7 tärkeintä biokemian sovellusta

Biokemialliset testit

Se Biokemian sovellukset Ne tallennetaan pääasiassa lääketieteessä, teollisuudessa ja maataloudessa, vaikka ne ovat ulottuneet lukuisiin alueisiin tekniikan kehityksen ansiosta.

Biokemia vastaa elävien olentojen kemiallisen koostumuksen tutkimisesta. Se keskittyy pääasiassa proteiineihin, hiilihydraatteihin, lipideihin ja nukleiinihappoihin.

Sinun kiinnostuksesi on prosesseissa, joissa nämä yhdisteet osallistuvat. Näitä ovat aineenvaihdunta, katabolismi (energian hankkiminen) ja anabolismi (omien biomolekyylien luominen).

Uskotaan, että ensimmäiset havainnot kemiallisista reaktioista saatiin leivän ja viinin käymisellä, mutta vain 1800 -luvulle asti alkoi tutkia kemiallisia reaktioita ja biologisia muutoksia elävissä olennoissa.

Kemiallisen isometrian, kuten kemiallisen isometrian, kautta Louis Pasteur havaitsi samankaltaisuuden, joka oli olemassa elävien olentojen tyypillisten ja laboratoriossa syntetisoiduille tyypillisille molekyyleille.

Tämän löytön jälkeen biokemia kehittää ja saavuttaa loistonsa kohti 1800 -luvun jälkipuoliskoa. Vuonna 1919 insinööri Karl Ereki kutsui tätä uutta tiedettä biokemiaksi.

Sovellukset pää- biokemia

1- Lääke

Kliiniset diagnoosit ovat mahdollisia biokemian ansiosta. Ihmisten biomolekyylien ja aineenvaihdunnan tutkimus on mahdollistanut lukuisten sairauksien syyt.

Mikro -organismien havaitsemisen avulla on mahdollista ymmärtää taudin molekyylialusta ja määrittää paras hoito.   

Biokemia antaa tietää kaikki kehossa kehitetyt kemialliset prosessit proteiinien, lipidien ja nukleiinihappojen muodostumisessa, muun muassa.

Voi palvella sinua: Orgaaniset suolat

Lisäksi biokemian ansiosta on ollut mahdollista suunnitella organismeja antibioottien tuotantoon, rokotteen kehittämiseen, molekyylidiagnooseihin ja regeneratiivisiin hoitomuotoihin.

Geenitekniikan kehittymisen myötä sairauksien ennustaminen ja paraneminen ovat mahdollista, pääasiassa endokriinisiä tyyppejä, tunnistamalla puute tai ylimääräiset hormonit.

Lääketieteen kehitystä ei voida ajatella ilman biokemiaa, koska tämä tiede tutkii kemiallisia ja biologisia muutoksia elävissä olennoissa ja siksi sairauden tilasta terveydentilaan.

2- Teollisuusprosesseissa

Biokemia on mahdollistanut mikro -organismien suunnittelun kemikaalien valmistukseen ja entsyymien, kuten teollisuuskatalyyttien, käyttö.

Mikro -organismeja voidaan manipuloida tärkeiden kemikaalien kehittämiseksi ja sallia myös kemiallisten epäpuhtauksien tuhoamisen.

3- Meri- ja vesiympäristöt

Koralliriutta, Tucacas, Venezuela

Valtameret, meret ja joet ovat lukuisia ekosysteemejä. Niiden suojelemiseksi on tarpeen tietää olosuhteet, joissa elämä annetaan ja joka takaa heidän pysyvyytensä ajoissa.

Näiden ekosysteemien suojelemiseksi työskentelevät maailmanjärjestöt sisältävät toiminnallisen rakenteensa biokemian alueen.

Nämä seuraavat ja arvioivat vesijärjestelmän komponentteja pysyvästi, kemiallisten ja biologisten muutosten tuntemiseksi sekä niiden mahdolliset syyt ja vaikutukset.

4- Teho ja kehon lämpötila

Lehmät, heterotrofiset organismit

Päivittäinen ruoka on biokemian kysymys. Hyvän terveydentilan, jolla on optimaalinen ravitsemustaso, on pohdittava kehon kemiallisia tarpeita.

Voita tai laihtua, ylläpitää verensokerin hallintaa ja tasapainottaa hyvää ja huonoa kolesterolia ovat toimia, joiden on tiedettävä organismin kemia. 

Se voi palvella sinua: kristalloidiliuokset: koostumus, tyypit ja esimerkit

Kehon lämpötila heijastaa myös biokemiallisia prosesseja; Elävät olennot vaativat keskilämpötilan selviytymiseen.

Biokemian löytöt saivat tietää tämän terveysindikaattorin ja ymmärtää mahdolliset syyt pystyäkseen palauttamaan organismin kaivon.

5- Maatalous

Maataloudessa biokemiamaksut ovat olennaisia ​​hyönteismyrkkyjen ja lannoitteiden tuottamiselle.

Kemiallisten ja biologisten reaktioiden tutkimukset sallivat tuntea maaperän olosuhteet, valmistaa parhaat siemenet ja käyttää parhaita lannoitteita laadukkaiden ruokien saavuttamiseksi ja asianmukaisilla ravintoaineilla.

Samoin nämä maatalouden panokset ilmenevät heidän biohajoamisestaan ​​ympäristön huolehtimiseksi.

Maaseudun kehittäminen sisältää ensimmäisessä vaiheessa maaperän tehokkaan käytön, ja tähän se vaatii sen fysikaalisten ja kemiallisten ominaisuuksien tuntemusta, mukaan lukien biokemian tutkitut kemialliset ja biologiset reaktiot.

6- Ruoan laatu

Biokemia on mahdollistanut elintarvikkeiden viljelyn parantamalla sen ominaisuuksia.

Tämän maissin ansiosta parhaat proteiinit uutetaan, niiden juuret vahvistetaan papuissa, mukuloissa proteiinit ja tärkkelys paranevat, avokadoon proteiinit ja rasvat paranevat, ja hedelmissä se tunnistetaan kuinka Paranna massaskuitua.

7- kaivos

Perulainen kaivos. Lähde: Juan Segura del Campo, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Kaivostoiminnassa on saavutettu erilaisia ​​sovelluksia biokemiasta. Metallit, kuten kupari, uraani, koboltti-, kulta- ja hopeatuki -bioteknologiaprosessit uuttoa varten.

Lisäksi biokemian edistysaskeleet mahdollistavat metallien muutoksen mallit mikro -organismien avulla.

Se voi palvella sinua: Deoxyriboose: rakenne, toiminnot ja biosynteesi

Tämä sovellus on pääasiassa kemiallisten tai biologisten jätteiden hajoamisessa, joista tulee ympäristöasioiden epäpuhtauksia ja jotka on havaittu ympäristöön tiedon kanssa tai vahingossa.

Tällä hetkellä tutkitaan mahdollisuutta toteuttaa näitä biokemiallisia tekniikoita teollisuusalalla muiden mineraalien hoidon kanssa.

Viitteet

1. Ramos a., (2001) Gene -biokemiatekniikoiden ja niiden sovellusten tulevaisuus. In vitro Veritas, 2, taide. 10. Katalonian yliopisto.
2. Andersen, c. -Lla. (1967). Johdatus elektronien koettimen mikroanalysaattoriin ja sen soveltaminen biokemiaan. Biokemiallisen analyysimenetelmät, osa 15, 147-270.
3. Cameron, a. T., & Gilmour, c. R -. (1935). Lääketieteen biokemia. J -. Ja. Churchill; Lontoo.
4. Březina, m., & Zuman, P. (1958). Polarografia lääketieteessä, biokemia ja apteekki. Interscience -kustantajat.
5. Nelson, D. Lens., Lehninger, a. Lens., & Cox, M. M. (2008). Lehninger -biokemian periaatteet. Macmillan.