supistavasta vaikutuksesta. On myös suositeltavaa lievittää suun limakalvojen, tonsilliitin ja nielun ongelmia.

Teollisuuden edustajat

Oksojen tai kiinteiden ja vahvojen varren aivokuorta käytetään raaka -aineena käsityöläisten ja käsityöläisten korien kehittämiseen. Varret, joita käytetään mustan villan värjäytymiseen, ja joissain viljelmissä lehdet korvaavat tupakan.

Ruoka

Zarzamora on yksi tärkeimmistä villiruulista, joita käytetään leivonnaisissa Jellysin, hillojen ja jälkiruokien sekä kakkujen ja hillojen kehittämiseen. Myös tästä käyneestä ja tislattua mehua saadaan alkoholia, jota käytetään Zarzamoran perinteisen viinin tai viinan kehittämiseen.

Jälkiruoat Blackberryllä. Lähde: Pixabay.com

Sato

Maaperät

Zarzamora on maalaismainen, ei kovin vaativa sato maaperässä, koska se mukautuu monenlaiseen maahan. Suuren akklimatisaatiokyvynsä vuoksi se vaatii kuitenkin hyvin valutettua maaperää, koska se ei siedä tulvia.

Itse asiassa se kehittyy hyvin franco-arkkillose-tekstuurimaalla, jolla on korkea orgaaninen aine ja lievästi happama pH. Lisäksi mineraalielementtien, kuten fosforin ja kaliumin, läsnäolo, jotka suosivat sen vegetatiivista kehitystä.

Ilmasto

Tämä sato mukautuu tuoreisiin ja aurinkoisiin ympäristöolosuhteisiin, vaikka se on vähän suvaitsevainen pakkaselle. Lämpötilan on ylläpidettävä keskimäärin 20-25 ºC tuotantovaiheessa, sietävä 16-25 ºC vegetatiivisessa kehitysvaiheessa.

On olemassa lajikkeita, jotka on sopeutettu mataliin lämpötiloihin, jotka vaativat 700 tuntia kylmää-4-6 ºC leposta ja aloittamaan tuotanto. Suhteellisen kosteuden tulisi olla välillä 70-90%, korkeat kosteusolosuhteet vaikuttavat sienitautien esiintymiseen ja hedelmien kypsymiseen.

Pluviometriset vaatimukset sijaitsevat 1000 mm vuotuisessa sademäärässä, ja kasvuvaiheessa on suurempi intensiteetti. Brasamora mukautuu laajaan korkeusalueelle, saaden korkeimman tuotantolaadun 1200–2000 metriä merenpinnan yläpuolella.

Voi palvella sinua: Lycopodes

Kastelu

Haara on kuitenkin kuivuuden kestävyys, sen kaupallinen tuotanto vaatii kuitenkin usein kastelua saavuttamatta tulvia. Kastelu on suositeltavin tekniikka, lyhyet ja toistuvat sovellukset suosivat parempia suorituskykyä ja laadukkaita hedelmiä.

Yksityiskohta Zarzamoran piikistä. Lähde: Denis Barthel [CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/3.0)]

Levitän

Zarzamora leviää siementen läpi -seksuaalisen etenemisen kautta tai vegetatiivisilla rakenteilla -asexual-. Vegetatiivinen eteneminen panoksen tai paikkojen kautta, kaupallisesti käytetty.

- Siementen eteneminen

Taimien saaminen siementen läpi on hidas prosessi, joka vaatii hoidon ja erityisten ympäristöolosuhteiden valmistelua. Itse asiassa tätä menetelmää käytetään kokeellisella tasolla laboratorio -olosuhteissa ristien valmistamiseksi ja hybridien tai uusien lajikkeiden saamiseksi.

- Vegetatiivinen eteneminen

Aukko

ACODO on vegetatiivinen etenemistekniikka, joka koostuu varren tai haarajuuren hankkimisesta suoraan kasvelle. Kun rangaistus- tai haaran osa on juurtunut äitikasvista uutena taimena.

Kaatumassa ACOD

Brazamorassa voidaan käyttää kahta ACODO -tekniikkaa: hiipivä ACODO pitkillä varreilla; tai leikkaa, hyödyntäen voimakkaita oksia. Juurtumiselle valitaan joustavat varret, joiden pituus on 2-3 metriä.

Tämä menetelmä suosii juurten muodostumista 30–45 päivän jälkeen haudattuihin annoksiin. Tämän ajanjakson jälkeen liitot äitikasvin kanssa leikataan, pitäen taimen alkuperäisissä olosuhteissa.

Myöhemmin taimi on jo 20-30 päivässä jo luja ja voimakas siirrettävä lopulliseen kenttään. Tällä menetelmällä ne saadaan 3-5 vahvasta ja terveellisestä taimesta varsia kohti samoilla tuotantoominaisuuksilla äidilaitoksella.

Punta -ACOD

Neulonnan tekniikkaa varten valitaan tuottava haara, joka kaareutuu ja hautaa noin 10 cm syvälle. Toinen modaali on kattaa ja pitää mainitun haaran loppua hedelmällisellä ja desinfioidulla substraatilla.

30–45 päivässä haudattu tai katettu sivuliike on aloittanut satunnaisten juurten kehityksen. Tämä on sopiva aika erottaa alkuperäisestä kasvista ja saada uusi voimakas kasvi.

Tämän menetelmän ainoa haitta on, että saadaan vain yksi kasvi haaraa kohti. Toisin kuin hiipivä ACODO, joka mahdollistaa jopa 5 kerroksen saamisen haaraa kohti.

Estot

Vahingonkorjausta varten valitaan osat 30-35 cm pitkät ja 1-1,5 cm. Yritetään pitää 3-4 vegetatiivista keltuaista jokaisesta vaarasta.

Juurtumisen onnistumisen vuoksi panos on otettava käyttöön juurtumishormonissa ja peitettävä yläosa parafiinilla. Tällä tavoin vältetään vaarnan kuivuminen ja fytopatogeenien hyökkäys.

Kylvö suoritetaan polyeteenipusseissa, joissa on orgaaninen substraatti desinfioitu, ylläpitäen jatkuvaa kosteutta ja lämpötilaa. 30-45 päivässä taimet ovat valmiita siirtämään istutusmaahan; Tällä menetelmällä saadaan suurempi määrä kasveja.

Zarzamora -fruktifiointilaitos. Lähde: Dick Culbert Gibsonsista, B.C., Kanada [CC 2: lla.0 (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by/2.0)]

Ajo

Istutuksen perustaminen vaatii maaperän analyysiä uuden sadon mahdollisten muutosten ja ravitsemuksellisten puutteiden määrittämiseksi. BlackBerryn viljelyyn maasto vaaditaan subolaatin ja auran kautta ja parantaen siten rakennetta ja viemäröintiä.

Samoin suositellaan orgaanisten lannoitteiden käyttöä maan valmistelun aikana ja harjanteiden perustamista maatalouden hallinnan helpottamiseksi. Istutusasettelu suoritetaan usein välillä 1,2-1,5 metriä kasvien välillä ja 2-3 metriä rivien välillä.

Voi palvella sinua: Chenopodium Albumi: Ominaisuudet, elinympäristö, ominaisuudet, käyttö

Kylvä

Paras istutusaika on syksyn lopussa tai talven alussa, yrittäen pitää maaperän märkä perustamisvaiheessa. Käytetyt ovat talletettu 40 cm: n syviin reikiin 40 cm: n halkaisijalla.

Tenero

Brasamoran hiipivän kasvun vuoksi vaaditaan sadon syrjäytyminen tai kiinnitys ja opas vaiheissa. Itse asiassa tällä tavoin sadon hallintaa ja ilmastoa helpotetaan.

Entero -tekniikoiden joukossa on yksinkertainen takaisin verkossa, kaksinkertainen takaisin online tai -t- ja kaksois -t -t -back-. Samoin kuin laatikossa tai laatikossa.

Karsinta

Brazamora -kulttuurin sekavan kasvun vuoksi karsimiskoulutus, ylläpito, hedelmä- ja uudistaminen ovat välttämättömiä työtä. Koulutus karsinnasta tapahtuu kasvuvaiheessa, ylläpitäen vain 6-10 haaraa kasvia kohti ja hylätä vino tai virtaukset.

Hedelmäkarsinta tehdään jokaisen sadon jälkeen uusien sivuttaisten puhkeamisten ja tuottavien oksien stimuloimiseksi. Prosessi koostuu vastakorjattujen oksien ja niiden vegetatiivisten oksien eliminoinnista, joilla on vertiginous.

Uudistaminen karsinnasta tapahtuu noin 8-10 vuoden ajan kasvien elämää. Se koostuu vakavan karsinnan suorittamisesta kasvin voiman ja tuottavuuden palauttamiseksi.

Hedelmöitys

Mahdollista lannoitteen levitystä on tuettava sadon maaperän analyysillä tai lehtien analyysillä. Typen levitys on välttämätöntä sadon kehityksen aikana varren kasvun ja lehden alueen suosimiseksi.

Fosfori myötävaikuttaa yrityksen juurijärjestelmän perustamiseen, hedelmien tuotantoon ja kypsymiseen. Kalium suosii hedelmien laatua, ja mikroelementit tarjoavat ratkaisun erityisiin vaurioihin, kuten lehtineen tai kasvuongelmiin.

Lannoitteen levitys on tehtävä sadonkorjuun jälkeen kukinnan ja hedelmien alussa ja hedelmien hedelmiä ennen hedelmiä. Mikroravinteiden panoksella on parempi käyttö lehtien sovellusten kautta.

Yksityiskohta Zarzamora -kukista. Lähde: Pixabay.com

Sairaudet

Antraknoosi (Glomerella cingulata jompikumpi ColleTotrichum spp.-A

Tärkeimmät oireet ovat pienten ruskeiden täplien läsnäolo pyöreissä varrissa ja täplällä, joissa on violetti rengas lehtiä. Ennaltaehkäisevä valvonta kulttuurityön kautta on tehokkain tapa välttää tämän taudin esiintyvyys.

Hedelmämuoto (Botrytis cinerea-A

Vahinko ilmenee kypsien hedelmien tasolla, joka aiheuttaa pehmenemistä ja mätää, samoin kuin sienen läsnäolo varteissa ja lehdissä. Systeemisten sienitautien torjunta -aineiden hallinta ja työn soveltaminen, kuten karsinta ja ilmasto, on tehokkain tapa hallita patogeeniä.

Verticillium (Verticillium spp.-A

Fytopatogeenisiisien, joka vaikuttaa juuriin ja varsiin, aiheuttavat pimeitä pisteitä, jotka vaikuttavat verisuonisysteemiin, edistävät kudosten WILT- ja nekroosia. Ennaltaehkäisevässä valvonnassa se tehdään helpottamalla sadon viemäröintiä. Vakavien hyökkäysten tapauksessa suositellaan tartunnan saaneen materiaalin eliminointia.

Viitteet

1. Ávila fonseca, f. (2015) BlackBerryn viljely. Autonominen maatalousyliopisto "Antonio Narro". Agronomiaosasto. (Opinnäyte). 49 pp.
2. Blasco-Zumeta, J. (2015) Ebroy Pina Flora. Rosaceae -perhe.
3. Haaran viljely (2019) Agromatica. Toipunut: Agromatica.On
4. Mora Culture (2018) InfoAgro. Haettu: InfoAgro.com
5. La Zarzamora (2019) Zarzamorapedia. Haettu: Zarzamorapedia.com
6. Moreno, G. -Lla. Lens., Espinosa, n., Barrero, l. S., & Medina, c. Yllyttää. (2016). Alkuperäisten mora -lajikkeiden morfologinen vaihtelu (Rubus SP.) Kolumbian andissa. Kolumbialainen puutarhatieteiden aikakauslehti, 10 (2), 211-221.
7. Rubus ulmifolius. (2019). Wikipedia, ilmainen tietosanakirja. Haettu: Tämä.Wikipedia.org
8. Tzouwara-Karayanni, S. M., & Philianos, S. M. (1981). Rubus Ulmifolius Schottin kemialliset aineosat. Quarterly Journal of Bread Drug Research, 19 (2-3), 127-130.