Hedelmät V llä

Välissä hedelmät ja vihannekset, jotka alkavat V: llä Herneiden, papupalkojen, vaniljan, Verdolagan tai Vidalian palot erottuvat. Hedelmät ja vihannekset sisällytetään ihmisen ruokavalion toiseksi tärkeimpaan ryhmään.

Päivittäin sinun täytyy syödä vähintään kolmesta viiteen vihannesainetta, toisaalta hedelmät on kulutettava kahden ja neljän päivittäisen annoksen välillä, kirjan mukaan Sana -ruokavalion käytännön opas, Plaza & Janésin toimittajilta.

Esimerkkejä hedelmistä ja vihanneksista, jotka alkavat V: llä, ovat:

Hernepalot

Hernepalot

Peas -kasvi antaa hedelmäksi pod, joka tunnetaan myös nimellä herne. Sen siemenet kulutetaan palkokasvina, olivatpa ne tuoretta tai kuivia. Herneitä on yli 100, jokaisella on erottuva maku.

Vidalia/Vidalian sipulit

Vidalia, monenlaisia ​​sipulia

Tämä sipulien monimuotoisuus saa nimensä kotikaupunkilleen, Vidalia, Georgiassa, USA: ssa. Se on pehmeä maku verrattuna yhteiseen sipuliin. Kellertävä ulkoinen iho voi tunnistaa sen.

Haba -palot

Haba -palot. Lähde: Wikimedia Commons

HABA on siemen, joka on saman nimisen kasvin vihreissä palkoissa, siellä oli. Ne kulutetaan palkokasvina.

Gombombó -palot/palot

Quimbombó

Se on Afrikan kotoisin oleva vihannes. Ne ovat siemeniä, jotka kypsyneet ja paahdetut auringossa voidaan käyttää juomiin (samanlainen kuin kahvi), kastikkeet tai ateriat.

Sitä pidetään puhdistavana ruoana sen korkean kloori- ja suolapitoisuuden vuoksi, puhdistamalla kehon epäpuhtaudet.

Vanitas

Vanitas. Lähde: Wikimedia Commons

Tällä vihanneksella on useita nimiä maailmassa, ne voidaan saada myös markkinoilla, kuten papuilla, chauchalla tai papuilla.

Voi palvella sinua: Accentual Tapa: Ominaisuudet ja esimerkit

Se on palkokasvien luokassa ja sillä on suuri ravintoarvo. Sille on ominaista olla kuin papuja, mutta nämä, toisin kuin entiset, ovat erittäin hellävaraisia.

Räätälöinti

Räätälöinti

Verlaga on pinaatin kaltainen vihannes, ne ovat syötäviä vihreitä lehtiä.

Se on magnesiumin ja kaliumin lähde. Normaalisti sitä käytetään makujen korostamiseen sen voimakkaan happomaun vuoksi, se on syötävä maltillisesti.

Vanilja

Vaniljapalot

Vanilja on erittäin suosittu hedelmä. Sen käyttö vaihtelee kosmetiikan maailmasta, hajusteissa, voiteissa ja naamioissa, pöytään.

Voit lisätä kakkuihin, makeisiin ja vahvoihin levyihin. Se on vahva ja makea tuoksu mauste, jolla on katkera maku.

Voavanga/tamarindo afrikkalainen

Voavanga. Lähde: Wikimedia Commons

Se on pyöreä ja vihertävä hedelmä Madagaskarilta. Vaikka se ei ole yleistä, sitä löytyy joistakin trooppisista paikoista. Syöt raakaa, kun se on kypsynyt.

Infausta Vangueria/Aphric Pesu

Se on perinteinen hedelmä Afrikasta, vaikkakin vähän laajennettu. Se on erittäin hyödyllistä terveydelle.

Viittoria

Vitoria tai chilacayote (cucurbita ficifolia). Lähde: Wikimedia Commons

Enimmäkseen nimellä Pumpkin, Vitoria on arvostettu hedelmä keittiössä.

Sitä voidaan käyttää keittojen, makeisten, salaattien ja melkein minkä tahansa tyyppisten valmistusten valmistukseen, jopa koristeeksi. Siinä on oranssi väri ja makea maku. Se on suurta hyötyä terveydelle.

Myydä

Myydä. Lähde: Wikimedia Commons

Hedelmät, joita viljellään esimerkiksi Vietnamissa, Nigeriassa tai Thaimaassa, erottuu sen ohuesta hiuspeitteestä. Sillä on monia ravintoaineita ja optimaalisen kypsyyden tilassa siitä tulee punertavan väriä. Se on uhanalainen laji.

Vinagrillo

Acedera tai Vineagrillo. Lähde: Wikimedia Commons

Tämä nurmikasvi tunnetaan myös nimellä ACEDE (Oxalis corniculata-A. Sen lehdet ovat syötäviä ja niitä voidaan käyttää salaateissa. Koko kasvi on runsaasti C -vitamiinia, mutta sitä kulutetaan suurina määrinä, se voi estää kalsiumin imeytymistä.

Voi palvella sinua: kaikkitietävä kertoja

Vihreä

Verdeo, joka tunnetaan myös nimellä ruohosipulia tai ruohosipulia. Lähde: Wikimedia Commons

Hanki erilaisia ​​nimiä sen alueen mukaan, jolla sitä kulutetaan. Argentiinassa ja Uruguayssa sille kerrotaan Verdeolle tai Verdeon sipulille; Espanjassa sipuli; Sipuli Puerto Ricossa, Venezuelassa ja Chilessä; Kiinalainen sipuli Perussa; Meksikossa, Dominikaanisessa tasavallassa, El Salvadorissa ja Boliviassa, Cambray -sipuli. Se on täydellinen salaattien maustamiseen ja muhennosten aromiseen.

Veterraga tai BetRerraga

Veterraga, BetRerraga, Juurikka

Se on toinen nimi, jolla punajuurikas tunnetaan. Meksikossa sitä kutsutaan betabeliksi. Sitä kulutetaan laajasti ympäri maailmaa ja sen massan, värikkäiden purppuranvärisiä, sillä on makea loma, joka yhdistyy erittäin hyvin melkein kaikkeen.

Biznaga tai biznaga

Kaktiokasvi. Lähde: Wikimedia Commons

Se on kaktin perhe, kotoisin Meksikosta. Sen hedelmien massaa käytetään acitronin valmistukseen, jonka kanssa Nogadan kuuluisat paprikat tai kuninkaan säie on valmistettu.