Biologiset epäpuhtaudet komponentit, tyypit ja seuraukset

Se biologiset epäpuhtaudet Ne ovat niitä eläviä olentoja tai tuotteita, jotka ovat peräisin ihmisistä, jotka tunkeutuvat ihmisen ei -toivottuihin vaikutuksiin. Ne voivat toimia biologisina epäpuhtauksien organismeina, jotka ovat osa kaikkia taksonomisia ryhmiä, jotka tunnetaan bakteerina, kaarina, protisteina, sienissä, kasveissa ja eläimissä.

Nämä epäpuhtaudet vaikuttavat ympäristöön yleensä aiheuttaen ongelmia maaperään, veteen, ilmaan, ruokaan, infrastruktuuriin ja työtilaan. Maatalouden maaperässä on rikkakasvikasveja, patogeenisiä sieniä ja nematodeja, kun taas vedessä patogeeniset bakteerit ja protistit ovat vakava uhka kansanterveydelle.

Influenssavirussirakenne (influenssa), erittäin laajennettu biologinen epäpuhtaus.

Ilma on myös keino, joka on herkkä biologiselle saastumiselle, kun taas tehokas ajoneuvo kuljetuksen saastuttamiseksi. Ilmaan suspendoituneiden sienten virukset, bakteerit ja itiöt kuljetetaan pitkiin matkoihin.

Toisaalta organismit, kuten bakteerit, alkueläimet, sienet, hyönteiset ja nisäkkäiden eritteet. Työ-, koulutus-, terveys- ja kodeympäristöissä on myös biologisia epäpuhtauksia.

Biologisten epäpuhtauksien esiintyminen johtaa kansanterveysongelmiin, jotka merkitsevät taloudellisia menetyksiä ennaltaehkäisyssä ja kunnostamisessa. Elintarvikkeiden tuotantoon vaikuttavat myös biologiset epäpuhtaudet, jotka vaikuttavat jo käsiteltyihin sadonkorjuun tai heikentyneisiin elintarvikkeisiin.

[TOC]

Biologisten epäpuhtauksien komponentit

Biologiset epäpuhtaudet koostuvat elävistä organismeista ja niiden aineenvaihdunnasta johdettuista tuotteista. Elävien organismien keskuudessa ovat kaikki biologisia valtakuntia ja aineenvaihduntajohdannaisten tapauksessa toksiineja ja aineenvaihduntajätteet (ulosteet ja virtsa) erottuvat.

- Eläviä organismeja

Virus

Vaikka tiukassa merkityksessä virukset eivät sovi elämän määritelmään, niitä tarkastellaan yleensä tällä alueella. Siksi virukset ovat biologisia epäpuhtauksia, joilla on suuri vaikutus niiden lisääntymis- ja invasiivisen kyvyn vuoksi.

Viruspandemiat kasvavat. Viruksen tyypistä riippuen nämä voivat levitä ilman, kosketuksella tai vektoreilla, kuten hyttyset (hyttyset).

Bakteerit ja kaarit

Bakteerit ovat toinen tärkeimmistä biologisista epäpuhtauksista, jotka aiheuttavat terveysongelmia ihmisille, eläimille ja kasveille. Ne leviävät veteen, ruokaan, ilmaa tai suoraa kosketusta. Ne voivat saastuttaa kaikki ympäristöt: maaperä, vesi, ruoka ja infrastruktuuri ja esineet.

Alkueläin

Alkueläimet voivat saastuttaa vesiympäristöjä, maaperää ja jopa kuljettaa ilmakehän pölyä. Jotkut muodostavat kystat, jotka tekevät niistä kestäviä korkeille lämpötiloille, kuivumiselle ja jopa desinfioinnille.

Meningoencephalitos (Naegleria fowleri) alkueläinten syy. Govinda s. Visvesvara [julkinen alue]

Alkueläin Acanthamoeba aiheuttaa enkefaliitti- ja sarveiskalvon tiloja, kuten muut Naegleria fowleri Ne aiheuttavat vakavia sairauksia, kuten primaarinen amoebinen meningephaliitti. Monet muut lajit ovat suoliston taudinaiheuttajia, jotka saastuttavat ulosteen kautta.

Sieni

Ympäristöä saastuttavat patogeenisiä sieniä on monia, jotka vaikuttavat ihmisen, eläinten ja kasvien terveyteen. Kun leviävät itiöiden läpi, ne leviävät tehokkaasti ilman läpi ja saastuttavat myös maaperän ja vesi.

Lattiat

Monet kasvilajit toimivat rikkakasveilla, jotka saastuttavat maatalouden maaperää ja vaikuttavat sadon tuottavuuteen. Ne ovat myös muiden saastuttavien organismien, kuten virusten, sienten, bakteerien ja hyönteisten säiliöitä. Rikkakasvit vaikuttavat viljelykasveihin maaperässä ja vesistöissä, missä ne osallistuvat rehevöitymisprosessiin.

Voi palvella sinua: ylikulku: Syyt, vaikutukset ja ratkaisut

Eläimet

Erilaiset eläinlajit ovat kasvien ja eläinten tuholaisia, samoin kuin ihmistä ja voivat olla tautivektoreita. Hyönteiset ovat tässä suhteessa ongelmallisin ryhmä, hematofagouslajien, kuten täiden, punkkien, kirppujen ja hyttysten kanssa.

Samoin, etenkin kotimaiset, kuten tavalliset rotta ja hiiret, ne ovat tärkeitä tuholaisia. Näiden eläinten erittyminen ja virtsa puolestaan ​​saastuttavat ruokaa ja välittäviä sairauksia.

- Aineenvaihduntajohdannaiset

Biologinen pilaantumisaine ei ole useaan otteeseen suoraan elävä organismi, vaan sen aineenvaihdunnasta johdetut tuotteet.

Toksiinit

Bakteerilajit, sienet, levät, kasvit ja eläimet tuottavat toksiineja puolustuksena, joka kerran ympäristössä muuttuu epäpuhtauksiin. Ne voidaan siirtää biologiseen monimuotoisuuteen ja ihmiseen vaikuttaviin troofisiin verkkoihin.

punainen vuorovesi. Lähde: https: // commons.Wikimedia.org/wiki/tiedosto: la-jolla -red-TideJPG.780.

Esimerkki on myrkyllisiä levien proliferaatioita (punaisia ​​vuorovedet), jotka ovat myrkyllisten kasviplanktonin populaation räjähdyksiä ekologisen epätasapainon vuoksi. Populaatiot muodostavat tahroja, jotka kattavat laajat merialueet, päihtyä erilaisiin vesieliöihin, jotka ihmisen kuluttaessa.

Uloste ja virtsa

Yleisin tapaus tässä linjassa on jakkaran ja jyrsijöiden virtsan varastoimien ruokien saastuminen. Esimerkiksi leptospiroosi, bakteerien aiheuttama sairaus Leptospira -interrogalaiset, Se välitetään kosketukseen rottien virtsan tai muiden eläinten kanssa.

Proteiinit

Vaikka epätavallinen, myös tietyt elävien olentojen rakenteelliset komponentit voivat olla epäpuhtauksia. Näin on prioneja, jotka aiheuttavat naudan spongiformia enkefalopatiaa tai "hulluja lehmiä".

Se on viallinen proteiini, joka pitää degeneratiivisen kuvan keskushermostosta aiheuttaen kuoleman. Vaikuttaa sekä eläimiin että ihmisiin tartunnan saaneen lihan kulutuksen välittämiseen.

- Geneettiset epäpuhtaudet

Geenitekniikan, erityisesti geneettisesti muunnettujen organismien kehittymisen myötä uuden tyyppinen biologinen epäpuhtaus ilmestyy. Nämä ovat geenejä, joita ei ole suunniteltu toisen organismin genomiin kuin niiden lajeihin, koska ne voivat tuoda ongelmia ihmiselle.

Ei -toivotut tulokset

Ihmisen manipulaation lisäksi luonto seuraa kurssiaan ja yhteen lajiin asetetut geenit voivat siirtyä toiseen ei -toivottuun. Esimerkiksi viljeltyihin lajeihin sisältyvä rikkakasvien torjunta -aineiden resistenssigeeni, joka siirtyy rikkakaseteisiin liittyvään lajiin.

Toinen potentiaalinen ongelma on geenin sisällyttäminen lajista, joka tuottaa allergiaa populaatiosegmenttiin toisessa lajissa. Jos henkilöllä ei ole riittävää tietoa, tämä voi aiheuttaa vakavia terveysongelmia.

Biologisten epäpuhtauksien tyypit

Biologiset epäpuhtaudet voivat luokitella sekä pilaavan aineen että saastuneiden keinojen avulla. Jälkimmäisessä tapauksessa nämä epäpuhtaudet tunkeutuvat kaikkiin medioihin, joissa ihminen kehittyy.

Biologinen epäpuhtaus. Lähde: Tautien torjuntakeskukset, Yhdysvallat [julkinen alue]

- Biologiset maaperän epäpuhtaudet

Maaperät ovat saastuneita sienistä, bakteereista, alkueläimistä, rikkakasveista ja eläimistä, kuten nematodeista. Nämä organismit aiheuttavat terveysongelmia viljelykasveissa, eläinten tuotantojärjestelmissä ja ihmisten terveydessä.

Se voi palvella sinua: typpisykli

Maaperän sienet, bakteerit ja nematodit ovat syynä maatalouden menetyksiin vaikuttamalla kasvien radikaaleihin järjestelmiin.

Suolistosairaudet

Kosketus alkueläinten ja Plalmintosin saastuttaman maan kanssa on yksi lasten suoliston sairauksien tärkeimmistä lähteistä. Tämäntyyppinen tauti on tärkein syy vastasyntyneiden kuolleisuuteen maailmassa.

- Biologiset veden epäpuhtaudet

Vesi on keino, joka on erittäin alttiita pilaantumiselle, etenkin biologisten epäpuhtauksien vuoksi, jotka saavuttavat riittävän elintärkeän ja keskimääräisen dispersion ilmakehän. Veden rungossa on bakteereja, alkueläimiä ja eläimiä biologisina epäpuhtauksilla eri yhteyksissä.

Patogeenit ihmisille

Bakteerit, alkueläimet ja patogeeniset eläimet ihmisille, kuten Platelmintos (tenia ja muut), saavuttavat veden pääasiassa saastuneiden frientien kautta.

Toksiinit ja veden erittyminen

Vesi voidaan saastuttaa biologisilla toksiineilla, esimerkiksi kasviplanktonin myrkyllisissä levässä levien myrkyllisissä proliferaatioissa, jotka sisältyvät. Esimerkki on Dinoflagelado Gymnodinium catenatum, joka tuottaa halvaantuvaa saksitoksiinia.

Toksoplasmoosin syy -aine (toksoplasma gondii). Lähde: https: // commons.Wikimedia.org/wiki/tiedosto: toxoplasma_gondii.JPG

Vedessä olevien eläinten erittyminen ja uloste ovat myös taudinaiheuttajia, kuten alkueläimet Toxoplasma gondii (Toksoplasmoosi). Schistosomiasis tai Bilharzia on sairaus, joka supistuu ihmisen tartunnan saaneista vesistä Skistosomi.

- Biologiset ilman epäpuhtaudet

Ilma on keino biologisten epäpuhtauksien leviämiseen, koska ne ovat suspensioviruspartikkeleissa, bakteereissa, sienitarjoissa ja siitepölyjyvissä. Siitepöly- ja itiöjyvien tapaus on erityisen merkityksellinen allergioiden ja hengityselinsairauksien syyt.

- Elintarvikkeiden biologiset epäpuhtaudet

Koska luonnollinen alusta elää monille eläville organismeille, elintarvikkeet ovat biologiselle pilaantumiselle alttiita materiaaleja.

Bakteerit ja sienet ovat tärkeimmät ruoan epäpuhtaudet, joista monet kykenevät aiheuttamaan sairauksia ihmisillä.

Bakteerit ruokamyrkytys

Suurin osa ruokamyrkytystapauksista tuotetaan ruoka- tai vesibakteerit. Yleisimpien joukossa ovat ne, jotka aiheutuvat Escherichia coli, lajit Salmonella ja Staphylococcus.

Mikroskooppinen näkymä Escherichia coli -bakteereista

Toksiinit ja orgaaniset jätteet

Joissakin tapauksissa elintarvikkeiden biologiset epäpuhtaudet voivat erottaa kuolevaiset toksiinit, kuten bakteerien kanssa Clostridium botuliini. Bakteeri, joka aiheuttaa botulismia. Se kykenee tuottamaan botuliinista neurotoksiinia, jota pidetään olemassa olevina, joka on olemassa.

Clostridium botulinum Lähde: E A S [CC BY-SA (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/3.0)]

Sienet saastuttaessa voivat myös erottaa mykotoksiinit, kuten aflatoksiinit, joilla on karsinogeeniset ja mutageeniset vaikutukset. Ruoka voi myös saastuttaa tuholaisten, kuten jyrsijöiden, virtsan avulla.

Kauppojen saastuttaessa minulla on ruokaa etsimään ruokaa, jyrsijät hajottavat jakkaransa ja virtsansa saastuttavat elintarvikkeet. Erityisesti hiirten ja rotan virtsa on hantaviruksen, leptospiroosin ja Salmonella.

- Infrastruktuurin, kodin ja työympäristön biologiset epäpuhtaudets

Biologiset epäpuhtaudet, kuten bakteerit, sienet, hyönteiset, jyrsijät ja muut ovat tärkeä ongelma ihmisympäristöissä. Sairauksien lähettäjien lisäksi ne heikentävät infrastruktuuria, ne poistavat tilat käytöstä ja estävät työvoimatoimintaa.

Voi palvella sinua: ihmisen toiminnan vaikutus luontoon

Lääketieteelliset keskukset

Lääketieteellisissä keskuksissa bakteerien ja sienten saastuminen edustaa vakavaa ongelmaa, etenkin alueilla, jotka vaativat täydellistä asepsia, kuten leikkaussalit. Terveyskeskuksissa, joilla ei ole riittävää hygieniaa, nosokomiaalisen keuhkokuumeen tapaukset ovat yleisiä, mikä on itse terveyskeskuksessa sopimus keuhkokuume.

On huomautettu. Tämä on tärkeä kuolinsyy etenkin, kun kyse on antibioottista monirretsisoivista bakteereista, kuten Pseudomonas aeruginosa 35.

Sairas rakennusoireyhtymä

Sairaan rakennusoireyhtymän käsite tuottaa heikentyneen infrastruktuurin kroonisia biologisia pilaantumisongelmia. Tämän oireyhtymän tyypillisimpiä biologisia epäpuhtauksia ovat virukset, sienet, bakteerit ja punkit.

Seuraukset

Kansanterveys

Tärkein seuraus ja suurin vaikutus ovat olosuhteet biologisten epäpuhtauksien aiheuttamiin ihmisten terveyteen. Tarttuvat sairaudet ovat yksi tärkeimmistä olosuhteista, ja ne aiheuttavat biologiset tekijät, jotka saastuttavat kaikenlaisia ​​ympäristöjä ja ruokia.

Elintarvike

Tuholaisten ja rikkakasvien muodossa olevat biologiset epäpuhtaudet vaikuttavat maatilojen viljelykasvien ja eläinten suorituskykyyn ja tuottavuuteen. Samoin ruokavarannot vähenevät kuluttamalla niitä varastossa tai saastuttamalla niitä.

Juomavesi

Vesi on elintärkeä elementti elämässä ja siinä olevat biologiset epäpuhtaudet tekevät siitä vaarallisen kulutuksen kannalta. Tällä hetkellä ihmiskunnalla on juomaveden alijäämä, joten muutamien käytettävissä olevien lähteiden saastuminen on maailmanlaajuinen ongelma.

Ekologinen epätasapaino ja biologisen monimuotoisuuden menetys

Biologiset epäpuhtaudet ovat mukana suuressa osassa ympäristömuutoksia, jotka aiheuttavat ekologista epätasapainoa. Tämä puolestaan ​​johtaa biologisen monimuotoisuuden menetykseen vähentämällä populaatioita ja jopa sammuttamalla lajeja.

Eksoottisten lajien alueiden pilaantuminen on tärkeä syy paikallisten lajien katoamiseen saalistamisen tai edullisen kilpailun vuoksi. Eriläinen on yksi vesiekosysteemien tärkeimmistä ongelmista, jotka johtuvat liiallisista ravinnetuloista ympäristöön.

Asuminen, työympäristö ja infrastruktuuri

Asuminen, peruspalvelut ja työalueet ovat huonontuneet ja jopa vammaiset biologiset epäpuhtaudet.

Viitteet

1. Maailman terveyskokous. (2001). Schistosomiasis ja Helminthiasis lähettämä maadoitus. 54a Maailman terveyskokous WHA54.19 kohta 13.3 luokkaa 22. toukokuuta 2001.
2. Chu, f. S. (1991). Mycotoxns: Ruoan saastuminen, mekanismi, syöpää aiheuttavat potentiaalit ja ennaltaehkäisevät toimenpiteet. Mutaatiotutkimus/geneettinen toksikologia.
3. Koodeksiruoka. Kansainväliset elintarvikkeet. (Nähty 25. syyskuuta 2019). http: // www.Fao.org/fao-who-koodeksinarius/es/
4. Elika. Baskisäätiö Agrifoodin turvallisuudelle. Ruoan pilaantumisen tyypit (nähty 25. syyskuuta 2019). https: // ruoka.Elika.EUS/WP-Contente/Lataus/sivustot/2/2017/10.Saastumistyypit%c3%b3n-alimentaaria.Pdf
5. Gadgil, a. (1998). Juomavettä kehitysmaissa. Vuotuinen energia- ja ympäristökatsaus.
6. Hernández-calleja, a. Ja Martí-Solé, M. C: n. (1989). NTP 203: Biologiset epäpuhtaudet: Arviointi työympäristöissä. Kansallinen työolosuhteiden keskus. Kansallinen turvallisuus- ja hygieniainstituutti työssä. Työ- ja sosiaaliministeriö.
7. Hernández-Calleja (1993). NTP 409: Biologiset epäpuhtaudet: arvostuskriteerit. Kansallinen työolosuhteiden keskus. Kansallinen turvallisuus- ja hygieniainstituutti työssä. Työ- ja sosiaaliministeriö.
8. Ripustettu, l., Miller, J.D -d. Ja Dillon, H.K -k -. (2005). Kenttäopas biologisten epäpuhtauksien määrittämiseksi ympäristönäytteissä. Bioturvallisuus- ja ympäristömikrobiologian komitea. 2. painos.
9. Morey, P.R -., Feeley, J.C. Herra., ja Otten, J.-Lla. (Toimittajat, 1990). Biologiset epäpuhtaudet sisäympäristöissä. ASTM.
10. Maailman terveysjärjestö. Kuvailevat huomautukset: tartuntataudit. (Nähty 8. helmikuuta 2020). https: // www.quien.int/aiheet/tarttuva_disease/factSheets/es/
11. Les Illes Balears (2003). Ammatillisten vaarojen ehkäisy.