Typtofaanin 19 rikkainta ruokaa (luonnollinen)

Jotkut Rikkaimmat ruokia triptofaanissa Ne ovat musta suklaa, banaani, ananas, chili, pippuri, kalat, munat, tofu, soijapavut, seesaminsiemenet, kurpitsa, pähkinät ja muut, jotka selitän alla.

Haluatko parantaa elämääsi, tuntea parempaa ja parantaa ulkonäköäsi? Voit tehdä kaiken tämän muuttamalla tapoja ja parantamalla ruokavaliota. Jos muutat niitä vähitellen, voit nähdä hienoja parannuksia.

Tryptofaani on aminohappo, joka on välttämätön ihmisen ravitsemukselle ja muodostaa yksi 20 geneettiseen koodiin sisältyvistä aminohapoista. Tryptofaanin suorittama tärkein tehtävä koostuu aivoissa syntetisoidun välittäjäaineiden vapauttamisesta ja kehittää suuren määrän olennaisia ​​aktiviteetteja sekä fyysiselle että psykologiselle toiminnalle.

Mielialan säätely, ahdistus, unisykli, seksuaaliset toiminnot, hyytyminen tai kehon lämpötila ovat joitain serotoniinin suorittamista toiminnoista. Tryptofaanilla on perustavanlaatuinen rooli tämän välittäjäaineen kehittämisessä, koska ilman tämän aminohapon läsnäoloa, keho ei syntetisoida serotoniinia.

Samalla tavalla vaaditaan hyvä serotoniinitoiminto, jotta voidaan kehittää edellinen ja monet muut, tarvitaan myös tryptofaanin optimaalinen toiminta.

Tryptofaani saadaan vain ruoan kautta, joten esitämme tämän aminohappon kehomme syömämme ruoan kautta. Tämä tosiasia osoittaa ruoan suuren merkityksen määritettäessä sekä kehon että mielen toimintaa.

Luettelo tryptofaanista runsaasta elintarvikkeista

1- suklaa

Sukla. Tästä perusyhdistelmästä voidaan kehittää erilaisia ​​suklaatyyppejä riippuen seokseen tuodujen elintarvikkeiden osuudesta riippuen.

Suklaalla on laaja valikoima aineita, joista joillakin on vaikutusta orgaaniseen kemiaan. Sokeri, fenyylietylaiini, kofeiini ja ennen kaikkea tryptofaani ovat niitä, jotka ovat eniten läsnä tässä ruoassa.

Itse asiassa arvioidaan, että suklaalla on korkea tripofaani ja sen kulutus lisää serotoniinisynteesiä. Tämä voisi selittää osittain tarpeen, jonka monet ihmiset kokevat syödäkseen tämän tyyppistä ruokaa, kun he tuntevat masentuneita tai ahdistuneita.

2- Banaani

Banaani on erittäin hyödyllinen hedelmä terveydelle, koska se sisältää sen aineita ja ominaisuuksia. Se on yksi ravitsevimmista hedelmistä, koska sillä on erittäin kalorikoostumus.

Sisältää C -vitamiinia, B -vitamiinia, jonkin verran E -vitamiinia ja kuitua runsaasti. Samoin se on myös erittäin runsaasti hiilihydraatteja, jotka muodostavat yhden parhaimmista tavoista vaalimaan ihmisen organismia kasvien energian kautta.

Lopuksi, vaikka banaani sisältää vähemmän kuin suklaata, se sisältää myös tärkeitä tryptofaanitasoja, joten sen kulutus auttaa tämän aminohapon kehittymistä kehossa.

3- ananas

Ananas, joka tunnetaan myös nimellä Ananá, on Bromeliaceae -perheen kasvin hedelmä. Tällä ruoalla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia ihmisen organismille.

Se voi palvella sinua: 13 mehua gastriitin parantamiseksi (luonnollinen ja tehokas)

Näkyvimmät ovat ruuansulatusominaisuudet, koska ananas sisältää bromeliinia, entsyymiä, jolla on tärkeä rooli, joka auttaa sulattamaan ruokaproteiineja. Toisaalta on löydetty myös anti -inflammatorisia ja verenkierto -ominaisuuksia.

Lisäksi ananas määrittää yhden tryptofaanin tärkeimmistä ruokia, joten tällä ruoalla on hyödyllisiä ominaisuuksia sekä kehon että aivojen alueille.

4- Chile

Chile on hiukan aggressiivinen ruoka, joten sitä ei pidä kuluttaa runsaasti. Sitä tulisi välttää nauttimamalla tätä ruokaa, kun patologiat, kuten gastriitti tai palautusjäähdytys, kärsivät, koska Chilen ominaisuudet voivat lisätä oireita.

Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että tällä ruoalla ei ole hyödyllisiä ominaisuuksia. Ja se on, että chile sisältää A- ja C -vitamiinia ja sillä on antimikrobisia ja antiseptisiä vaikutuksia.

Samoin, vaikka tiedot ovat hieman kiistanalaisia, Chilellä on myös tryptofaani koostumuksessaan.

5- Pimiation

Chilellä ei ole vain triptofaanitasoja, mutta erityyppiset pippurit sisältävät myös tämän aminohapon koostumuksessaan.

Tämä ruoka erottuu sen korkeasta C -vitamiini- ja B6 -vitamiinipitoisuudesta, mikä on välttämätöntä myös sekä aivojen toiminnalle että keskushermoston kehittämiselle.

6- Lean-liha

Magras -lihat ovat sellaisia ​​lihoja, joissa on alle 10% rasvaa 100 grammaa kohti. Löydämme sekä vähärasvaisen kananlihan että laihan kalkkunanlihan, laihan kaninlihan ja joissakin tapauksissa vähärasvaisen lihan, sianlihan ja lampaanlihan.

Lean -lihat, etenkin kana ja kalkkuna, sisältävät korkeaa tryptofaania, joten nämä ruuat ovat erittäin hyödyllisiä aivojen kehitykselle ja toiminnalle.

7- Maito

Maito on ravitseva eritys läpinäkymättömän valkeahkojen värien, jotka tuottavat nisäkkäiden naisten erityssolut. Sen keskimääräinen tiheys on 1 032 ja siinä on mineraaliliuokset, samoin kuin hiilihydraatit liuotetaan veteen.

Toisaalta se sisältää proteiiniaineiden ja rasvaemulsion suspensiota.

Maila.

Tämä ruoka on yksi tryptofaanin rikkaimmista, koska siinä on suuria määriä tätä aminohappoa, joten sen kulutus on erittäin hyödyllinen.

8- Juusto

Juusto on kiinteä ruoka, joka on valmistettu maidosta, joka on jurkattu lehmän, vuohen, lampaan, puhvelin, kamelin tai muiden nisäkkäiden kanssa.

Maidon ravitsemuksellisten ominaisuuksien, joissa tryptofaanitasot, juusto muodostaa myös yhden tämän aminohapon rikkaimmista elintarvikkeista.

9- Kala

Kala on nimi, joka saa kaikki kalat, joita käytetään ruoana. Kalan ominaisuudet riippuvat ravitsemuksellisista ominaisuuksista, joita jokainen kalana käytetään ruoana. Monilla heistä on kuitenkin sarja aineita koostumuksessaan.

Voi palvella sinua: anteeksiantolauseet

Tryptofaani on yksi niistä, koska tämä aminohappo on läsnä monenlaisissa kaloissa. Erityisesti sinisissä kaloissa, kuten sardiini, makrilli tai tonnikala, löydämme suuria määriä tryptofaania.

10- Munat

Linnun munat muodostavat tavanomaisen ruoan ihmisten ruokinnassa. Ne ovat ruokia, joissa on runsaasti proteiineja ja lipidejä, ja ne ovat yksi tärkeimmistä tryptofaanin lähteistä.

11- tofu

Tofu on itämainen ateria, joka on valmistettu soija-, vedellä ja jähmutajalla tai koagulanttien siemenillä. Se valmistetaan soijamaitoa ja sen takapurisemista nestemäisen osan erottamiseksi kiinteästä.

Tällä ruoalla on korkea proteiiniarvo ja se sisältää suuria määriä kalsiumia. Samoin, vaikkakin vähemmässä määrin kuin muut elintarvikkeet, se on myös tärkeä tryptofaanin lähde.

12- soija

Tofu on soijan johdannainen. Useita ravitsemuksellisia ominaisuuksia on liitetty soijapapuihin, ja sen kulutus on yhä enemmän monissa määrissä maissa.

Kuten tofu, sen tryptofaaniarvo näyttää olevan jonkin verran pienempi kuin se, mitä löydämme muista ruuista, kuten suklaa, kalat tai muna.

Se on kuitenkin osoitettu, koska tätä tärkeää aminohappoa on myös soijassa.

Tässä artikkelissa voit tietää muita soijapapujen etuja.

13- seesaminsiemenet

Seesaminsiemenet ovat kotoisin Afrikasta ja Intiasta kotoisin olevasta kasvista, vaikka niitä kasvatetaan tällä hetkellä muilla maailman alueilla. Siemen voidaan kuluttaa suoraan ja siitä johtuva öljy.

Tällä ruoalla on suuria annoksia proteiinia, monityydyttymättömiä rasvoja, hiilihydraatteja ja kalsiumia. Lisäksi huolimatta siitä, että se ei sisällä kaikkia välttämättömiä aminohappoja, siinä on suuri määrä niistä, mukaan lukien tryptofaani.

14- kurpitsa

Kurpitsat ovat yksi terveellisimmistä tuotteista, joita voimme löytää gastronomiasta. Ne ovat antioksidanttiruokia, jotka sallivat vapaiden radikaalien neutraloinnin ja välttävät solujen rappeutumisen.

Samoin kurpitsa on erittäin rikas karoteenin vitamiinia, sitä pidetään erittäin hyödyllisenä ruoana eturauhasen, silmäterveyden sekä verenkierron ja sydämen toiminnan asianmukaisen toiminnan edistämiseksi.

Lopuksi kurpitsassa on välttämättömiä aminohappoja, joista tryptofaanin läsnäolo erottuu.

15- mutterit

Pumpkin tavoin pähkinät ovat erittäin hyödyllisiä ruokia, jotka tulisi sisällyttää kaikkiin ruokavalioihin. Siinä on suuri määrä mineraaleja ja vitamiineja, jotka ovat erityisen hyödyllisiä kehon pitämiseksi terveenä ja aktiivisena.

Tryptofaanin läsnäolo on erittäin runsaasti tässä ruoassa, joten pähkinöiden syöminen auttaa usein aivoalueiden optimaalista ravintoa. Samoin heillä on B ja A-vitamiineja ja muita aminohappoja, kuten lektiini ja omega-3-rasvahapot.

16- Maapähkinäöljy

Maapähkinäöljy on kasviöljy, joka on valmistettu keittämällä manit tai uuttamalla hydraulisessa puristimessa. Se sisältää erittäin vaalean värin ja on erittäin hyödyllinen elementti ruoanlaitossa, koska se kestää korkeita lämpötiloja.

Voi palvella sinua: Lauseet lapsista

Se koostuu öljyhapposta, lnoleiinihapoista, pamitiinihaposta, steaarihaposta, beheniinihapoista, happahaposta, lignóric-hapoista, godolihapposta, alfa-linécio-hapoista ja erúcio-hapoista.

Tällä ruoalla on monoistisia rasvoja, välttämättömiä rasvahappoja, kypsymättömiä rasvahappoja ja omega 3.

Huolimatta korkeasta rasvastaan, se on ruoka, joka tarjoaa hyödyllistä ihmisen organismille, koska se on myös runsaasti välttämättömiä rasvahappoja, kuten omega-6 ja tryptofaani.

17- Cacahuetes

Pähkinät ovat ruokia, joilla on taipumus edistää useita hyödyllisiä organismin terveydelle ja kehitykselle. Nämä elintarvikkeet ovat erittäin runsaasti kehon useita vitamiineja ja välttämättömiä aineita.

Maapähkinät ovat nutiamiini B3 -nutamiini ja suuret määrät foliohappoa. Itse asiassa monet asiantuntijat pitävät niitä parhaana komplementtina raskauden aikana, koska ne sallivat kattaa suuren määrän ravintotarpeita.

Samoin maapähkinät muodostavat yhden tärkeimmistä tryptofaanilähteistä, muun muassa välttämättömien aminohappojen joukossa. 

Muista, että nämä ruuat ovat erittäin kaloria, joten sinun ei pitäisi väärinkäyttää niitä. Niiden kuluttaminen pieninä määrinä säännöllisesti voi auttaa luomaan hyödyllisiä tryptofaanitasoja ja muita perusaineita.

18- vilja

On yleisesti levinnyt, että viljat ovat yksi tärkeimmistä elintarvikkeista ja joka on sisällytettävä useimpiin ruokavalioihin. Näillä elintarvikkeilla voi kuitenkin olla myös kielteisiä vaikutuksia, jos ne kulutetaan ylimääräisesti.

Tämä tosiasia ei tarkoita, että se on erittäin rikas ruoka suurissa monimuotoisissa aineissa ja ravintoaineissa. Viljoissa on runsaasti hiilihydraatteja, mineraaleja ja vitamiineja.

Samoin heillä on laaja valikoima välttämättömiä aminohappoja, mukaan lukien tryptofaani, minkä vuoksi niitä pidetään erittäin hyödyllisinä elintarvikkeina ihmisille.

19- seesaminsiemenet

Sesame on siemen, joka on runsaasti terveellisistä eduista ja ominaisuuksista, sen sisällön ansiosta välttämättömissä rasvahapoissa. Rasvahapot sisältävät.

Tämän ruoan avulla voit vähentää kolesterolitasoja, auttaa puhdistamaan kehon korkean kuitupitoisuutensa ansiosta ja on erityisen tehokas suoliston toiminnan tasapainottamisessa ja toksiinien poistamisessa.

Samoin sen kulutus vahvistaa keskushermostoa, parantaa aineenvaihdunnan toimintaa, torjuu sieniä, suojaa bakteeriflooraa, suosii lihaksien ja viivästymisen oikeaa toimintaa ja viivästyksiä.

Viitteet

1. Cervera P, C Lopes J, R Igolfas R. Ruoka ja dietterapeut. l nteramericana, me graw-h sairas, 1 998.
2. Heine me. Tryptofaanin merkitys inflantrationissa. Edustaja Expersiant Medical Biological. 1999. 467: 705-10.
3. Hrbotticky, n., Lawrence, a., Harvey a. Syklivaikutukset tryptofaanikuormien aineenvaihduntaan. American Journal of Clinical Nutrition. 1989. 50: 46-52.
4. Kathleen Mahan, L. Ja Escott-Stump, S. Krause ravitsemus- ja ruokavaliohoito. 1998.
5. Tyler df, r usell p. Nopea ja terveystietosanakirja. Van Reinhold