Puerto Rico -perinteiden, tapojen, gastronomian, uskonnon kulttuuri

Puerto Rico -perinteiden, tapojen, gastronomian, uskonnon kulttuuri

Se Puerto Rico -kulttuuri Tuloksena maailman eri kulttuurien sekoituksesta, joka lähentyi koko historian ajan. Espanjalaiset ja afrikkalaiset olivat ensimmäisiä uusien tapojen ja perinteiden iskuja, jotka otetaan käyttöön alueella ja jotka liittyivät jo saarella Taínos -intialaisten käsissä, jotka olivat jo saarella.

Myöhemmin, kun Yhdysvaltoihin liittyy alueella, yhteiskunta on myös omaksunut useita amerikkalaisen kulttuurin muotoja. Tällä hetkellä tämä alue tunnetaan virallisesti Puerto Ricon apulaisvapaa osavaltiona, koska se on yhteys Yhdysvaltoihin. Vuodesta 1898 saari alkoi olla Pohjois -Amerikan maan omaisuus ja sitä hallittiin Washingtonista.

Puerto Ricon lippu
Oma käyttäjän työ: Madden

Vuodesta 1917 Puerto Ricans on alkanut myöntää Yhdysvaltain kansalaisuutta tähän päivään asti. Vuonna 1948 hyväksyttiin laki, jonka avulla saaren asukkaat voivat valita oman kuvernöörin, koska tämä päätös oli aiemmin vastuussa Yhdysvaltojen hallituksesta.

Toisaalta Puerto Ricolla on myös oma perustuslaki, joka tuli voimaan vuodesta 1952, ja tällä tavalla liittyvä vapaavaltion muoto muodostuu.

Mitä kielet viittaavat, sekä englanti että espanja ovat yleisiä saarella, vaikka viimeinen hallinto kaikista muista. Kaksikielisyys on myös usein. Kieli on tärkeä osa Puerto Ricans -henkilöllisyyttä, vaikka eri aikoina se on yrittänyt vähentää tai korvata espanjankielen käyttöä englanniksi, Yhdysvallat.

Mitä arkielämään, Puerto Rico tunnetaan lämpimänä, musiikillisena ja värikkäänä paikassa. Juhlia on runsaasti perinteidensä sisällä, ja monet heistä ovat katolisen uskonnon perintö.

[TOC]

Perinteet

San Sebastián Street -juhlat

Se on juhla, joka järjestetään tammikuun kolmantena viikonloppuna, lähinnä San Sebastián Streetillä, Viejo San Juanin pääkaupungin historiallisella alueella. Loma kestää noin neljä päivää ja on tapa, jolla paikan Puerto Ricans päättyy joulukauteen. Näinä päivinä Puerto Ricon perinteitä parannetaan käsityö- ja taideviesteillä, elävällä musiikilla ja kulttuuritapahtumilla.

Aluksi San Juan Bautistan kirkkoon suoritetaan kulkue pyhän kanssa musiikin mukana ja ”isojen pääten” kanssa, ihmiset, jotka on peitetty suurilla naamareilla, jotka edustavat kansanhahmoja, kuten katolisia hallitsijoita tai Juan Bobo, Toribio, kenraali ja diplti. Cabezudos johtuu viittauksesta Espanjan juhlavaiheeseen, joka tunnetaan nimellä "The Comparsa de los Cabezudos".

San Sebastián oli Rooman keisarin Maximinon upseeri kolmannella vuosisadalla. Hänet tuomittiin kuolemaan siitä, ettei hän luopunut uskostaan. Den Sebastián Street -juhlissa on noin neljäkymmentä vuotta historiaa.

Juhla alkoi alun perin 50 -luvulla osana isän José -seurakunnan isän Madrazon aloitteen, joka halusi harjoittaa toimintaa varojen keräämiseksi. Osapuolet pidettiin, kunnes hänet siirrettiin toiseen paikkaan.

Niitä jatkettiin kuitenkin 70 -luvulla yhden kadun asukkaiden, Rafaela Balladaresin aloitteen ansiosta yhdessä Puerto Rican kulttuuriinstituutin johtajan Ricardo Alegrían kanssa.

HATILLO MASKS -Festivaali

Se pidetään joka 28. joulukuuta Hatillon kaupungissa, joka sijaitsee Puerto Ricon rannikon pohjoisalueella. Perinne juontaa juurensa kaupungin perustan lähellä, noin vuonna 1820. Tämä on festivaali, jossa Pyhien viattomien ympärillä tapahtuvat tapahtumat muistetaan.

Tarina tulee raamatullisesta kohdasta, jossa kerrotaan, kuinka kuningas Herodes käski sotilaansa tappamaan kaikki alle kolmen vuoden miehet, jotka hän oli valtakunnassa, ottamaan elämänsä lapsen lapsesta. Sanotaan, että Kanariansaarten maahanmuuttajat toivat tämän perinteen saarelle.

Voi palvella sinua: John Needham

Juhla -aikana ihmiset naamioivat itsensä naamioilla ja värikkäillä pukuilla enimmäkseen punaisella, vihreällä ja keltaisella näiden sotilaiden puolesta. Naamarit valmistavat paikan samat asukkaat yksinkertaisilla materiaaleilla. Dynamiikan joukossa järjestetään paraati, joka usein kattaa naapurikaupungit.

Varhaisesta iästä lähtien monet niistä, jotka simuloivat sotilaita, kävelevät talojen läpi etsimään lapsia. Sitten kaikki liittyvät musiikin ja ruoan kautta. Pitkä kulkue suoritetaan ja päättyy heti Hatillon kaupungin keskustan alueelle.

Kuninkaan päivä

6. tammikuuta Puerto Rico juhlii kuninkaiden päivää, jolloin loppuajan muistetaan.

Tämä eurooppalaisen alkuperän perinne saapuu Puerto Ricoon Espanjan valloituksen jälkeen vuonna 1492, kun alue tunnetaan nimellä Borinquen. Myöhemmin 1800 -luvun lopusta ja amerikkalaisen vaikutusvallan myötä muita perinteitä, kuten joulupukki. Kuitenkin jopa ajan myötä kuninkaan perinne on edelleen voimassa ja on yksi edustavimmista.

Epiphany -päivän aattona, 5. tammikuuta, lapset valmistautuvat lahjoihin, jotka saaren perinteen mukaan kuninkaat tuovat lapset seuraavana päivänä. Näin pienet keräävät ruohoa tai kasvillisuutta laatikon sisällä Magin kameleille ja asettavat ne sänkyjen alle, ja siinä on luettelo toiveista ja joskus lasillisesta vettä.

Seuraavana päivänä lapset heräävät vastaavilla lahjoillaan ja koko päivän ruokia ja perheenjäseniä pidetään. Koska kotitoiminnalle on omistettu päivä, kaduilla ei ole paljon kaupallista toimintaa.

On huomattava, että kolme Magia ovat Puerto Ricon kulttuurin edustava symboli, joten on yleistä nähdä nämä kolme merkkiä, jotka on esitetty eri tavoin, joko maalauksissa, seinämaalauksissa, käsityössä ja muissa.

San Juanin yö

Tämä on yksi edustavimmista öistä San Juanin syntymästä lähtien, saaren pääkaupungin suojelijaa juhlitaan. Se pidetään 23. kesäkuuta, kun ihmiset tapaavat rannikolla jakaakseen ja juhlimaan ruokaa, tansseja ja paljon musiikkia.

Tärkeimmät kiireiset rannat ovat San Juanin kaupunkia ympäröivät. Yksi tämän tapahtuman tunnetuimmista perinteistä on sukelluksen rituaali merellä keskiyöllä. Ihmiset suorittavat tämän dynaamisen uskomuksella, että he jättävät tällä tavalla kaiken negatiivisen.

Yksi tämän rituaalin tärkeimmistä säännöistä on, että kuinka monta kertaa ihmiset ovat upotettuja, on oltava pariton luku. Perinteisesti on kolme upotettua.

San Juan on ainoa katolilaisuuden pyhä, jolle hänen syntymänsä päivämäärä muistetaan hänen kuolemansa sijasta. Toisaalta hänen hahmonsa liittyy veteen, koska raamatullinen perinne kertoo, että juuri hän kastoi Jeesuksen.

Alkuperäiskansojen kansallinen festivaali

Se on yksi edustavimmista kansantapahtumista. Se on omistettu Taínos -intiaanien kulttuurille. Erilaisia ​​aktiviteetteja, kuten "batey", tehdään myös perinteinen pallopeli ja tyypilliset puvut.

Tämä juhla vie elämän Jayuyan kaupungissa viikonloppuna, joka on lähinnä 19. marraskuuta, ja sillä on tällä hetkellä 50 juhlia. Näinä päivinä on erilaisia ​​musiikkitapahtumia, paljon tyypillisiä ruokia ja erilaisia ​​käsityöläisiä taiteilijoita, jotka osoittavat heidän luomuksiaan.

Voi palvella sinua: mitkä ovat radio -ohjelman elementit?Taínos -intialaiset puvut, Kolumbian pre -Kolumbian alkuperäisyhteisö Puerto Ricon saarelle
Jazzmanjr/cc by-Sa (https: // creativecommons.Org/lisenssit/by-SA/4.0)

Se on tavanomainen.

Perinteet

Pitkittynyt joulu

Puerto Ricossa jouluajat tunnetaan yleensä maailman pisimpänä. Muiden alueiden kaltaisten alueiden ja Yhdysvaltojen kaltaisten alueiden alkuperäiskansojen ja perinnöllisten perinteiden ja kulttuurien sekoitus ovat aiheuttaneet useita juhlallisuuksia marraskuun loppuun tammikuun kolmannen viikon viikonloppuun.

Näin joulukauden alku voidaan merkitä kiitospäivän juhlalla marraskuussa ja päättyen tammikuun kolmannen viikon viikonloppuna San Sebastián Streetin juhlatilaisuudessa.

Parranda

Ne tunnetaan nimellä Puerto Rican -versio joululauluista ja nämä ovat bonusten inspiroimia joululauluja. Heidän edustajansa tärkeimmät instrumentit ovat kitara, neljä, Maracas ja Güiros.

Parrandat tekevät niin kutsutun "joulun hyökkäyksen", dynaamisen, jossa muusikot tai parrows on ryhmitelty ja menevät ovelta ovelle, yllättäviä kotitalouksia musiikilla ja juhlallisella ilmapiirillä. Tällä tavoin he keräävät ryhmän ihmisiä, jotka käyvät käymässään vierailun jälkeen. Tämä toiminta alkaa yleensä yöllä ja päättyy lähellä aamunkoittoa ja tapahtuu joulupäivinä.

Bonuksia

Ne ovat perinteisiä massoja, jotka tehdään yleensä yhdeksän päivää ennen lapsen Jeesuksen syntymäjuhlia. Kaikkien Puerto Ricon ympärillä eri kirkot tekevät niin kutsutut "noveneriksi". Tämä tapana on peräisin Espanjasta, ja Amerikka hyväksyi sen noin 1500 -luvulla.

Rommi perinteisenä juomana

Rommi on yksi symbolisimmista juomista Puerto Ricossa, alueella, jolla on laaja perinne tämän tislatun tuotteen kehittämisen kannalta. Tällä hetkellä se on yksi tällä alueella kulutetuimmista ja oluen kanssa.

Puerto Rico on ollut Ronin tuottaja suunnilleen 16. päivästä lähtien ja tänään on yksi tärkeimmistä maailmanlaajuisista. On arvioitu, että 70% Yhdysvalloissa kulutetusta rommista tulee saarelta.

Tuuletin häät

Yksi avioliittojen tullista on, että morsian on käyttänyt fania kimpun vieressä. Se on perinne, jolla on noin kaksi vuosisataa historiaa. Elementti, jota saaren naiset käyttivät kerran usein ja joka on säilytetty ajan myötä näihin seremoniallisiin tilanteisiin.

Gastronomia

Mofongo

Se on yksi Puerto Ricon suosituimmista tyypillisistä ruokia. Nämä ovat vihreitä banaaneja, jotka on murskattu kasviöljyllä, valkosipulilla, suolalla ja joskus chicharrónilla. He paistavat ja tarjoillaan sitten lihan, kanan tai äyriäisten vieressä.

Sanotaan, että resepti voi olla peräisin Afrikan "Fufu", resepti, joka saapuu Amerikkaan kolonisaattorien ja mustien orjien kanssa. Jälkimmäinen keitetyt mukulat ja murskaamisen jälkeen he tekivät niistä massapalloja, jotka he söivät lihan säestyksenä. Reseptiä muokattiin ajan kuluessa ja lisäsi myös sofriton, espanjalaisen alkuperän kastikkeen.

Muurausriisi

Se on riisiluokka, joka on valmistettu haudutetuilla papuilla, sipulilla, paprikoilla ja mausteilla. Tocino lisätään myös ja se tarjoillaan kanan, pihvin tai sian seuralaisena.

Alcapurria

Toinen melko suosittu ruokalaji Puerto Ricossa, valmistettu kassavasta, vihreästä banaanista ja yautíasta, jotka on valmistettu taikinaan ja täynnä sianlihaa tai lihaa ja sitten paistaminen. Ne voidaan keittää tuoreita tai aikaisemmin jäädytettyjä. Ne ovat tyypillisiä rannikon lähellä oleville kioskeille ja ovat osa Puerto Rico cuchifritosta, ts.

Voi palvella sinua: 6 kuuluisinta Tamaulipas -käsityötä

Riisi ganduleilla

Yksi Puerto Ricon saaren ikonimmista ruokia on riisi ganduleilla. Se on valmistettu kastikkeella, sianlihaa ja vihreitä ganduleja. Riisi valmistetaan yhdessä näiden aineosien kanssa. Tämä resepti on usein arkielämässä, mutta se on hyvin tiedossa olevan osa juhlia.

huojuva

Se on suuren suosion jälkiruoka Puerto Ricossa ja maailmassa. Se on vanukas, joka on valmistettu kookosmaitosta, maissitärkkeudesta, suolasta, kanelista ja sokerista. Joidenkin perinteisten lisäaineiden joukossa ovat hajukynnet, pähkinät tai vanilja. Joskus lisät.

Musiikki

Puerto Ricon musiikilla on suuri vaikutus kaikissa maissa, jotka ovat olleet osa heidän kehityksen historiaa eurooppalaisten saapumisesta Amerikkaan. Näin otetaan käyttöön rytmit ja jopa espanjalaisten ja afrikkalaisten välineet, vaikka nykyään saaren musiikkiteollisuus vaikuttaa voimakkaasti Yhdysvallat.

Latinalaisen Amerikan ominaiset rytmit ovat hallitsevimpia, joista salsa, marenki ja reggeaton. POP on myös ollut yksi päägenreistä, jotka on kehitetty.

Tästä huolimatta on muitakin folklorisia tyylejä, kuten Full, erittäin suosittu jouluaikana ja pommi, sukupuoli, jonka päälaite on rumpu ja joka on myös liittynyt tanssiin, joka on yksi tunnetuimmista ja suosituimmista afrikkalaisista musiikillisista perinnöistä Puerton sisällä Rico.

Perinteisimpien soittimien suhteen ovat kitara, neljä, maracas, rummut, kolminkertainen, Requinto ja jotkut Taínon alkuperästä, kuten Güiro.

Uskonto

Puerto Rico on paikka, joka sallii palvontavapauden alueella. Kaksi pääasiallista uskontoa ovat roomalaiskatolisuus ja protestantismi. Ensimmäistä edustaa suurin osa väestöstä, kun taas toinen vie vähemmistöosan. Muut uskonnolliset ryhmät, kuten juutalaiset, adventistit ja mormonit, asuvat myös saarella.

Viitteet

  1. San Sebastián Street -juhlat. Puerto Rico Encyclopedia. Palautettu tietosanakirjasta.org
  2. Santos M (2017). 'San Sebastián' -festivaali päättyy Puerto Ricon pitkä, hauska lomakausi. Palautettu NBCNewsistä.com
  3. (2018). Siitä, kuinka "päähineiden" perinne alkoi. Toipunut Puerto Ricanista.org
  4. Hatillo Pyhät viattomat. Puerto Ricon taidemuseo. MAPR palautettu.org
  5. Elävä Hatllo Mask -festivaali. Toipunut Puerto Ricansista.com
  6. Vèlez A (2018). Kuinka Puerto Ricolle ja Latinalaiselle Amerikkaan saapuvat kolmen Magi -päivän perinteet?. Haettu nyt.netto
  7. Gwenn (2012). Kolmen magin onnellinen päivä. Haettu Puerto Ricostripsista.com
  8. (2019). Jayuyan kansallinen alkuperäiskansojen festivaali. Karibian saippuat. Karibbeansoapsista talteen otettu.com
  9. Jayuya Puerto Ricon alkuperäiskansojen festivaalissa. Käyttää tänään. Toipunut Traveltipsistä.USATODAY.com
  10. Brina (2019). Juhli San Juanin yötä Puerto Ricossa 2019. Toipunut follospuertoricosta.com
  11. San Juans Night. Toipunut follospuertoricosta.com
  12.  (2016). San Juanin yön historia ja rituaalit. Yksikkö. Univisiosta palautettu.com
  13. Vuotuiset festivaalit Puerto Ricossa. Toipunut follospuertoricosta.com
  14. (2012). Parrandas: Puerto Rican Music Christmas -perinne. Karibiantrading.com
  15. Aguinaldo -massat. Top10Puertorico.com
  16. (2019). Se on kansallinen Ron -päivä ja kerromme sinulle joitain uteliaisuuksia, jotka sinun pitäisi tietää. Yksikkö. Univisiosta palautettu.com
  17. Puerto Rico: paras rommi maailmassa. Toipunut Puerto Ricansista.com
  18. Covarrubias J (2019). Avioliittoperinteet Puerto Ricossa. Haettu noin aspanolista.com
  19. Papadopoulos L (2019). Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää Mofongosta, Puerto Ricon tärkeimmästä ruoasta. Matadornetwork toipunut.com
  20. Riisi ganduleilla. Wikipedia, ilmainen tietosanakirja. Haettu jstk.Wikipedia.org
  21. Alcapurria. Puerto Rico -reseptit. Palautettu resepteistä Puertorico.com
  22. Hiekka c. Muurausriisi. Latinalaisamerikkalainen keittiö. Toipunut Hispanicksitchenistä.com
  23. (2010). Riisi ganduleilla, Puerto Rico pöydällä. Palautettu Mercadocalabajiosta.com
  24. huojuva. Wikipedia, ilmainen tietosanakirja. Haettu jstk.Wikipedia.org
  25. Nadal J (2016). Puerto Ricon nykyinen tilanne. Elvytetty Elordenmundialista.com
  26. Port Rican -musiikki. Tervetuloa Puerto Ricoon. Toipunut tervetuloa.Topuertorico.org
  27. Opas musiikkiin Puerto Ricossa. Toipunut follospuertoricosta.com