Karja uusissa Espanjan ominaisuuksissa ja eläimissä

Se Karja uudessa Espanjassa Sille oli ominaista karjan, muulien ja hevosten kasvatus, joka toimi ruoana, mutta ennen kaikkea maatalouden apua varten. Vuodesta 1524 esiteltiin myös sian ja lampaiden jalostus.

Ennen globalisaatiota ja tiedon aikakautta, jotka määrittävät kulttuurivaihtoamme, valloituksen aika ja siirtomaa tarkoittivat kahden hyvin erilaisen tavan kahden yhteiskunnan välistä vastakkainasettelua. Latinalainen Amerikka muutti monia tapoja espanjalaisten saapuessa alueelleen 1500 -luvulla, aloittaen heidän kuluttamistaan ​​ruuista ja niiden tuotantotapa.

Espanjalaiset eivät olleet halukkaita jättämään elämäntapaansa alkuperäiskansojen ottamiseksi. Jotkut kirjoittajat sanoisivat, että Mesoamerican talous kärsi muutoksesta, koska maan hyödyntämiseksi otettiin käyttöön uusia tekniikoita. Varsinkin tämä tapahtui uuden Espanjan vieressä, joka koostui Meksikosta, Keski -Amerikasta ja Perun viceroyalty.

García Martínezin mukaan tämä alue erotettiin korkeimmasta kehitystasosta ja koska sen väestö oli tiheämpi. Kuten tämä kirjoittaja sanoo:

"Karjan käyttöönotolla Amerikan kehittyneimmillä ja väestön alueilla oli monimutkaisempia vaikutuksia kuin muihin"; Esimerkiksi alkuperäiskansojen välinen kilpailu eläimille tarkoitettuihin tiloihin, jotka vaikuttavat omaisuuteen oikeuteen. (García Martínez, 2019).

Uuden Espanjan Mesoamerican -ajanjaksolla kylvö pelkistettiin vain mukulaksi, jyviin, paprikoihin ja pieneen kaakaoon. Espanjan valloituksen jälkeen tämä spektri laajennettiin muihin satoihin, kuten sokeriruoko, riisi, vehnä ja viinirypäleet, Hernándezin mukaan.

Samoin kirjailija vakuuttaa, että "karjan, muulien ja hevosen käyttöönotto auttoi maa -auraa olemaan nopeampi ja tehokkaampi". (Hernández, 2017).

Voi palvella sinua: Cipriano Castron hallituksen ominaisuudet

[TOC]

Uudessa Espanjassa kasvaneet eläimet

Espanjalaisten saapuessa myös lehmät ja hevoset tulivat. Hevosia käytettiin varakkaiden ihmisten ja tärkeiden hahmojen kuljettamiseen Uuden Espanjan hallituksesta. He tekivät hyvin vähän kuormitusta eläimistä, koska muulit olivat jo miehittäneet tämän työn.

Lehmää käytettiin maidon tuottamiseen, josta saatiin maitotuotteita, kuten juusto ja voi. Alkuperäiskansat tunsivat tietysti myös lehmän lihan, vaikka espanjalaiset käyttivät sitä heti. (Hernández, 2017).

Näistä kahdesta hevonen tuli ensin, mutta lehmien kulutus levisi nopeasti, "mikä tarkoitti lihanhintojen dramaattista laskua Meksikon ja Pueblan kaupungeissa" Historian Barrera Bassolsin mukaan.

Vuonna 1524 sikojen metsästys (siat), joita alkuperäiskansojen (Barrera Bassols, 1996) nostettiin ja markkinoinut melkein yksinomaan; Vaikka siat olivat jo osa Meksikon alueen eläimistöä ja ne olivat runsaasti, niin alkuperäiskansojen omistus.

Cabras -jalostuksella oli myös rooli siirtokunnassa, koska espanjalaiset kuluttivat sitä hyvin. Tätä mukautettiin ilman ongelmia Meksikon kuiville maille. (Barrera Bassols, 1996).

Karja, joka on saatavana espanjalaiselle muotille

Lammaskarja esiteltiin vuoden 1525 jälkeen (Martínez, 1990). Lampaita käytettiin kankaiden luomiseen takkien ja muiden eurooppalaisten tapojen luomiseen. Nämä muodot aiheuttivat "lanar".

It was not surprising, then, that sheep livestock was number one in Spain for the moment for the same reason and it was even cause that livestock was the main economic activity of Spain, according to the Catholic Monarchs, since it had very prices elevated and siksi suositut verot. (Estevez, 1990).

Voi palvella sinua: Svante August Arhenius: Elämäkerta, teoriat, panokset, teokset

Tietenkin on hyvin tiedossa, että Eurooppaan lähetetyt amerikkalaiset alueet lähinnä mineraaleja, kuten kulta, hopea, kupari, elohopea ja jopa timantit, jotka olivat syyllisryhmän syynä mayaa ja atsteekkeja kohti. Vaikka he lähettivät myös ruokia, kuten sokeria ja kaakaota, mutta nämä yksinomaan siksi, että ne eivät olleet pilaantuvia.

Tuolloin ilman jäähdytysjärjestelmää ei olisi ollut ajateltavissa lihan kuljettamisessa, Euroopan lisäksi jo tuottaen niitä; Tästä syystä karjan kulutusta ei viety.

Karjan hallinnolliset uudistukset

Joka tapauksessa karjaa pidettiin ensimmäisenä taloustoimella, joka kehitettiin mantereella siirtokunnassa. Ei vain uuden Espanjan, myös Nueva Granadan ja Venezuelan yleisen kapteenissa. Tämä johtuu siitä, että tuotantoa kannattivat maantieteellisen ympäristön olosuhteet ja se, että heillä oli alkuperäiskansoja kokoelman orjina.

Siten "he helpottivat primitiivisen karjan talouden muodostumista pastoraalisen keräilijän tukikohdan kanssa", professori Naudy Trujillo toteaa ". Siksi uusien käsitteiden luominen ja toteuttaminen espanjan kielellä saavutettiin tämän sosiaalisen taloudellisen ilmiön seurauksena.

Ensinnäkin oli Hacienda, joka espanjan kielen sanakirjan mukaan "jokainen maatalousalue, joka muodostaa pienen pääoman maaseudun omaisuuden ja vähentyneitä tuotemarkkinoita, joita ei voida pitää maanomistajana". Kuten aiemmin totesimme, se on pohjimmiltaan omistettu alueen itsevarsille.

Hacienda on jaettu kolmeen sektoriin:

-Ensimmäinen oli hallintokeskus, ”Mestarin talon ymmärtämä ... Oratorio, jossa Peonadan uskonnolliset tarpeet, Conuco, talli mestarin ja hänen perheensä mestarin hevosille ja muulille, kana -yhteistyöhön tai Aprisco muille eläinmausteille, kuten sioille, lampaista tai vuohista ”(Trujillo, 2010)

Voi palvella sinua: Pasto lippu: Historia, merkitys, kuvaus

-Myös operatiivinen keskus, jossa orjat toimivat.

-Hyödyntämispinta, joka oli ”Haciendan maa -osia, että heidän hyvän laitumien tarjoamisen vuoksi voivat mukavasti isännöidä ja ruokkia eläimiä” (Trujillo, 2010)

Maatila, lauma ja oleskelu

Maatila määritettiin siirtomaakaudella (1726 ja 1739) "vaikutukseksi tai tilanteeksi, jossa joillakin on oikeus kerätä tulojaan tai tietyn määrän".

Karja oli "monien karjan pää" tai "kenttätila" tai "kenttätila kaikenlaisten karjan ja pääasiassa pääasiassa" kenttätila ". Ja oleskelu oli "maa, jolla vain yksi etuuskohtainen oikeus joutui laiduntamaan karjaa, suurempi tai vähemmän" (Trujillo, 2010).

Johtopäätös

Karja ei vain auttanut taloutta ja siten sanastoa. Se puolestaan ​​oli syynä sosiaalisen puitteen perustamiseen siirtokuntien asukkaiden keskuudessa, jotka jaettiin iholla ja alkuperällään, ominaisuudet, jotka antoivat heille hierarkian yhteiskunnassa.

Bibliografia

1. Bassolit Barrera, c. (1996). Karjan alkuperä Meksikossa. 12.
2. Estevez, J. J -. (1990). Lammaskarja Espanjan historiassa. Mexico City.
3. García Martínez, b. (14. huhtikuuta 2019). Karjan ensimmäiset vaiheet Meksikossa. Saatu Colmichiltä: Colmich.Edu.MX
4. Hernández, e. (Heinäkuu 2017). Uuden Espanjan taloudellinen toiminta. Saatu Meksikon historiasta: Historiademexico.Tiedot
5. Martínez, J. (1990). Karja uudessa Espanjassa. 23.
6. Trujillo, n. (2010). Joitakin näkökohtia karjatilojen järjestämisestä Venezuelassa siirtomaa -historiallisesta ajanjaksosta. Cabudare: Buría -säätiö.