Haimamehu

Haimamehu
Haiman eritteet. Lähde: Boumphreyfer, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Mikä on haimamehu?

Hän haimamehu Se on haiman eritys, joka koostuu pääasiassa vedestä, elektrolyytteistä ja entsyymeistä. Haimalla on tärkeä rooli ruoan ruuansulatuksessa, ja haimamehusta löytyvät entsyymit antavat kehon hajottaa hiilihydraatit, proteiinit ja rasvat.

Haiman mehu koostuu vedestä, mineraalisuoloista, entsyymeistä, amylaasista, lipaasista, inaktiivisista entsymaattisista esiasteista, trpsinogeenistä ja kimotripsinogeenistä ja prokarboxypeptidaasille. 

Haimamehun emäksinen luonne johtuu bikarbonaatti -ionien läsnäolosta, jotka ovat alkalia liuoksessa.

Haimamehu koostumus

Haiman entsyymit

Haima luo luonnollisia mehuja, joita kutsutaan haiman entsyymeiksi ruoan hajottamiseksi. Nämä mehut kulkevat haiman läpi kanavien läpi ja tyhjät pohjukaissuolessa.

Joka päivä haima tuottaa noin 200 ml ruoansulatusmehua, joka on täynnä entsyymejä.

Nämä entsyymit ovat:

Lipaasi

Tämä entsyymi toimii yhdessä sapen kanssa, joka tuottaa maksan, rasvan hajoamiseksi. Jos siinä ei ole tarpeeksi lipaasia, keho kokee ongelmia rasvan ja tärkeän rasvan liukoisten vitamiinien imeytymiseksi (A, D, E, K).

Huonon rasvan imeytymisen oireita ovat ripuli ja rasva suolen liikkeet.

Proteaasi

Tämä entsyymi hajottaa syömämme proteiinit. Se auttaa myös suojaamaan meitä suolistossa, kuten tietyillä bakteereilla ja hiivoilla, jotka voivat elää suolistossa. Ei -kiinnittämättömät proteiinit voivat aiheuttaa allergisia reaktioita joillekin ihmisille.

Amylaasi

Tämä entsyymi auttaa hajottamaan sokeritärkkelyksiä, joita vartalo voi käyttää energiaan. Amylaasin vajaatoiminta voi aiheuttaa upottamattoman hiilihydraatti ripulin.

Haiman hormonit

Monet soluryhmät tuottavat hormoneja haiman sisällä. Toisin kuin ruuansulatusjärjestelmässä vapautetut entsyymit, hormonit vapautuvat veressä ja kuljettavat viestit ruoansulatusjärjestelmän muihin osiin.

Voi palvella sinua: veriplasma: koulutus, komponentit ja toiminnot

Haiman hormoneja ovat:

Insuliini

Tämä hormoni esiintyy haimasoluissa, jotka tunnetaan nimellä beeta -solut. Beeta -solut muodostavat noin 75% haiman hormonisoluista.

Insuliini on hormoni, joka auttaa kehoa käyttämään sokeria energiana. Ilman tarpeeksi insuliinia verensokeritasot nousevat ja diabetes kehittyy.

Glukagoni

Alfa -solut edustavat noin 20% haimasoluista, jotka tuottavat hormoneja, nämä tuottavat glukagonia. Jos verensokeritaso on liian alhainen, glukagon auttaa lisäämällä sitä lähettämällä maksalle viestin varastoidun sokerin vapauttamiseksi.

Gastriini ja amiliini

Gastriini esiintyy pääasiassa G -soluissa vatsassa, mutta se esiintyy myös haimassa, ja sen toiminta on stimuloida mahalappaa mahahapon tuottamiseksi. Amiliini esiintyy beetasoluissa ja auttaa hallitsemaan mahalaukun ruokahalua ja tyhjentämistä.

Haimamehufunktiot

- Sulaminen jstk Proteiinit: Enteropeptidaasi muuntaa tripsinogeenin ja kimotripsinogeenin aktiiviseksi proteolyyttiseksi entsyymeiksi tripsiini ja kimotripsiini, jotka muuttavat polypeptidit tripéptidesiksi, dipéptides ja aminohappoiksi.

- Hiilihydraattiruoansulatus: Haiman amylaasi auttaa sulattavien polysakkaridien - almidonin - muuntamisessa syljen amylaasin avulla disakkarideiksi.

- Rasvan ruuansulatus: Sappisuolat auttavat lipaasia rasvan muuntamiseen rasvahapoiksi ja glyseroliksi.

Mikä on haima?

Haima on sienimainen elin putken muodossa, noin 15 senttimetriä pitkä. Se sijaitsee vatsan takana, vatsan takana ja kytketty pohjukaissuoleen.

Se voi palvella sinua: hypotalamus-hypofyysiakseli

Haima on elintärkeä ruuansulatuselin, koska se tuottaa erilaisia ​​entsyymejä, jotka hajottavat kaikki tärkeimmät ruokaryhmät.

Nämä entsyymit erittyvät pohjukaissuolessa yhdessä suuren bikarbonaatin pitoisuuden kanssa. Bikarbonaatti tekee alkalista haiman eritteet.

Haima tuottaa haimamehuja ja hormoneja. Haimamehut sisältävät entsyymejä, jotka auttavat sulattamaan ruokaa ohutsuolessa.

Haimassa valmistettujen hormonien joukossa insuliini erottuu, mikä hallitsee verensokerin määrää. Sekä entsyymit että hormonit ovat välttämättömiä kehon asianmukaiseen toimintaan.

Tämä alkalisen nesteen virtaus ohutsuolessa auttaa neutraloimaan vatsasta tulevan happohapon.

CHIME koostuu osittain sulatetun ruoan taikinasta, joka on juuri poistunut vatsasta. Happahapon neutraloima tarjoaa paremman ympäristön haiman entsyymien aktivoinnille.

Valmistettuaan haimamehut virtaavat päähaiman kanavassa. Tämä putki liittyy sappikanavaan, joka yhdistää haiman maksaan ja sappirakon kanssa.

Sappikanava, joka kuljettaa sappikanavaa (nestettä, joka auttaa sulattamaan rasvaa), yhdistyy ohutsuoleen blister -nimisen aukon avulla.

Haiman toiminnot

Terve haima tuottaa oikeat kemikaalit sopivina määrinä, oikeaan aikoina sulauttaaksesi syömämme ruoan.

- Eksokriininen toiminta. Nämä entsyymit sisältävät: trpsiini ja kimotripsiini proteiinien sulattamiseen, amylaasi hiilihydraattien sulamiseen ja lipaasi rasvan hajottamiseksi.

Voi palvella sinua: pyramidi kautta

Kun ruoka tulee vatsaan, nämä haimamehut vapautuvat kanavien järjestelmään, joka huipentuu päähaiman kanavaan.

.

Yleinen sappikanava on peräisin maksasta ja sappirakosta ja tuottaa toisen tärkeän ruuansulatusmehun, nimeltään Bile. Haiman mehut ja sappi, jotka vapautuvat pohjukaissuolessa, auttavat kehoa sulattamaan rasvoja, hiilihydraatteja ja proteiineja.

- Endokriininen toiminta: Haiman endokriininen komponentti koostuu saarekesoluista (nimeltään Langerhans -saarekkeet tai haiman saarekkeet), jotka luovat ja vapauttavat tärkeitä hormoneja suoraan verenkiertoon.

.

Riittävien verensokeritasojen ylläpitäminen on ratkaisevan tärkeää keskeisten elinten, kuten aivojen, maksan ja munuaisten, toiminnassa.

Viitteet

  1. Mikä aiheuttaa haiman mehun ja sappin relaasi? Livestrong toipunut.com.
  2. Haimamehu tai haiman eritys. .com.