Terveyden tapiokan edut

Tapiokan ominaisuudet ja hyödyt sisältävät sen korkean vitamiinien ja mineraalien pitoisuuden. Lisenssillä

Se Tapiokan ominaisuudet ja edut Niitä on lukuisia: se sisältää runsaasti hiilihydraatteja, proteiineja ja mineraaleja.

Tapioca on tärkkelys, joka on uutettu kassavan juuresta (kutsutaan myös Kassava), Monivuotinen puumainen pensas, jolla on euforbiaceae -perheen mukulauseet. Vaikka tämä laji on kotoisin Etelä -Amerikan keskustasta, sitä nykyään kasvatetaan kaikkialla maailmassa.

Sen lisäksi, että niitä käytetään gastronomiassa aterioiden sakeutusaineena, monet ovat tämän ruoan ominaisia ​​etuja.

Tapiokan ravitsemukselliset edut ja ominaisuudet

1. Vähentää kolesterolitasoja

Tapioca on tärkeä kuidun ja tärkkelyksen lähde. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että tällä ruoalla on huomattava vaikutus lipidien aineenvaihduntaan, koska se laskee LDL: n tai huonon kolesterolitasot.

Kolesteroli on rasvan kaltainen aine ja välttämätön elämä. Keho tarvitsee sen valmistamaan hormoneja, sappihappoja, D -vitamiinia, muun muassa.

Kolesterolin lisääntyminen veressä ja sen talletus valtimoissa voivat kuitenkin olla vaarallisia ja tuottaa valtimoiden kaventamista tai valtimoiden kovettumista kolesterolisäiliöön niiden seinissä.

Jos tätä tautia ei hallita, ts. Jos LDL -kolesterolitasot eivät alene, se voi johtaa siitä kärsivän henkilön kuolemaan.

2. Auttaa palauttamaan ruumiinpaino

Korkean kompleksisen hiilihydraattipitoisuuden, vitamiinien ja mineraaliensa vuoksi Tapiocaa pidetään erittäin energisena ruoana.

Tätä tuotetta ei voida puuttua syömishäiriöistä kärsivien ruokavalioista ja että eri syistä ei voi painoa.

Urheilun harjoittavien ihmisille on energiaruoka, taposiokan kulutus suositellaan.

Voi palvella sinua: viehätyslausekkeet

Tapiokan kulutus on ihanteellinen lapsille ja nuorille kasvuvaiheessa, koska se tarjoaa kaikki tarvittavat ravintoaineet optimaalisen ja terveen kasvun saavuttamiseksi.

3. Parantaa ruuansulatusta

Tapioca on erittäin helppo ruuansulatusruoka, ja siksi sitä neuvotaan ihmisille, joilla on ruoansulatusongelmia.

Sitä suositellaan kroonisen tai akuutin gastriitin tai haavauman tapauksissa, koska se on ruoka, joka sietää erittäin hyvin ja tarjoaa supistavia ja pehmentäviä ominaisuuksia.

4. Auta estämään diabetes

Diabetes on sairaus, jolle on ominaista matala insuliinin tuotanto, vastus tälle tai molemmille. Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että Tapiocan saanti voisi estää tyypin 2 diabeteksen kehittymisen riskin.

Tyypin 2 diabetes johtuu insuliinin tehottomasta käytöstä ja edustaa 90% maailman diabeteksen tapauksista.

Ajan myötä diabetes voi vahingoittaa sydäntä, verisuonia, silmiä, munuaisia ​​ja hermoja. Lisäksi se lisää sydänsairauksien ja aivojen vaskulaarisen onnettomuuden (AVC), diabeettisen retinopatian ja munuaisten vajaatoiminnan riskiä.

5. Parantaa ihoa ja hiuksia

Tapioca on tärkeä B -vitamiinin lähde ja on erittäin hyödyllinen hiusten ja ihonhoitoon.

B -vitamiinin ominaisuuksien joukossa voidaan mainita:

- B2 -vitamiini auttaa pitämään terveen ihon ja estämään aknen puhkeamisia.

- B5 -vitamiinilla on kyky vähentää öljyn muodostumista ja vähentää siksi aknen muodostumista. Se on myös erittäin suosittu, koska se kykenee pitämään märkä iho.

- B -vitamiinia ja sen johdannaisia ​​käytetään vanhentumistuotteissa. Ne suojaavat myös auringon UV: ltä, joka aiheuttaa ihosyöpää.

- B1 -vitamiini toimii selkeänä iho -aineena.

- B -vitamiini auttaa vähentämään punoitusta, kuorinta- ja muita ihon ärsytyksiä.

6. Estää sydänsairaus

Tapioka sisältää sinkkiä, magnesiumia ja kuparia, jotka muodostavat tärkeän energian lähteen kehon oikealle toiminnalle. Se sisältää myös kaliumia, peruskomponenttia solunesteiden tuotannossa.

Voi palvella sinua: aivojen jalat: anatomia ja toiminnot (kuvilla)

Näiden mineraalien läsnäolo saa tapiokan säätelemään täydellisesti sykettä ja verenpainetta.

Kaliumin puutteella voi olla vakavia sydämen seurauksia, kuten lihasten halvaus ja sykkeen häiriöt.

7. Paranna solujen aineenvaihduntaa

Tapioca on tärkeä B6 -vitamiinin lähde, jolla on perustavanlaatuinen rooli solujen aineenvaihdunnassa, koska se toimii tekijänä aminohappojen muodostumisessa.

Se osallistuu myös lipidien, glukoosin, nukleiinihappojen ja steroidihormonien muodostumiseen.

Tämä vitamiini on välttämätön immuunijärjestelmän asianmukaiselle toiminnalle ja välittäjäaineiden muodostumiselle.

8. Suojaa ja parantaa luiden tilaa

Tapioka on runsaasti K -vitamiinia, kalsiumia ja rautaa, niin että se täyttää perustavanlaatuisen roolin luiden optimaalisessa kehityksessä.

On tiedossa, että ikäluut menettävät tiheyden, niin että se lisää merkittävästi sairauksien, kuten osteoporoosin ja niveltulehduksen, riskiä. Tapioca toimii näiden vaurioiden luiden suojelemisessa, välttäen siten näiden ikään liittyvien sairauksien kehittymistä.

K -vitamiini puuttuu luun aineenvaihduntaan, koska osteokalsiini, luumatriisin ensisijainen proteiini, vaatii tätä vitamiinia konsolidointia varten.

9. Auttaa torjumaan anemiaa

Yksi Tapiocan arvokkaimmista panoksista on sen rautapitoisuus. Tämä mineraali on välttämätön kehon asianmukaiselle toiminnalle, koska se myötävaikuttaa uusien punasolujen muodostumiseen.

Yhdessä kuparin kanssa, mineraali, joka sisältyy myös tapiokassa, rauta lisää punasolujen lukumäärää, estäen siten tiettyjä tiloja, kuten anemia.

Tapioca parantaa veren ja hapenkiertoa terveen kehon ylläpitämiseksi.

10. Se on sopiva ruoka keliakia

Monet ovat ongelmia, jotka Celiaquían kärsivien ihmisten on kohdattava. Ei vain siksi, että heidän on opittava elämään taudin kanssa, vaan siksi, että heidän on muutettava dramaattisesti voimatyyliä.

Voi palvella sinua: Anekdoottinen tietue: Ominaisuudet, edut ja esimerkki

Tapiokalle on ominaista ravitsevaa ja terveellistä ruokaa sen lisäksi, että se on täysin vapaa gluteenista, joten se sopii keliakialle.

yksitoista. Estää syöpää

Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että tapioka on runsaasti linamariinia, ainetta, josta tulee syanidi vety. Ilmeisesti, kun syöpäsolut imevät tämän komponentin, ne tuhoutuvat automaattisesti.

Tapioka sisältää runsaasti antioksidantteja ja suojaa siten DNA: ta vapaiden radikaalien aiheuttaen syövän kehitystä.

12. Vahvistaa immuunijärjestelmää

Tapiokan korkea C -vitamiinipito.

Keho ei tuota C -vitamiinia itsessään. Siksi on tärkeää sisällyttää ruokavalioon monia tätä vitamiinia sisältäviä ruokia.

C -vitamiini on täydellinen immuunijärjestelmän asianmukaiseen toimintaan ja ennenaikaisen ikääntymisen ja syövän torjumiseen muun muassa.

13. Suojata

Tapiocassa on myös korkea A -vitamiinipitoisuus. Tämä vitamiini suojaa silmiämme estäen niitä helposti vaurioitumasta ja tämä tarkoittaa mahdollista nopeaa ja peruuttamatonta näköhäviötä.

14. Viivästyttää ikääntymistä

Tapioka on runsaasti vitamiineja A ja C. Tällä tavoin iho- ja solujen ikääntymisprosessi hidastuu.

Nämä vitamiinit ovat vastuussa verkkokalvon muodostumisesta, joten niillä on erittäin tärkeä rooli vision asianmukaisessa toiminnassa. Lisäksi se auttaa taistelussa ikääntymisen merkkejä vastaan, kuten ryppyjä, sen lisäksi.