Aspergillus flavus

Aspergillus flavus -sieni voidaan havaita maissijyvissä

Mikä on Aspergillus flavus?

Aspergillus flavus Se on ympäristö sieni, joka voi vaikuttaa opportunistisena patogeeninä, mykotoksiinien tuottajana ja viljelykasvien ja elintarvikkeiden epäpuhtauteen. Voit myös löytää saastuttavia nahkaa, kankaita, maalauksia, rikkoutuneita dialyysipusseja, pehmeitä piilolinssejä, avoimia lääkkeitä, muun muassa.

Se on levinnyt luonteeltaan, ja yhdessä muiden sukujen ja lajien kanssa se on tärkeä orgaanisen aineen hajoamisessa. Kaikilla on perustavanlaatuinen rooli hiili- ja typpisyklissä.

Tällä genrellä on suuri metabolinen monipuolisuus, ja sen lisäksi, että sen konidiaalinen pää voi tuottaa yli 500.000 konidiaa.

Conidia levisi ilmassa, jotta pystyt saavuttamaan monia substraatteja. Niitä löytyy jopa autiomaista ja ilmakehän korkeista kerroksista. Siksi kuka tahansa voi aiheuttaa allergisia yliherkkyysreaktioita jatkuvan altistumisen ollessa.

Se voi myös aiheuttaa vakavia patologioita immunosuppressoiduilla potilailla, käyttäytymällä opportunistisena patogeeninä.

Toisaalta kyllä -Lla. Flavus Se kehittyy viljajyvien, kuten maissin, riisin ja maapähkinöiden, tuottaen näille myrkyllisille aineille. Niiden joukossa: hepatoksiinit ja syöpää aiheuttavat aflatoksiinit, jotka vaikuttavat sekä ihmiseen että eläimiin.

Ominaisuudet Aspergillus flavus

Sukupuoli Aspergillus Sille on yleensä ominaista, että se on anamorfisia mikro -organismeja (deuteromycetes); eli ne lisääntyvät vain aseksuaalisesti. 

Joissakin lajeissa, myös -Lla. Flavus, Hänen teleomorfiset muotonsa (ascomycetes) tunnetaan, toisin sanoen heillä on seksuaalinen lisääntyminen.

Toinen tärkeä ominaisuus Aspergillus flavus He voivat tuottaa sekundaarisia metaboliitteja. Tämä tarkoittaa, että heillä ei ole suoraa tehtävää sienen fysiologisessa aineenvaihdunnassa, vaan ne toimivat vihamielisen väliaineen puolustustekijänä.

Niitä kehitetään sienikehityksen aikana, nimeltään aflatoksiinina, muun muassa yhdisteiden joukossa. Vaikka se ei ole ainutlaatuinen ominaisuus -Lla. Flavus, Ne ovat myös tuottaneet -Lla. parasiticus ja -Lla. Nimius.

Vaara tapahtuu, kun sieni asennetaan ja tuottaa myrkyllisiä aineita jyviin ja palkokasveihin, joita ihmiset ja eläimet kuluttavat myöhemmin.

Sieni voi vaikuttaa myös kasvien lehtiin, joita hyönteiset ovat aiemmin vaurioittaneet lämpimässä ja kosteassa ilmastossa, ja ovat hyvin yleisiä tropiikissa.

Voi palvella sinua: Enterobakteerit

Kalkkunoissa ja kanoissa on epidemioita hengitysreiteistä, jotka johtuvat aflatoksiinien saastuneiden jyvien kulutuksesta, aiheuttaen 10% poikasen kuolemista, kun taas nautakarjassa ja lampaissa se aiheuttaa abortteja.

Aflatoksiinien ja muiden myrkyllisten aineiden tuotanto

Sanotaan. Tässä mielessä, Aspergillus flavus tuottaa 4 aflatoksiinia (B1 ja B2, G1 ja G2), venymistyypistä riippuen.

Aspergillus flavus Se luokitellaan kahteen ryhmään niiden sklerotian koon mukaan, missä ryhmän I (kannat L) on sklerotian yli 400 um ja ryhmän II (kannat) sklerotosilla on alle 400 um.

Yleisimmät aflatoksiinit (B1 ja B2) tuottavat L- ja S -kannat, mutta G1- ja G2 -aflatoksiinit tuottavat vain SIES S. Kanta L on kuitenkin virulenttisempi kuin kanta S, vaikka se tuottaa vähemmän aflatoksiinia.

Detecatoksiini B1 on myrkyllisin, sillä on suuria maksatoksisia ja syöpää aiheuttavia potentiaalia, joten se voi aiheuttaa akuutin hepatiitin hepatosellulaariseen karsinoomaan.

Lisäksi, Aspergillus flavus Se tuottaa syklopiatsyiinihappoa, joka aiheuttaa rappeutumista ja maksan nekroosia, sydänlihaksen leesioita ja neurotoksisia vaikutuksia.

Tämän lisäksi se tuottaa muita myrkyllisiä yhdisteitä, kuten sterigmatokystiiniä, kojiinihappoa, ß-nitroproopionihappoa, aspertoksiinia, aphlatremia, gliotoksiinia ja aspergilihappoa.

Aineiden tuotanto, joilla on antibakteerisia ominaisuuksia

On tiedossa, että -Lla. Flavus tuottaa 3 ainetta, joilla on antibakteerinen aktiivisuus. Nämä aineet ovat varustettuja, flaviciinia ja flavatsidiinihappoa.

Asperglyiinihapolla on bakteriostaattinen tai bakterisidinen aktiivisuus tiettyjä positiivisia ja gram -negatiivisia bakteereja vastaan, riippuen pitoisuudesta, jossa sitä käytetään.

Tärkeimmät kärsineet bakteerit ovat: Streptococcus ß-Hemolíticus, Staphylococcus aureus, Enterobacter Aerogenes, Enterococcus faecalis ja Escherichia coli.  

Flaviciinilla on puolestaan ​​bakteriostaattinen vaikutus Streptokokki HH-hemolyticus, bacillus anthracis, chorynebacterium diphtheriae, staphylococcus aureus, staphylococcus epidermidis, brucella abortus, bacillus subtilis, shigella dysenteriae ja Vibrio cholerae.

Samaan aikaan flavakidiini on aine, jolla on biologisia ja kemiallisia ominaisuuksia, jotka ovat hyvin samanlaisia ​​kuin penisilliini.

Taksonomia jstk Aspergillus flavus

Sieni -valtakunta

Phylum: Ascomycota

Luokka: Eurotiomycetes

Tilaus: Eurotiales

Perhe: Aspergillaceae

Sukupuoli: Aspergillus

Lajit: Flavus.

Morfologia Aspergillus flavus

Makroskooppiset ominaisuudet

Siirtokunnat -Lla. Flavus Ne vaihtelevat ulkonäöltään, ne voidaan nähdä rakeisia, villaisia ​​tai pulvuurolentoja.

Voi palvella sinua: Chaga: Ominaisuudet, lisääntyminen, ominaisuudet, vasta -aineet

Pesäkkeiden väri voi myös vaihdella, aluksi ne ovat kellertäviä, sitten ne kääntyvät kelta-vihreisiin sävyihin ja ajan myötä ne kääntyvät tummempiin sävyihin kuin ruskea keltainen.

Pesäkkeen päinvastainen voi olla väritöntä tai kellertävän ruskeaa väriä.

Mikroskooppiset ominaisuudet

Mikroskooppisesti voidaan havaita värikkäitä konidioforeja, joiden mitat ovat 400 - 800 um pitkä, paksu seinä ja karkealla ulkonäöllä alemmalla alueella, missä gloosin sappirakko sijaitsee.

Gloosin tai subglobosin vesikkelin on halkaisijaltaan 25–45 um. Sieltä koko sappirakon ympäröivät fixoidit. Fixacides voi olla monoseriadas, ts. Yhden konidian rivi tai biseriaatti kaksoisrivillä konidialla.

Konidiat ovat kellertäviä, sileät pyridot tai gloose, mutta kypsyessään ne muuttuvat hieman karkeiksi. Tämän lajin konidiat muodostavat suhteellisen pitkät ketjut.

Sukupuolisena lisääntymisrakenteena heillä on subglobous tai pitkät valkoiset tai mustat tähdet, missä askosporit kehittyvät.

Sairaudet ja oireet

Yleisimpien patologioiden joukossa -Lla. Flavus Siellä on sieni -sinuiitti, iho -infektio ja ei -invasiivinen keuhkokuume. Se voi myös aiheuttaa sarveiskalvon, nasoorbitaalin ja levitettyjen sairausinfektioiden.

Aspergilus flavus Se on vastuussa 10% invasiivisista sairauksista ja on kolmas oticomycoosin syy ihmisillä. Se aiheuttaa myös aflatoksikoosia.

Alla on lyhyt selitys tärkeimmistä sairauksista:

Sieni -sinuiitti

Sille on ominaista pitkän evoluutio -nenän tukkoisuus, sarvikuoru, nenän jälkeinen viemärö.

Limassa esiintyy runsaasti eosinofiilejä ja ominaisia ​​hyphaia voidaan havaita. IgE ja IgG ovat korkeat. Vaikeissa tapauksissa siitä voi tulla invasiivinen sinuiitti.

Sarveiskalvon tartunta

Se ilmenee sidekalvotulehduksen kuvana, joka pahenee, kunnes sarveiskalvon poraus ja kärsimyksen menetys. Se liittyy traumaan terävään elementtiin tai endogeeniseen leviämiseen.

Aspergiloosi

Se koostuu aspergilomasta, joka sijaitsee paranasaalisessa rinnassa, joka ulottuu silmän kiertoradalle. Merkittävimmät merkit ovat yksipuolinen protopsis ja ympäröivien kudosten tulehdus.

Ihon aspergiloosi

Se on paikallinen vaurio, joka esittelee taustalla olevan kudoksen nekroosin, joka tuottaa angion hyökkäyksen ja tromboosin.

Voi palvella sinua: Bakteriologinen kahva: Ominaisuudet, tyypit, käyttötarkoitukset

Invasiivinen keuhkoaspergiloosi

Se on määritelty nekrotisoivaksi keuhkokuumeeksi, jonka hyökkäys verisuoniin on sekundaarinen keuhkoparenyyman kolonisaatiolle.

Sen heijastavat oireet ovat kuume, kyhmyjä tai keuhkoinfiltraatit, hemoptyysi, verenvuotoinfarkti. Sieni voi levitä keuhkopussin läpi keuhkopussin avaruuteen, interkostaalisiin ja sydänlihaksiin.

Se voi myös saavuttaa verenkiertoon ja levittää aivoihin, silmiin, ihoon, sydämeen ja munuaiseen.

Ihmisen saastuneen ruoan kulutus aflatoksiinilla (Aflatoksikoosi)

Ihmisille voi tuottaa vaikutuksia 3 tyyppiä: syöpää aiheuttavat, mutageeniset ja teratogeeniset.

Metaboliitit, jotka syntyvät kulutettujen aflatoksiinien biotransformaatiosta, voivat kuitenkin vaikuttaa mihin tahansa elimeen, mutta valkoinen elin on maksa.

Erottuvat ilmenemismuodot ovat rasvamaksa, kohtalainen ja laaja nekroosi, verenvuoto, vesikkelin pidentyminen, immuunijärjestelmän ja lisääntymisjärjestelmän vauriot.

Ennaltaehkäisy

Teollisuuden tasolla

Viljan ja palkokasvien tartunnan estämiseksi varastointi kosteutta tulisi säädellä alle 11,5% ja lämpötila alle 5 ° C. Tällä tavalla vältetään sienen kasvu ja leviäminen.

Fumigations on myös tehtävä vähentämään punkkien ja hyönteisten määrää, jotka ovat päävektoreita, jotka kuljettavat konidioita jaloissaan. Rikkoutuneiden ja epäkypsien jyvien eliminointi auttaa vähentämään sienen kolonisaatiota. 

Toisaalta biologista valvontaa on ehdotettu vähentämään toksigeenisten sienten kehitystä alttiissa substraateissa. Se koostuu kantojen käytöstä -Lla. Flavus ei -toxigeeninen toksigeenisten kantojen syrjäyttämiseksi kilpailukykyisesti.

Kliinisellä tasolla

Jatkuvan ilma- ja ilmastosuodattimien sijoittaminen välttää kosteutta ja pimeyttä.

Viitteet

1. Amaike s.  Keller n.  Aspergillus flavus. Annu Rev Phytopathol. (2011); 49: 107-133
2. Ryan KJ, Ray C. Sherris. Mikrobiologia Lääketiede (2010). 6. ed. McGraw-Hill, New York, U.S.-Lla
3. Talon talo G. Yleinen mykologia (1994).  2. painos. Venezuelan keskusyliopisto, Library Editions. Venezuela caracas.
4. Koneman, E, Allen, S, Janda, W, Schreckenberger, P, Winn, W. (2004). Mikrobiologinen diagnoosi. (5. ed.-A. Argentiina, Panamerican toimitus.-Lla.
5. Areenat r. Kuvitettu lääketieteellinen mykologia (2014). 5. ed. MC Graw Hill, 5. Meksiko.