Syövän vastaiset ruokia

Syövän vastaisia ​​syöpää estäviä ruokia. Lisenssillä

Mitkä ovat syövän vastaisia ​​ruokia?

Ottaa syövän vastaiset ruokia Livinä, sienet, pähkinät tai sitrushedelmät voivat auttaa estämään syöpää, sairauden, jota usein tuottavat elämäntapat. 

Geneettisen taipumuksen lisäksi pahanlaatuisten kasvainten kehittymiselle, nykyään tiede on avannut silmämme elämäntavan vaikutuksista.

Tupakan lisäksi, joka on vastuussa kolmannesta pahanlaatuisista kasvaimista, virheellisillä elintarvikkeilla on tärkeitä vaikutuksia niiden kehittämisen riskiin. 75%: lla paksusuolen syöpätapauksista on ruoan syitä.

Esimerkiksi Pohjois -Amerikassa yksi nainen jokaisesta 9 kärsii rintasyövästä, ja on osoitettu, että vain 0,3 prosentilla näistä tapauksista on geneettisiä syitä. Muut liittyvät elämäntapaan.

Toisaalta aasialaisilla naisilla on pienempi osuus rintasyövästä maailmassa. Tämä prosenttiosuus kasvaa neljä kertaa niissä, jotka muuttavat länteen.

Aasian ja länsimaiset ruoka ovat hyvin erilaisia, ja tämä näyttää olevan näiden tilastojen pohjassa niin erilaisia. Esimerkiksi siitä kasvaa.

Syöpälääke

1. Merilevä

Rinta-, munasarja- ja endometrium -syöpä liittyvät sukupuolihormonien haitalliseen toimintaan tämän tyyppisissä kankaissa.

Aasian rehu. Tämän tyyppiseen mekanismiin eniten liittyvät elintarvikkeet ovat merileviä.

Intialaiset pupukokeet ovat osoittaneet, että kun he ruokkivat levällä, heillä oli pidempi kuukautiskierrot ja alemman sukupuolen hormonien pitoisuus.

Levät sisältävät myös kaksi ainetta, jotka liittyvät läheisesti syövän ehkäisyyn: flukidaaniin (tyyppinen sokeri) ja fukoksantiini (keltainen pigmentti). Molemmat häiritsevät kasvainsolujen kasvuprosessia.

Leviä myydään nykyään monissa supermarketeissa. Tunnetuimpia ovat nori (käytetään sashimin valmistukseen), wakame (japanilaisen misokeitto) ja kombu.

Sen makutalot ovat täydellisesti kalojen kanssa ja sitä voidaan lisätä ilman ongelmia salaatteihin ja vihanneskeittoihin.

2. Sienet

Kuten levät, monet sienet kuuluvat perinteiseen aasialaiseen keittiöön (Shiiitake, Maitake, Enkitake) ja muihin meidän (Portobello, Common Seta, sienet ja korttisarjat.

Voi palvella sinua: 26 parasta lausetta tuntemattomassa

Kaikki sisältävät beetaglucanosia (mukaan lukien lentinano), aineet, jotka stimuloivat immuunisolujen aktiivisuutta, ja siten parantavat puolustusjärjestelmäämme.

Japanissa nämä sienet ovat välttämättömiä ruokia siihen pisteeseen, että nykyään niitä on myös sairaaloissa, joissa potilaita toimitetaan kemoterapiahoidon aikana.

He voivat ostaa tuoreita tai kuivia, ja molemmat pitävät syöpänsä vastaiset ominaisuudet aktiivisesti.

3. Vaimo ja siemenet

Luonnolliset pähkinät (filming), kuten mantelit, pähkinät ja siemenet (liinavaatteet, auringonkukka, kurpitsa, seesami) ovat runsaasti omega 3 -rasvahappoja.

Nämä rasvahapot ovat monityydyttymättömiä rasvoja, joita kehomme ei pysty tuottamaan yksin ja joka on saatava ruoan kautta.

Polynistyydyttymättömät rasvat on jaettu Omega 3: n ja Omega 6 -rasvaksi: Entisellä on anti-inflammatorinen vaikutus, toinen tulehdusta edistävä.

Tasapainoisessa ruokavaliossa omega 3: n ja omega 6 -rasvan välisen suhteen tulisi olla 50% kukin.

Teollisuusruoka, joka on ominaista nykyaikaiselle yhteiskunnalle, katkaisee tämän tasapainon. Siksi henkilö yleensä syö ruokia, joissa on 25 kertaa enemmän omega 6 kuin omega 3. Seuraus on kehossa kehossa tulehdusta edistävää ympäristöä.

Opi käyttämään siemeniä päivittäin (erityisesti pellavansiemenet) ja pähkinät oikeassa määrässä on hyvä strategia tämän ohimennen estämiseksi.

4. Col Col

Näitä vihanneksia kutsutaan ristiinnauloiksi. Niistä löydät: col, cauliflor, parsakaali, Brysselin kaali, Berza.

Sen syövän vastaiset ominaisuudet liittyvät glukosinolaattien läsnäoloon, aineisiin, jotka estävät tekijöiden karsinogeenisen potentiaalin voimalla muuttaa solua ja tehdä siitä mutaatti.

Organismin puolustukset paranevat ja sillä on suojaava vaikutus sukupuolihormoneihin.

Niiden tulisi kuluttaa vähintään 3 kertaa viikossa, ja paras tapa keittää niitä höyrytetään, koska tällä tavalla he eivät menetä syövän vastaista omaisuuttaan.

5. Probiootit (jogurtti ja miso)

Probioottiruoat ovat ruokia, joilla on eläviä mikro -organismeja, jotka ovat edelleen aktiivisia suolistossa ja joilla on tärkeitä fysiologisia vaikutuksia.

Riittävinä määrinä nautittuna niillä voi olla hyödyllisiä vaikutuksia, kuten edistää suoliston bakteerikalvon tasapainoa ja immuunijärjestelmän parantaminen. Heistä tunnetuin on jogurtti ja myös kefir.

On tärkeää tietää, että kaikki jogurtit eivät ole samoja. Aina on parempi valita alkuperäiskansat ilman sokeria ja ilman makeutusaineita, koska yksi kasvainsolujen pääruoista on itse sokeri.

Voi palvella sinua: puuttuu lauseita

Toinen erinomainen probiootti on miso. Se on japanilainen alkuperä.

Se näyttää täydelliseltä vihannespastalta, joka lisätään vihannesliemeihin, ottaen huomioon, että MISO: ta ei tule koskaan keittää, jos haluamme sen hyödyllisiä ominaisuuksia, joita ei menetetä.

MISO: lla on yllättäviä vaikutuksia terveyteen: emäksinen veri, ravitsee hermostoa, regeneroi suolen, vieroitus ja eliminoi myrkyllisiä jätteitä, mukaan lukien radioaktiivisuus.

6. Vihreä tee

Vihreä tee on uskomaton liittolainen syöpää vastaan ​​korkean katekiinipitoisuuden ansiosta ja erityisesti Epigalocatequina Galato-3: ssa (EGCG).

Se on tunnettu antioksidanttisesta aktiivisuudestaan, joka suojaa vapaiden radikaalien soluja, jotka osallistuvat syövän ulkonäköön.

Sillä on antiangiogeeninen aktiivisuus, toisin sanoen se estää uusien alusten kehittymisen, ja sen myötä kasvaimen eteneminen ja metastaasien ulkonäkö. Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että se parantaa sädehoidon vaikutusta syöpäsoluihin.

Se on myös erinomainen diureetti, joka auttaa munuaisia ​​poistamaan toksiinit ja osallistuu veren kolesterolitasojen alentamiseen.

Tee samoin kuin kahvi on stimuloiva ruoka sen Tein -pitoisuudelle. Joka tapauksessa on joitain, kuten ban-chas-teetä, joilla on hyvin pieni määrä tätä ainetta ja jotka voidaan ottaa ilman vasta-aiheita.

Kolme kupillista vihreää teetä päivässä on hyvä tapa estää syöpää.

7. Metsän hedelmät

Punaiset hedelmät ovat erinomainen liittolainen syövän torjunnassa. Näistä hedelmistä löydämme mansikoita, kirsikoita, mustikoita, vadelmia ja karhunvatukoita.

Kaikissa on runsaasti elagiinihappoa (erityisesti mansikoita ja vadelmia), ja niillä on myös antiangiogeeninen vaikutus, joka estää kasvaimen laajentumista ja etäpesäkkeitä.

Lisäksi ne eliminoivat toksiineja, estäen syöpää aiheuttavat aineet ympäristöstä tulemasta myrkyllisiä aineita soluille.

Kirsikka sisältää myös toisen aineen, glukariinihappoa, jolla on vieroitusvaikutus.

Mustat mustikka. Ne ovat myös runsaasti C -vitamiinia, mikä on tärkeä antioksidantti.

8. Sitrushedelmä

Appelsiinit, mandariinit, sitruuna ja greippi sisältävät flavonoideja, anti -inflammatorisia aineita. Lisäksi ne stimuloivat maksan syöpää aiheuttavien aineiden vieroitus.

Voi palvella sinua: Mikä on pedagoginen raportti?

On osoitettu, että mandariinin (tangongiini ja nobiletiini) ihon flavonoidit tunkeutuvat syöpäsoluihin, helpottavat niiden kuolemaa apoptoosilla ja vähentävät niiden kykyä tunkeutua läheisiin kudoksiin.

Hyvän luonnollisen appelsiinimehun ottaminen aamulla on helppo ja yksinkertainen tapa suojata meitä monentyyppisten kasvainten ulkonäöltään.

9. Kurkuma

Se on zingiberaceous -perheen nurmikasvi (kuten inkivääri). Sen juuria käytetään laajasti intialaisessa keittiössä, missä sitä käytetään curry -aineena, johon se tuo voimakkaan keltaisen värin.

Kaikista mausteista se on suurin anti -inflammatorinen voima kurkumiinin läsnäolon vuoksi, joka kykenee estämään monen tyyppisten kasvainsolujen (munasarja, rinta, paksusuolen, maksa, keuhkojen, haima, vatsa, virtsarakon kasvu, vatsan, virtsarakon kasvua. -A.

Kurkumiinia rinnastaa kehon paremmin, kun se liittyy piperiiniin (läsnä mustassa pippurissa). Tästä syystä on suositeltavaa yhdistää kurkuma pippuriin ottaessasi.

Sen etujen joukossa on:

- Vapauta metastaasien eteneminen, indusoi kasvainsolujen autolyysin (syöpäsolujen itsemurha).

- Peritumoraalinen tulehdus vähenee. Estää NF-kappab-tekijää, joka suojaa kasvainsoluja immuunijärjestelmämme mekanismeilta, kun ne eliminoidaan.

- Parantaa kemoterapian ja sädehoidon aktiivisuutta.

- Suojaa limakalvoa, maksaa ja munuaisia ​​kemoterapian sivuvaikutuksilta.

10. Valkosipuli

Valkosipuli on yksi vanhimmista ja eniten käytetyistä lääkekasveista maailmassa.

Kun murskaamme, aliína -niminen aine vapautuu, joka transformoi kemiallisella prosessilla toiseksi aineeksi nimeltä Hallucin, mikä puolestaan ​​vastaa monien aineiden muodostumisesta, joilla on anti -syöpävoimaa,.

Itse asiassa ne auttavat eliminoimaan syöpää aiheuttavia myrkyllisiä aineita kehostamme ja kykenevät lopettamaan syöpäsolujen kasvun.

Se auttaa myös säätelemään verensokeritasoja vähentämällä insuliinia ja IGF -eritystä, mikä estää syöpäsolujen kasvua.

Jotta valkosipulin positiivisista ominaisuuksista hyödynnetään parhaiten, on parasta murskata ja jättää se levossa kymmenen minuutin ajan, jotta kaikki aineet ovat kosketuksissa toisiinsa ja aktivoituvat.

Viitteet

1. Beliveau, D. Gingras, syövän torjunta -elintarvikkeet: estentiaaliset ruuat auttamaan ennaltaehkäisyä.
2. Anna Villarini, Giovanni Allegro. Estää ja tuumoria halaten mielihyvällä.