10 reseptikirjan ominaisuuksia

Mikä on reseptikirja?

Sitä kutsutaan keittokirja Sarjalle, keräilylle tai kokoelmaan kulinaarisista resepteistä, jotka liittyvät toisiinsa jotenkin. Esimerkiksi italialainen ruoka reseptikirja on reseptikirja. Niin on kooste cocktail resepteistä tai valmistettujen munakoisojen lehti.

Tämän lisäksi on olemassa espanjalaisia ​​paikkoja, joissa heille kerrotaan myös reseptikirja jatkavat terveystilan parantamista.

Tässä artikkelissa tutkimme koko reseptien ominaisuuksia sekä joitain juuri mainitsemamme reseptityyppien erityisiä ominaisuuksia.

Tarkistusten yleiset ominaisuudet

Joko se, että se on kulinaarinen reseptikirja tai lääkäri, on joitain perusominaisuuksia, jotka molemmat reseptit jakavat. Nämä ovat:

Ne edustavat ohjeita

Jokainen resepti- tai reseptikirja koostuu ohjeista toiminnan suorittamiseksi tai valmistelun suorittamiseksi. Näiden ohjeiden tarkoituksena on varmistaa, että sitä lukeva henkilö voi replikoida askel askeleelta, että menettely osoitettiin kykenevän saamaan halutun tuloksen, olipa kyse sitten herkullisesta ruokalajista tai sairauden parantamisesta.

He yleensä käyttävät luetteloita, joissa on numeroidut vinjetit ja luettelot

Seuraavien vaiheiden ja ohjeiden lisäksi, joilla on looginen järjestys ja jotka on yleensä kirjoitettu numeroitujen luettelon muodossa, reseptit osoittavat myös, mitkä ainesosat (tai tarvittaessa lääkkeet) vaaditaan näiden ohjeiden noudattamiseen.

Ottaen huomioon, että ainesosaluettelot eivät välttämättä noudata loogista järjestystä (koska sille ohjeet ovat), ne sisältyvät yleensä reseptiin luettelona vinjettejä, jotka on helppo lukea.

Ainesosaluettelot yhdessä niiden määrien kanssa edustavat sitä, mitä toisinaan kutsutaan valmistelun kaavaksi. Tässä mielessä ne toimivat varmennuslistana, joka auttaa meitä varmistamaan, että meillä ei ole mitään tärkeää ainesosaa, kun aloitetaan valmistelu tai tärkeä lääke, kun aloitetaan hoito.

Ne on kirjoitettu käyttämällä verbejä infinitiiviin, ohjeellisiin tai välttämättömiin

Koska ne ovat erittäin opettavia tekstejä, resepteissä käytetyn kielen tyypille on ominaista infinitiivisten, ohjeellisten tai välttämättömien verbien käyttö.

Kaikissa tapauksissa sitä pyritään estämään kieltä tai kerrontaa. Sen sijaan haetaan, että sisältö on rajoitettu vain merkityksellisimpiin tietoihin valmistelua tai hoitoa varten.

Seuraavaksi on esimerkki fragmentista reseptikirjasta, joka on kirjoitettu infinitiivillä, ohjeellisella ja välttämättömällä, niiden välillä.

Esimerkit

• Infinitiivien käyttö: Sanota perunat kaikella ja heidän ihollaan, kunnes ne ovat pehmeitä. Poista sitten iho ja mene pasapureen läpi.
• Ohjeellisen käyttö: Perunat puhdistetaan ihollaan, kunnes ne ovat pehmeitä. Sitten heidän ihonsa poistetaan ja kulkevat papurén läpi.
• Välttämättömyyden käyttö: Sancha perunat ihollaan, kunnes ne ovat pehmeitä. Poista sitten iho ja ohita perunat pasapurén läpi.

Voi sisältää tai ei sisällä kuvia

Monet keittiön reseptit sisältävät valokuvia ja kuvia valmisteista ja eri vaiheista niiden valmistelemiseksi. Lääketieteellisten reseptien tapauksessa ei ole yleistä, että lääkäri sisältää kuvia, varsinkin jos se tehdään käsin, paitsi muutamia poikkeuksia.

Kulinaaristen reseptien lisäominaisuudet

Edellä esitettyjen ominaisuuksien lisäksi, joita sovelletaan kaikkiin resepteihin, tässä esitetään joitain lisäominaisuuksia, joita sovelletaan vain kulinaarisiin resepteihin:

Ne on yleensä jaettu 3 tai 4 osaan

Kuten aiemmin mainittiin, melkein kaikilla resepteillä on osa, jossa kaikki tarvittavat ainesosat valmistelua varten niiden vastaavilla määrillä on lueteltu.

Mukana on myös erillinen osa, jossa luetellaan kaikki käytettävät kulinaariset instrumentit ja työvälineet. Sitten tulee tärkein osa, joka koostuu itse valmistelun ohjeista. Lopuksi, jotkut reseptit sisältävät osan, joka näyttää päällystetyn prosessin.

Ne voidaan esitellä painetussa tai digitaalisessa muodossa

Tavata, jolla kulinaarisia reseptejä luodaan ja jaetaan. Nykyään online -reseptit ovat yhtä suosittuja kuin perinteiset keittokirjat, jotka ovat menneet sukupolvelta toiselle tai jopa enemmän.

Lisäksi digitaalinen media tuo lisäetua, jonka reseptit voidaan lähettää tekstissä, äänessä tai jopa videossa (tai näiden kolmen yhdistelmän), mikä on paljon tehokkaampi.

Lääketieteellisten reseptien lisäominaisuudet

Ne ovat laillisia asiakirjoja

Tärkeä ominaisuus, joka erottaa tämän tyyppisen reseptin kaikista muista, on, että sairauskertomukset ovat laillisia asiakirjoja, jotka voivat suorittaa erilaisia ​​toimintoja.

Näihin tehtäviin sisältyy palveleminen tai todisteet osallistumisesta lääketieteelliseen kuulemiseen tai myös luvan tiettyjen lääkkeiden ostamiseen.

Ne on aina kirjoitettu ja standardisoitu

Lääkäri ei voi määrätä hoitoa laillisesti videon tai äänen kautta. Se on välttämättä tehtävä kirjoitetun tai painetun fyysisen asiakirjan avulla.

Lisäksi jokaisessa maassa on erityisiä vaatimuksia, jotka säätelevät jokaista lääketieteellistä reseptikirjaa, joten lääkäri ei voi kirjoittaa reseptikirjaa haluamallasi tavalla, mutta on olemassa standardoitu muoto, jota on noudatettava.

Ne on suljettava ja allekirjoitettava

Samasta tosiasiasta, että se on laillinen asiakirja, jokainen sairaalarekisteri on tunnistettava, allekirjoitettava ja sinetöittävä lääkäri. Lisäksi kuulemisen nimet, potilaan nimet ja sukunimet sekä heidän tunnistusnumeronsa on sisällettävä.

Viitteet

1. Malherbe, minä. (2021, 11. kesäkuuta). Mitä ominaisuuksia keittiön reseptikirjassa on? Kerromme sinulle, kuinka sitä käytetään oikein. Gastrolaab. https: // www.Gastrolabeb.com/trendit/2021/6/11/que-karakteristit-se on-oikea-cocina-tea-as-ass -käyttöinen IT-oikein-1078.HTML
2. Reyes, c. (2020, 5. heinäkuuta). Reseptikirjan ominaisuudet. VIP -ominaisuudet. https: // ominaisuudet.VIP/Ominaisuudet-ja-receeretaari/
3. Tania, t. (2016, 1. kesäkuuta). Kodinlääkkeiden ominaisuudet ja toiminta primaarille. Vanhemmat koulussa. https: // www.koulun vanhemmat.com/ominaisuudet-funktion-los-rearios-reaios-canes-primary/
4. Reseptiokirja on käytettyjen reseptejä tai kaavoja. (2019, 22. kesäkuuta). Ominaisuudet. https: // www.ominaisuudet.Pro/reseptikirja/