Portugalin perinteiden, tapojen, gastronomian, uskonnon kulttuuri

Se Portugalin kulttuuri Se on yksi silmiinpistävimmistä Euroopassa. Katolinen perinne on vaikuttanut siihen voimakkaasti, ja tämä yhteys uskontoon on suurelta osin muokannut juhlat, sosiaaliset arvot ja tapansa.

Portugalilla on melko homogeeninen yhteiskunta, eikä sillä ole suurta monimuotoisuutta etnisiä ryhmiä sen alueella. Hänen kielensä on portugalilainen, latinalaisen alkuperän kieli, jonka King Dinis tai Dionisio I julisti upseerin Portugalista. Muun tyyppiset murteet Portugalissa ei kuitenkaan ole usein, mutta siellä voi olla yhteisöjä, jotka puhuvat muita kieliä, etenkin Espanjan rajojen lähellä olevia kieliä.

Portugalin lippu
Kuva B1-Foto, Pixabay

Juhlia koskevat maassa lomat ovat iloa ja jakamista omistettuja hetkiä. Monet juhlat liittyvät uskonnollisiin aiheisiin, ja niiden sisällä ovat tyypillisiä maan elementtejä, kuten ruokaa tai musiikkia.

Gastronomia puolestaan ​​Portugalissa on yksi merkityksellisimmistä näkökohdista. Portugalilaiset kiinnittävät erityistä huomiota keittiöön ja syömisen tunteihin. He nauttivat juhlien juhlimisesta ja ihailevat perinteisiä ruokiaan. Monta kertaa ne yhdistävät meren ja maan maut ja joidenkin kulinaarisen kulttuurinsa merkittävien aineosien joukossa on turska.

Lisäksi Portugali on paikka, jolla on taipumus elää menneisyyttä ja kunnioittaa tarinan hahmoja. Pyhiä on hyvin juhlittu, ja tutkintojen ja löytöjen aika muistetaan heidän tapoissaan.

[TOC]

Perinteet

Madeira -viinijuhlat

Se on juhla, joka järjestetään noin kaksi viikkoa elokuun ja syyskuun välillä. Se on juhla, jossa suoritetaan useita aktiviteetteja, kaikki suhteessa yhteiseen teemaan, viini. Se suoritetaan yleensä Funchalin kaupungissa ja susi -kamarin salmen kunnassa.

Sadonkorjuu on yksi asiaankuuluvimmista käytännöistä lomien aikana. Madeiran perinteisten menetelmien virkistys tehdään myös viininvalmistuksen suhteen. Ihmiset voivat osallistua viinirypäleiden sadonkorjuun ja.

Muiden tapahtumien joukossa esitetään erilaisia ​​aiheeseen liittyviä taiteellisia näyttelyitä ja musiikillisia esityksiä järjestetään myös erilaisilla tyylilajeilla ja ryhmillä, jotka voivat kattaa kuoron kappaleesta, jazziin ja perinteiseen musiikkiin.

Tämän juhlan alkuperä on 70 -luvulta ja on tullut suosittu ajan myötä. Se on tapa juhlia satoja ja viinin tuotantoa, yksi Madeiran edustavimmista tuotteista, ja antaa myös tämän sivuston suosion ympäri maailmaa.

Colombo -festivaali

Se on juhla, joka on omistettu Christopher Columbuksen matkoille ja sen askeleille Madeiran alueen läpi. Paikka, jolla hän oli yhteydessä useisiin vuosiin elämästään ja jossa hän meni naimisiin Filipa -Moniz Perestrelon kanssa vuonna 1479. Porto Santo on erityisesti saari, jolla näiden lomien erilainen dynamiikka toteutetaan syyskuun aikana.

Aktiviteettien joukossa teatteriesitykset ja lavasteet, jotka on omistettu Columbuksen matkoille saaren läpi, erottuvat. Näistä näytteistä suosituin on se, joka luo Christopher Columbuksen saapumisen satamaan.

Kadut on koristeltu keskiaikaisilla aiheilla ja siellä on näyttelyitä, käsityöt, musiikkiohjelmat, tanssi, perinteiset gastronomiset tarjoukset ja paljon muuta.

Karnevaali

Kuten monilla maailman alueilla, joilla on historiallinen menneisyys kristinuskon merkitsemällä, karnevaalit ovat yksi symbolisimmista juhlista ja Portugalissa niitä odotetaan melko odotettavissa. Kuten tavallista, loma tehdään päiviä ja jopa viikkoja ennen paastoa, huipentuen tuhkan keskiviikon sisäänkäynnille.

Voi palvella sinua: Mikä on muokattavuus? (Esimerkkejä muokattavista materiaaleista)

Sitä pidetään koko maassa, päivät ovat täynnä musiikkia, tansseja, ruokaa, kelluvia, paraateja ja monia värejä. Portugalilaisten näkyvimpiä elementtejä ovat karnevaalipuvut, jotka on valmistettu erittäin huolellisesti esillä näinä päivinä. Jopa kilpailut tehdään palkitsemaan kaikkein yksityiskohtaisimpia.

Karnevaaliperinne syntyy paaston takia syntyneestä tavasta, ajanjaksosta, joka viittaa uskoville nopeaa kausia, jolloin lihaa, makeisia ja rasvaisia ​​ruokia tukahdutetaan tiettyjen käyttäytymisten noudattamisen lisäksi. Tämän vuoksi ihmiset tarvitsevat kuluttaa kaikkia tämän tyyppisiä ruokia ennen paaston saapumista.

Näin karnevaalit alkoivat ja alkoivat myöhemmin olla ylivuoto- ja juhlajuhlia, kuten seuraavien paastopäivien valmistelu. Suurimman osan ajasta toteutetaan helmikuun ja maaliskuun välillä.

Keskiaikaiset markkinat

Se on oikeudenmukainen, joka järjestetään kahden viikon ajan Obids -kylässä, etenkin siellä olevan linnan tiloissa ja kaupungin länsiseinät. Se tapahtuu heinäkuun viimeisinä päivinä ja elokuun ensimmäisinä päivinä.

Tapahtuma ehdottaa matkaa keskiajalle, niin monet näyttelijät ja muut taiteilijat pukeutuvat noiden aikojen mukaan ja simuloivat tämän hetken erilaisia ​​ominaishahmoja, vuorovaikutuksessa kaduilla olevien ihmisten kanssa. Lisäksi järjestetään peli- ja juhlaturnaukset Midevon tyyliin.

Monet kauppiaat ovat omistautuneita tyypillisten keittiöiden myyntiin ja jopa keskiajan inspiroimiin artikkeleihin, kuten pukuihin ja muihin.

San Antonio -puolue

Kesäkuun kuukaudesta tulee yksi Lissabonin kaupungin edustajista San Antonion juhlissa. Näiden päivämäärien aikana perinteisiin palautetaan. Kadut on koristeltu monilla väri- ja useiden kauppojen koristeilla, ja improvisoidut asemat alkavat tarjota yleisölle erilaisia ​​tuotteita, mukaan lukien tyypillinen sardiini, josta tulee noina päivinä arvokkaimpia ruokia.

Toisaalta, vaikka San Antonion juhla alkaa virallisesti 13. kesäkuuta, hänen kuolemansa päivämäärä, Lissabon erottuu 12: sta, yhdellä symbolisimmista tapahtumista, useita häät. Tänä päivänä hiukan yli tusina paria juhlii avioliittoa. Nämä häät tehdään muutamille resursseille, ja niistä tulee suurta suosiota, jopa televisio -viritystä.

Toisaalta myös järjestetään tanssit, musikaali- ja yincanas -tapahtumat. Näiden päivämäärien suosittu juoma on olutta. Yleensä Lissabonin juhla muistoksi San Antonio, kaupungin suojelija, ulottuu 24. kesäkuuta asti, San Juanin päivään.

Lissabon on tämän juhlan pääkonttori, koska San Antonio on kotoisin tästä kaupungista ja hänet tunnustettiin sen suuresta omistautumisesta. Hän kuoli Padoussa vuonna 1231.

Perinteet

Käytä Gallo de Barcelosia portugalilaisena symbolina

Vaikka Barcelos Rooster ei ole virallinen kansallinen kuvake, se on edustava osa tätä maata. Se on yleensä brodeerattu, veistetty ja maalattu pinnoille. Se on käytännössä kävijöiden olennainen matkamuisto, joka haluaa ottaa muistin Portugalista.

Tämän legendan alkuperä on monipuolinen, koska tässä suhteessa on paljon versioita, mutta yksi tunnetuimmista puhuu pyhiinvaeltajan historiasta, joka pelastettiin kuolemasta tämän eläimen kappaleen ansiosta.

Voi palvella sinua: erot federalismin ja keskittymisen välillä

Barcelosiin saapuessaan miestä syytettiin perusteettomasti ja tuomittiin Gallowille. Tuomarin edessä hän yritti osoittaa viattomuutensa ilman menestystä. Ottaen huomioon tämän.

Tällä tavoin, juuri ennen tuomion kuolemaa, kukko nousi pöydälle ja lauloi, välttäen siten pyhiinvaeltajan kuoleman. Tästä tarinasta tämän eläimen kuvasta tulee perinne.

Rakkaus perinteiseen ruokaan

Portugalilainen yhteiskunta kiinnittää erityistä huomiota perinteisiin aterioihinsa ja niiden jakamiseen. Ruoasta on tapana nauttia, varsinkin jos he ovat perheen tai ystävien kokoontumisia. Portugalilaiset voivat sijoittaa tähän paljon aikaa, koska he yrittävät kokea parhaan mahdollisen.

Syö makeaa aamulla

Se on yleinen tapa, joka syö makea.

Keskustelut saattavat tuntua taisteluilta

Portugalilaiset voivat yleensä keskustella euforisesti tai intohimoisesti, joten se voidaan sekoittaa taisteluun. On hyvin yleistä, että ulkomaalaiset ajattelevat, että pari Portugalin kansalaista taistelee, kun he todella keskustelevat tai keskustelevat joistakin teemoista.

Perheelle merkitys

Yksi Portugalin kannalta merkityksellisistä sosiaalisista ympäristöistä on perhe. Uskollisuus ja liitto vallitsevat samoin kuin perheperinteitä. On yleistä, että sunnuntaisin on omistettu läheisille ihmisille.

Gastronomia

Bacalao Dorado

Se on melko tunnustettu ja yksinkertainen portugalilainen ruokalaji. Se koostuu suolan suolanuojasta, jossa munat ja perunat on leikattu hienoiksi paloiksi. Lisäaineita, kuten mustia oliiveja ja persiljaa. Sitä kutsutaan "kultaksi" väri, jonka kalat hankkivat yhdistettynä munaan.

Vihreä keitto

Se on perinteinen keitto, joka on valmistettu lauluista, perunoista, oliiviöljystä, mustasta pippurista ja suolasta. Voit myös lisätä valkosipulia ja sipulia. Joidenkin lisävarianttien joukosta lisätään jonkin tyyppinen liha- tai jalan kinkku.

Se on ruokalaji, joka yleensä seuraa perhejuhlia tai juhlia. Se on kotoisin Minhon maakunnasta. On hyvin yleistä nähdä vihreä liemi minkä tahansa valikon sisällä. Joskus se tarjoillaan syöttölevynä, ennen pääruokia.

Pieni ranskalainen

Se on Porton kaupungin tyypillinen ruokalaji ja se on voileipätyyli, joka on täynnä makkaraa, kinkkua ja naudanlihaa. Lisäksi se sisältää sulatettua juustoa pinnalla, joka on gratinia. Tähän voileipään liittyy hiukan mausteinen kastike, joka perustuu tomaattiin ja olueseen. Se voidaan tarjoilla paistetun munan ja perunan kanssa seuralaisina.

Sianliha Alentejana

Se on astia, joka on kotoisin Alentejoista, Portugalissa. Se on resepti, jossa yhdistyvät sianliha, eläin, joka on kasvatettu tällä alueella, ja äyriäiset, erityisesti simpukka.

Liha leikataan paloiksi ja marinoidaan ennen paprikaa, laakerinlehteä, valkosipulia, korianteria, persiljaa, etikkaa, valkoviiniä ja keväällä myös oreganon, suolan ja pippurin kanssa. Korianteria lisätään myöhemmin myös runsaasti, samoin kuin simpukka.

Hau

Se on astia, joka on kotoisin Portugalin eteläosasta, El Algarvessa. Tämä resepti yhdistää erilaisia ​​meriainesosia, kuten linja, räppään, lohi, katkarapu ja simpukka. Se valmistetaan perinteisesti saman nimen säiliössä, "Cataplana", joka on alun perin valmistettu kuparilla, mutta jotka on tällä hetkellä valmistettu alumiinista tai ruostumattomasta teräksestä.

Voi palvella sinua: mitä geologiatutkimus?

Resepti voi sisältää muun muassa lihaa, kinkkua ja makkaraa. Mausteiden ja kastikkeiden suhteen mukana ovat valkosipuli, sipulit, laakeri, vihreät paprikat ja suola. Myös valkoviini ja brandy ovat lisäaineita par excellence.

Musiikki

Tunnetuin portugalilainen musiikkigenre on fado, joka on peräisin 1800 -luvulta, erityisesti 1820 -luvulta ja on kotoisin Lissabonin alueelta.

On ominaista melankolinen sävy. Käsittelee esimerkiksi jokapäiväisen elämän kovuutta, monimutkaisia ​​tilanteita ja liittyy mereen kaltaisiin elementteihin. Se kääntyy yleensä eroamisen ja toivon välillä.

Portugalilainen kitaran tappi kahdestatoista jousista
Feliciano Guimarães Guimarãesista, Portugali/CC kirjoittanut (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by/2.0)

Jotkut fadon kaikkein toteutetuista välineistä ovat kahdentoista kielen kitarat, Viola ja 8 -kielen matala. On niitä, jotka yhdistävät fadon juuret afrikkalaisiin rytmiin, portugalilaisten merimiesten perinteiseen musiikkiin ja arabien vivahteisiin.

Lisäksi Portugalissa on myös muita tyypillisiä soittimia, kuten bassorumpu, 12 -assikivan kitara, erityyppiset alttoviloat, Cavaquinho ja Folesin pakastin.

Uskonto

Portugali on maa, jossa on palvonnanvapautta, mutta sillä on pitkä katolinen perinne, ja sen arvioidaan, että joka kahdeksasta kymmenestä portugalilaisesta tunnistetaan katolilaisuuteen, sen lisäksi, että suuri osa väestöstä yleensä osallistuu joukkoihin joukkoihin säännöllinen muoto.

Katolisuus on ollut suuri vaikutusvaltainen tässä yhteiskunnassa ja sen kulttuurissa. Suurin osa Portugalissa vietetyistä perinteistä on läheisesti yhteydessä uskontoon. On myös vähemmistöryhmiä muista kristinuskon haaroista, kuten Jehovan todistajista. Toisaalta on myös juutalaisten ja muslimien läsnäolo vähemmässä määrin.

Viitteet

1. Figueredo M (2016). Viinijuhlat Madeirassa, vielä yksi syy käydä Portugalissa. Kielten yleinen. Blogi palautettu.Universaldeidioomat.com
2. Madeira -viinijuhlat. Elämäneoleri. ES: stä palautettu.Elämäneoleri.com
3. Madeira -viinijuhlat. Löydä Madeira. Haettu Madeiraallear.com
4. Colombo -festivaali. Löydä Madeira. Haettu Madeiraallear.com
5. Columbus -festivaali. Käy Portugalissa. Visiongal toipui.com
6. Mistä löytää parhaat karnevaalijuhlat Portugalista. Katavino. Toipunut Catavinosta.netto
7. Carnival Portugali. Berkshire Hathaway. Palautettu PortugalPropertyltä.com
8. (2019) Karnevaaliaika Portugalissa. Palautettu Portugaltravelguide.com
9. Keskiaikaiset markkinat. Käy Portugalissa. Visiongal toipui.com
10. Halcon Travel. Fiestas de San Antonio, Lissabonin suojelija. Haettu Bloghalconviajes.com
11. (2019). San Antonio, puolue, joka tekee Lissabonista suureen portugalilaiseen kaupunkiin. Sanomalehti. Eldiariosta toipunut.On.
12. (2017). San Antonio, puolue, joka elvyttää syvän lissabonin. Efe. EFE toipunut.com
13. Portugalin puolueet ja perinteet. Blogi-portaali toipui.com
14. Fado. Maat ja niiden kulttuurit. Haettu jokaisesta kulttuurista.com
15. Musiikki Portugalissa. Blogi-portaali toipui.com
16. Coelho f. (2019). Fado - Portugalin musiikin sielu. Palautettu Portugalista.com
17. (2018). Porton ranska. Palautettu Portoandosta.com
18. Francesinha, tyypillisin porton ruokalaji. Haettu vierailuportiandnorthista.Matkustaa
19. Goozos de Bardos -legenda. Pyörätie. Haettu Caminoenbicista.com
20. (2016). Portugali: 12 tyypillistä suosikkiruokaa. On maailmassasi. Staentumundosta toipunut.com
21. Vihreä keitto.  Wikipedia, ilmainen tietosanakirja. Haettu jstk.Wikipedia.org
22. Kultainen turska tai bacalhau à brás. Namia. Palautettu resepteistä.com
23. (2018). Sianliha Alentejana. Carlos Macias. Karniceriacarlosmaciasista toipunut.On
24. Porco La Alentjana, Perdo "Mar ja Montaña". Matkareseptit. Haettu resepteistä.com
25. Uskonnot päivä päivästä Portugalissa. Evaneos. Haettu Evaneosta.com
26. Casbas M (2018). Portugalilainen poult. Matkailijalta toipunut.On