Ruoat, jotka tuottavat enemmän serotoniinia

Ruoat, jotka tuottavat enemmän serotoniinia
Serotoniinia runsaat elintarvikkeet ovat hedelmiä, kuten banaani, lohi, pähkinät ..

Se Ruoat tuottivat serotoniinia, Tai edistävät heidän luomustaan ​​organismissa, he ovat rikkaat tryptofaanissa ja muissa aminohapoissa, jotka ovat välttämättömiä tuntemaan olonsa hyväksi.

Se antaa yhä enemmän merkitystä paitsi kehon kulttille, myös mielen hoitoon. Ja se on täysin normaalia, koska molemmat alueet ovat toisiinsa liittyviä ja sinun on huolehdittava niistä, jotta sinulla on todellinen hyvinvointi ja terveys.

Yleensä tämän välittäjäaineen tuotantoa stimuloiva ruoka antaa sinun parantaa kaivoa.

Toisaalta on tärkeää selventää epäilyjä. Onko serotoniinia runsaasti ruokia? Totuuden kanssa tiukasti on olemassa ruokia, jotka stimuloivat heidän tuotantoaan organismin avulla, johtuen biokemiallisista prosesseista. Mutta serotoniini ei ole suoraan syömässäsi.

Mikä on serotoniini?

Serotoniini tunnetaan yleisesti hormonina, joka erittää ihmiskehoa. Tarkemmin sanottuna serotoniini on kuitenkin välittäjäaine monoamiini, ts. Välittäjä.

Tämä tarkoittaa, että serotoniini on aivoissa syntetisoitu kemiallinen, joka suorittaa suuren määrän aktiviteetteja keskushermostossa.

Suurin ero välittäjäaineiden ja hormonin välillä on organismin osissa, joissa ne toimivat. Se tapahtuu pääasiassa aivoalueilla ja joillakin kehon alueilla.

Erityisesti tämä monoamiini syntetisoidaan keskushermoston serotonergisissa neuroneissa ja maha -suolikanavan viihdesoluissa.

Keskushermostossa serotoniini toimii hermo -impulssin välittäjäaineena, Rafe -ytimien neuronit ovat tärkein vapautuksen lähde.

Se voi palvella sinua: 17 opintotekniikkaa primaari-, ESO- ja ylioppilastutkintoihin

Rafe -ydin on joukko neuroneja, jotka sijaitsevat aivorungossa, paikka, jossa kallon parit lähtevät.

Neuronien aksonit, Rafen ytimet, toisin sanoen neuronien osat, jotka sallivat tiedon välittämisen, muodostavat tärkeitä yhteyksiä hermoston ratkaiseviin alueisiin.

Alueet, kuten syvän pikkuaivojen ytimet, pikkuaivokuori, selkäydin, talamus, nauhoitettu ydin, hypotalamus, hippokampus tai risat ovat yhteydessä toisiinsa 5-HT: n aktiivisuuden ansiosta.

Toisaalta serotoniini syntetisoidaan tryptofaanista, aineesta, joka löytyy ruoasta. Joten jos kulutamme ruokia, jotka sisältävät suuremman määrän tryptofaania, edistämme serotoniinin sukupolvea kehossa.

Ruoat, jotka auttavat lisäämään serotoniinitasoa

1. Sinikala

Erityisesti sininen kala (makrilli, sardelli, tonnikala, sardiini, lohi jne.), Ne ovat hyviä esimerkkejä sinisistä kaloista, suurilla määrillä tryptofaania. Lisäksi omega-3: lla on erittäin hyödyllinen verenpaineelle ja yleensä aivojen suhteen.

2. Liha

Päivittäisen ruokavalion perusryhmän lisäksi siinä on hiilihydraatteja, jotka ovat välttämättömiä, jotta aivot pystyvät imeytymään tryptofaaniin; Lean -liha (kana, kalkkuna, kani) on erityisen rikas tryptofaanissa.

3. Munat

Munat ovat ihanteellinen komplementti tryptofaanin ja siten serotoniinin lisäämiseksi kehomme. Keltuainen on erityisen rikas tryptofaanissa.

4. Maitotuotteet

Juusto, jogurtti, maito jne., Ne voidaan lisätä päivittäiseen ruokavalioon. Serotoniinin parantamiseksi on paljon erittäin hyödyllisiä juustoja: cheddarjuusto, soija tai sveitsiläiset ovat hyviä esimerkkejä.

Jogurtti puolestaan ​​on yksi täydellisimmistä ruokia, ja laktoosi -intolerantit voivat myös kuluttaa sen.

Voi palvella sinua: Lauseet lääkäreille ja lääkäreille

5. Palkokasvit

Niille kasvissyöjille tai vegaaneille he voivat kumartaa palkokasveja nostamaan serotoniinia. Soijapapu tai maapähkinöt ovat todennäköisesti ruokia, joissa on enemmän tryptofaania, noin 532 mg / 100 grammaa.

Mutta myös valkoiset pavut tai linssit ovat ruokia, joilla on mielenkiintoinen tryptofaanin panos.

6. Vilja

Vehnä, kaura, maissi, ruki, se on toinen hyvä tapa sisällyttää tämä tärkeä aminohappo päivittäiseen ruokavalioon.

7. Pähkinä

Hedelmät eivät vain auta tuottamaan serotoniinia, vaan niissä on myös runsaasti magnesiumia, voimakasta anti -stress -ainetta: pistaasipähkinöitä, anacardoja, manteleita, pähkinöitä jne., Niitä on helppo yhdistää missä tahansa tasapainoisessa ruokavaliossa.

8. Hedelmä

Hedelmät ovat välttämättömiä, niiden korkea määrä vitamiineissa, kalsiumissa, magnesiumissa jne., Ne tekevät heistä välttämättömiä. On olemassa kaksi erityistä hedelmää, joiden koostumus tryptofaanissa on suurempi: ananas ja banaani, joita kutsutaan myös onnellisuuden hedelmiksi.

9. Vihannekset

Rikas hiilihydraatteja, vihannesproteiinilähdettä, parsaa tai pinaattia on hyvä määrä tryptofaania koostumuksessaan.

10. Suklaa

Suklaa on ruokaa, jota yleensä otamme paremmaksi; Se sisältää suuria annoksia tryptofaania, etenkin sitä tummempi suklaa, sitä enemmän määrää.

Näet, että serotoniinin tuotanto tarvitsee hyvän yhdistelmän ruokaa tasapainoisessa ruokavaliossa. Banaani, suklaa ja muna ovat erityisen runsaasti tryptofaania.

Serotoniini ja masennus

On olemassa lukuisia tutkijoita ja tutkimuksia, jotka väittävät, että serotoniinitasojen epätasapaino voi johtaa masennukseen.

Tieteellinen työ, jonka otsikko on "Serogoniinin rooli masennuksen patofysiologiassa: Keskity Emory Medicine -lääketieteellisen korkeakoulun psykiatrian ja käyttäytymistieteiden serotoniinin kuljettajaan", käsittelee serotoniinin vaikutusta prosesseissa prosessoi masennus.

Voi palvella sinua: dopamiini: toiminto, toimintamekanismi, synteesi

Serotonergisen hermosolujen toiminnan tutkimus masennuspotilailla on valaistu serotoniinin ja mielialan väliseen läheiseen suhteeseen. Tärkeimmät päätelmät ovat olleet:

  • Masennuspotilaat vähentävät huomattavasti 5-hydroksiadolatsetikkahappoa (5-HIAA), pää serotoniinimetaboliitti (5-HT).

  • Tryptofaanin määrän väheneminen plasmassa masennuspotilailla.

  • Serotonergiset masennuslääkkeet toimivat tehokkaasti potilailla, joilla on alhainen tritrofinen taso.

Lyhyesti sanottuna, suosittu idea serotoniinin tärkeydestä mielialoissa on enemmän kuin todellinen. Matala serotoniinitasot liittyvät mielenterveyshäiriöihin tai epätasapainoon: migreeni, aggressiivisuus, unettomuus jne.

On syytä mainita, että ihmisillä, joilla ei ole diagnosoitua häiriötä, serotoniinin lisääntyminen auttaa tuntemaan olonsa paremmaksi, rentouttavammaksi, luottamuksellisesti ja parantaa myös itsetuntoa.

Liikunta, rentoutumisen oppiminen ja hyvä tasapainoinen ruokavalio ruoka -rikkaiden elintarvikkeiden kanssa ovat ihanteellinen ratkaisu stressin, pessimismin tai surun jaksojen poistamiseen ajatuksissamme.

Ennen muuta mielenterveyshäiriötä on kätevää mennä asiantuntijan luo, diagnosoida ja hoitaa oikein.

Tiedät jo kuinka rohkaista onnellisuushormonia. Mitä muita ruokia tiedät, että stimuloi serotoniinin tuotantoa?

Viitteet

  1. ”Serotoniinin rooli masennuksen patofysiologiassa: Keskity Emory Medicine -koulun psykiatrian ja käyttäytymistieteiden laitoksen serotoniinin kuljetukseen, Atlanta.
  2. Seerumin tryptofaanin, aivojen tryptofaanin, serotoniinin ja 5-hydroksi-inindosetikkahappojen nopea ehtyminen tryptofaanittomalla ruokavaliolla ”Cagliarin yliopiston farmakologian ja ravitsemuspsykologian instituutti, Italia, Italia.